Viele Kinder und Familien haben heute einen vollen Terminkalender. Diese machen es schwer, sich jeden Tag auf hausgemachte Mahlzeiten zu setzen. Viele Kinderdiäten beinhalten viel Komfort und Essen zum Mitnehmen. Aber diese Lebensmittel können ungesund sein. Sie können sich negativ auf die Gesundheit Ihres Kindes auswirken. Einige der Probleme, die ungesunde Ernährung verursacht, können bis ins Erwachsenenalter andauern. Sie können sich sogar zu lebenslangen Krankheiten entwickeln.
Gesundes Essen hat viele Vorteile für Kinder. Es kann:
- Stabilisieren ihre energie.
- Verbessern ihren Geist.
- Gleicht ihre Stimmungen aus.,
- Helfen Sie Ihnen, ein gesundes Gewicht zu halten.
- Helfen Sie, psychischen Erkrankungen vorzubeugen. Dazu gehören Depressionen, Angstzustände und ADHS.
Außerdem sind eine gesunde Ernährung und die Konzentration auf die Ernährung einige der einfachsten und wichtigsten Möglichkeiten, um den Ausbruch von Krankheiten zu verhindern. Gesunde Ernährung kann helfen, viele chronische Krankheiten zu verhindern. Dazu gehören Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes. Etwa die Hälfte aller Amerikaner hat eine oder mehrere dieser Krankheiten.
Gesunde Essgewohnheiten bleiben eher bei Ihnen, wenn Sie sie als Kind lernen., Deshalb ist es wichtig, dass Sie Ihren Kindern jetzt gute Gewohnheiten beibringen. Es wird ihnen helfen, mit diesen Essgewohnheiten zu bleiben. Dies wird ihnen helfen, chronische Krankheiten wie die oben aufgeführten, als Kind oder als Erwachsener zu vermeiden.
Pfad zur verbesserten Gesundheit
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie Ihren Kindern beibringen und sie dabei unterstützen können, gesund zu essen. Dazu gehören:
Beginnen Sie mit dem Frühstück
Ein ausgewogenes Frühstück mit Protein zu essen ist eine großartige Möglichkeit für Ihr Kind, den Tag zu beginnen. Protein kann ihnen helfen, länger voller zu bleiben. Es kann sogar Teenagern helfen, Gewicht zu verlieren.,
Morgen kann hektisch werden. Probieren Sie eines davon für ein gesundes Frühstück für unterwegs:
- Eiersandwich auf Vollkornbrot.
- griechischer Joghurt.
- Erdnussbutter auf Vollkorntoast.
- Hart gekochte Eier, Toast und ein Apfel.
Machen Sie Mahlzeiten zu einer Priorität
Das Sitzen am Tisch als Familie ist ein wichtiger Bestandteil gesunder Essgewohnheiten. Aber es ist mehr als nur zusammen zu essen. Mahlzeiten sind auch eine Chance zu:
- Bieten Sie Ihren Kindern Komfort. Kinder gedeihen auf routine., Zu wissen, dass sie regelmäßig mit ihrer Familie zu Abend essen oder andere Mahlzeiten einnehmen, hilft ihnen, sich sicher zu fühlen.
- Sprechen Sie mit Ihren Kindern. Zeigen Sie Interesse an dem, was in ihrem Leben vor sich geht. Sag ihnen, was in deinem vorgeht. Bauen Sie stärkere Verbindungen zwischen Ihren Familienmitgliedern auf.
- Überwachen ihre Essgewohnheiten. Ältere Kinder und Jugendliche verbringen mehr Zeit mit Essen in der Schule oder bei Freunden. Nutze diese Zeit, um zu sehen, was und wie sie essen. Sehen Sie, ob Sie etwas tun können, um bessere Gewohnheiten zu fördern.
- Geben Sie Ihrem Kind ein Beispiel., Wenn Sie selbst gesunde Lebensmittel zubereiten und essen, wird Ihr Kind auch gesünder essen. Vermeiden Sie zwanghaft Kalorien zu zählen. Sprechen Sie nicht negativ über sich selbst. Ihr Kind könnte die gleiche Haltung einnehmen. Dies könnte dazu führen, dass er oder sie Körperbildprobleme oder negative Assoziationen mit Lebensmitteln entwickelt.
Get kids involved
Lassen Sie Ihre Kinder Ihnen helfen, Lebensmittel einzukaufen und Lebensmittel auszuwählen. Bringen Sie ihnen bei, wie sie ein Lebensmitteletikett lesen, damit sie die Ernährung der von ihnen ausgewählten Lebensmittel kennen. Sie können auch helfen, Mahlzeiten zu reparieren und etwas Verantwortung für das zu übernehmen, was sie essen.,
Eine weitere unterhaltsame Möglichkeit, Ihr Kind einzubeziehen, ist das Pflanzen eines Gartens. Der Anbau einiger Ihrer Lieblingsfrüchte, – Gemüsesorten und-kräuter kann Kindern wertvolle Lektionen beibringen. Das Pflanzen, Pflegen und Ernten eigener Lebensmittel ist befriedigend. Es kann eine erfüllende Erfahrung für Kinder und Erwachsene gleichermaßen sein.
