Good Mood

última actualización: 2/2/2020 | 2 de febrero de 2020

solía vivir en Taiwán durante unos meses como profesor de inglés. Me encantó el tiempo allí y siempre he sentido que el país era realmente subestimado. Por lo tanto, en este es un post invitado por Carrie Kellenberger de mis varios mundos y un expatriado que vive en Taiwán durante diez años, ella enumera todas las cosas increíbles que debe ver y hacer allí.

cada país de Asia es hermoso, pero Taiwán es especial por muchas razones., La gente es cálida y hospitalaria. En marzo de 2019, Taiwán fue catalogado como el lugar más feliz de Asia Oriental.

si bien puede ser una isla pequeña, se sorprenderá de la variedad interminable de lugares de interés y cosas divertidas que hacer aquí. Con más de cien picos de montaña por encima de los 3.000 metros, más de un centenar de aguas termales dispersas por toda la isla, playas de arena dorada y negra, nueve parques nacionales, museos de clase mundial, rascacielos relucientes, templos impresionantes y un gran número de mercados nocturnos que son insuperables, Taiwán tiene algo que todos pueden disfrutar.,

hasta el día de hoy, casi 14 años después de mudarme aquí, sigo pensando Que Taiwán es uno de los destinos de viaje mejor guardados de Asia.

Aquí hay algunas de las mejores maneras de pasar su tiempo en Taiwán:

Comer, Comer, Comer!

El pasatiempo nacional en Taiwán es comer. Los taiwaneses, tanto adultos como niños, están muy orientados al trabajo y al estudio, por lo que sus estilos de vida exigen alimentos saludables que estén disponibles en cualquier lugar. Además, siempre hay una abundancia de frutas y verduras, por lo que visitar un mercado local puede ser una delicia cuando descubre lo barato que es comer alimentos frescos.,

como resultado, Taiwán se ha convertido en el patio de recreo de un epicúreo. La escena gastronómica es una mezcla internacional de delicias culinarias, para todos los presupuestos y casi todas las dietas.

mercados nocturnos
Si bien hay restaurantes internacionales de cinco estrellas de todas las variedades en todo el país, los mercados nocturnos son donde van los verdaderos gastrónomos. Prometen mantener su vientre lleno mientras su billetera permanece relativamente indemne.

hay más de 30 mercados nocturnos en Taipei, New Taipei y Keelung (y más de 70 mercados nocturnos en Taiwán)., Si no está seguro de cuál elegir, visite esta lista de mercados nocturnos en Taiwán y elija. Mis favoritos personales son Shilin, Keelung y Roahe Street en Taipei.

Aquí hay algunas cosas que debe probar:

• Xiao long bao, también conocido como albóndigas de sopa, un alimento básico favorito aquí. Están hechos de una masa delgada doblada en un tipo de bolsa que luego se rellena con una mezcla de carne y verduras y una pequeña cantidad de sopa, luego se adorna con jengibre crudo y salsa de soja. Morder en uno de estos es una explosión de sabor en la boca., Muchos vendedores ambulantes en los mercados nocturnos ofrecen xiao long bao fresco por alrededor de USD 2 USD por una canasta de 10-12. Realmente no hay razón para no probarlos. Todavía tengo que conocer a un visitante a Taiwán que no haya amado su experiencia xiao long bao. Te prometo que no te decepcionará.,
• fideos de Ostra
• tortillas de Ostra
• sopa de fideos de carne
• pollo frito
• Tian bu la (un tipo de pastel de pescado frito con cilantro con una pizca de pimienta y especias)
• salchicha taiwanesa dulce o barbacoa en un palo
• tofu apestoso
• «Coffin bread» (un tazón de pan sabroso con forma de ataúd)
• pastel de sangre de cerdo (está hecho de sangre de cerdo, arroz pegajoso y caldo de soja y sabe mucho mejor de lo que suena, lo prometo!,)
• hielo afeitado
• Zhen zhu nai cha (té de burbujas Taiwanés)
• cerveza de Taiwán (es la cerveza local más popular)

no importa lo que decidas, seguro que tendrás una gran comida a bajo costo mientras experimentas la cultura taiwanesa en su mejor momento. Usted se sorprenderá de lo que se puede comprar para la cena por solo 5 5 USD! Definitivamente encontrarás algunas cosas que odias, pero también encontrarás cosas que te encantarán. Todo es parte de la experiencia, ¿verdad?,

visite una casa de té taiwanesa

La cultura del té en Taiwán es maravillosa, y hay muchas opciones para los amantes del té.

• góndola Maokong: esta góndola te llevará cuatro kilómetros hasta la cima de una montaña en un teleférico con fondo de vidrio, desde el cual puedes ver las plantaciones de té construidas en el lado de la montaña a medida que aumentas el zoom. Se puede coger en la estación de MRT Taipei Zoo; un viaje cuesta 120 NT ($4 USD) por trayecto., Una vez que esté en la cima, hay varios caminos sinuosos para un agradable paseo en la cima de la montaña y una gran selección de casas de té para elegir cuando esté listo para disfrutar de una taza de té fresco de montaña.
• Jiufen-si estás saliendo de Taipei, Jiufen es uno de los destinos turísticos más populares de Taiwán, debido a su aparición en la película de Studio Ghibli Chihiro Away. Este pueblo de montaña junto al mar ofrece excelentes oportunidades de compras, así como todos los diferentes tipos de alimentos que se ven en la película., Es uno de mis lugares favoritos, porque también es el hogar de algunas hermosas casas de té en el entorno más glorioso. Imagínese sentado en la cima de una montaña, mirando hacia el océano en la comodidad de una casa de té tradicional. Es realmente una experiencia mágica, especialmente si se puede llegar allí para la puesta de sol. Ir en un día de la semana para evitar las grandes multitudes de fin de semana.
• JWU Jiu Teahouse-si llega tan al sur como Chiayi, asegúrese de encontrar Jwu Jiu Teahouse, una joya escondida que es como dar un paso atrás en el pasado., Jwu Jiu es una casa de té tradicional de madera situada sobre enormes estanques de piedra llenos de cientos de koi gigantes y de colores brillantes. Alimente a los peces mientras toma su té y disfrute de un poco de dim Sum tradicional en el entorno más hermoso que haya visto. Los terrenos pertenecen a una familia local, y la casa de té utiliza un pozo que tiene más de un siglo de antigüedad, en el que el agua todavía corre profunda y pura. El propietario ha conservado la mayoría de las estructuras y ladrillos originales, además de un árbol de osmanthus centenario, que está asociado con muchas tradiciones en China y Taiwán., Si eres un aficionado a la historia, disfrutarás de la larga historia de la casa de té, mostrada con orgullo y cuidado obvio.

echa un vistazo a la costa norte

dirígete a la costa para disfrutar de increíbles paisajes lunares en el Geoparque Yehliu. Hay algunas formaciones rocosas únicas, de otro mundo, incluyendo una que se parece a la Reina Isabel (aunque tomó más de 4