Machen Sie kleine Verschiebungen zu gesünderen Lebensmitteln
Sie müssen nicht Ihren gesamten Speiseplan überarbeiten. Finden Sie einfach ein paar Alternativen zu ungesunden Gegenständen in Ihrem Kühlschrank oder Ihrer Speisekammer. Beginnen Sie langsam, mehr hinzuzufügen, bis Sie eine gesündere Auswahl an Lebensmitteln getroffen haben.,d
Limit sugar
Sugar occurs naturally in many foods., Dazu gehören Obst, Gemüse, Getreide und Milchprodukte. Wir bekommen den ganzen Zucker, den wir brauchen, aus diesen Lebensmitteln.
Viele Lebensmittel haben Zucker Hinzugefügt. Bestenfalls fügt all dieser zusätzliche Zucker unseren Diäten nur leere Kalorien hinzu. Im schlimmsten Fall kann es zu Hyperaktivität, Stimmungsstörungen, Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes beitragen.
Zucker wird oft zu Lebensmitteln hinzugefügt, von denen wir nicht glauben würden, dass sie Zucker enthalten. Dazu gehören Brot, Dosensuppe oder Gemüse, Gewürze wie Ketchup, Tiefkühlgerichte und Fast Food. Für die beste Gesundheit sollten wir die Mengen dieser Lebensmittel, die wir essen, vermeiden oder reduzieren.,
Hier sind einige Tipps zur Reduzierung der Zuckermenge in der Ernährung Ihrer und Ihrer Kinder.
- Süßigkeiten nicht verbieten. Zu sagen, dass Ihr Kind nie wieder Donuts oder Kuchen haben kann, kann Heißhunger hervorrufen. Wenn sie einen süßen Leckerbissen haben, neigen sie dazu, sich zu überfordern. Machen Sie diese Art von Lebensmitteln einfach zu einem besonderen Leckerbissen anstelle eines regelmäßigen Teils ihrer Ernährung.
- Rezepte ändern. Viele Rezepte schmecken genauso gut mit weniger Zuckerzusatz. Versuchen Sie, die Menge an zugesetztem Zucker um die Hälfte zu reduzieren und sehen Sie, wie es herauskommt.
- Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke., Es wird empfohlen, dass Kinder nicht mehr als 12 Gramm Zucker pro Tag (3 Teelöffel) haben sollten. 1 Dose normales Soda enthält jedoch 40 Gramm (10 Teelöffel) Zuckerzusatz. Das Ausschneiden von Limonaden und Säften ist eine einfache Möglichkeit, Zucker zu reduzieren.
- Iss mehr Obst. Obst hat viel natürlichen Zucker. Essen Sie mehr, um Ihr Zuckerhunger zu stillen. Machen Sie Desserts, die um Obst zentriert sind. Probieren Sie einen Frucht-Smoothie anstelle eines Milchshakes.
Seien Sie schlau über Fett
Gesunde Fette sind ein wichtiger Teil unserer Ernährung. Sie helfen uns, voll zu werden und zu bleiben., Sie kommen auch unserem Gehirn zugute, verbessern das Gedächtnis und heben die Stimmung. Der Schlüssel ist, sicherzustellen, dass Ihre Kinder die richtigen Fette essen.
Gesunde Fette sind ungesättigte Fette. Diese können sein:
- Einfach ungesättigt-Olivenöl, Avocados, Nüsse (Mandeln oder Pekannüsse) und Samen (Kürbis oder Sesam).
- Mehrfach ungesättigt-Leinsamen, Walnüsse oder Omega-3-Fettsäuren, die in Fischen wie Lachs oder Sardinen vorkommen.
Ungesunde Fette sind Transfette. Diese finden sich in:
- Gemüseverkürzung.
- Margarine.
- Frittierte Speisen.
- Backwaren.,
- Verarbeitete Lebensmittel mit „teilweise hydrierten“ Pflanzenölen.
- Verpackte Lebensmittel wie Cracker, Kekse oder Snacks.
Obst und Gemüse attraktiver machen
Der erste Schritt zur Attraktivität von Obst und Gemüse besteht darin, ungesunde süße und salzige Snacks loszuwerden. Ihr Kind möchte vielleicht einen salzigen Snack wie Kartoffelchips. Aber wenn es keine im Haus gibt, wird er oder sie eher Karotten mit Hummus genießen.
Probieren Sie danach einige dieser Ideen aus:
- Halten Sie frisches Obst bereit. Halten Sie ganze Früchte heraus, wo Ihr Kind es sehen kann., Nur eine Schüssel mit Äpfeln und Bananen auf dem Küchentisch dient als Erinnerung. Plus, ganze Frucht ist ein einfacher Snack auf dem Weg aus der Tür zu greifen. Dies ist hilfreich bei älteren Kindern.
- Lassen Sie Kinder wählen. Wenn Sie einkaufen, lassen Sie Ihr Kind auswählen, welche Produkte für sie gut klingen. Sie wissen, was sie eher essen wollen.
- Verstecken Gemüse in anderen Lebensmitteln. Ihr Kind wird nie wissen, dass es Gemüse isst, wenn Sie es in anderen Lebensmitteln verstecken. Sie zu zerkleinern und hinzuzufügen ist eine einfache Möglichkeit, sie zu bekommen., Sie können Gemüse wie Zucchini oder Karotten zu Eintöpfen, Spaghetti-Sauce, Hackbraten oder Aufläufen zerkleinern oder reiben. Oder Sie können sie in Muffins oder Brot backen.
- Nutzen Sie Ihre Fantasie. Damit Ihre Kleinen mehr Obst und Gemüse probieren können, machen Sie Spaß. Erstellen Sie eine Szene auf ihrem Teller aus Produkten. Sie können Brokkoli für Bäume, Blumenkohl für Wolken und eine Scheibe gelben Kürbis für eine Sonne verwenden. Seien Sie kreativ und machen es attraktiv für sie.
Dinge zu beachten
Es gibt eine unbegrenzte Anzahl von Tipps, wie Sie Ihr Kind dazu bringen können, nahrhaftes Essen zu sich zu nehmen., Der beste Weg, Ihrem Kind bei der Ernährung zu helfen, besteht vor allem darin, gesunde Gewohnheiten zu fördern.
- Sei ein Vorbild. Kinder essen so, wie Sie essen. Befolgen Sie diese Tipps selbst, und Ihr Kind wird auch eher so essen.
- Starte sie jung. Essenspräferenzen entwickeln sich früh im Leben. Setzen Sie Ihr Kind frühzeitig verschiedenen Arten von Lebensmitteln aus und fahren Sie mit zunehmendem Alter fort.
- Fokus auf die Allgemeine Ernährung. Anstatt sich auf bestimmte Lebensmittel zu konzentrieren, konzentrieren Sie sich auf Essgewohnheiten. Stellen Sie so viele ganze, minimal verarbeitete Lebensmittel wie möglich zur Verfügung. Vermeiden Sie verpackte und verarbeitete Lebensmittel, wenn Sie können.,
- Wissen, was Sie Essen sollten. Ein Großteil des Fokus liegt auf dem, was wir vermeiden sollten. Dies kann dazu führen, dass Sie sich beraubt fühlen. Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, was Sie und Ihr Kind essen sollten. Dies hält das Essen als positive Aktion gesund.
- Zwingen Sie sie nicht zum Essen. Machen Sie Ihr Kind nicht “ reinigen ihren Teller.“Sie müssen lernen, auf ihren Körper zu hören. Wenn sie sich satt fühlen und aufhören dürfen zu essen, ist es weniger wahrscheinlich, dass sie zu viel essen.
- Überspringen Sie die Belohnung. Wenn Sie Essen als Belohnung verwenden oder Zuneigung zeigen, könnte Ihr Kind anfangen, Essen zu verwenden, um mit seinen Emotionen fertig zu werden., Stattdessen, geben Sie ihnen Umarmungen, Lob, Aufmerksamkeit, oder Zeit zusammen.
- Setzen grenzen auf bildschirm zeit. Wenn Sie der TV -, Computer-oder Videospielzeit Grenzen setzen, wird Ihr Kind tendenziell etwas Aktiveres finden. Naschen beim Fernsehen führt auch zu sinnlosem Essen, und Ihr Kind nimmt mehr Kalorien auf, als es sollte.
- Grenzen setzen. Bringen Sie Ihrem Kind bei, vor einem Snack zu fragen. Lassen Sie ihn oder sie am Tisch sitzen, um den Snack zu essen, nicht vor dem Fernseher. Legen Sie Snacks wie Brezeln oder Popcorn auf einen Teller oder in eine Schüssel; Lassen Sie Ihr Kind nicht direkt aus der Tasche essen.,
Fragen an Ihren Arzt
- Empfehlen Sie meinem Kind eine vegetarische oder vegane Ernährung?
- Sind Kohlenhydrate schlecht für mein Kind? Was ist mit raffinierten Kohlenhydraten?
- Muss mein Kind glutenfrei ernährt werden?
- Sind Soja-basierte Produkte besser als Milchprodukte?
- Wie kann ich mein Kind dazu bringen, mehr Gemüse zu essen?
- Sollte ich einen Ernährungsberater oder Ernährungsberater aufsuchen, um bessere Gewohnheiten für mein Kind zu entwickeln?
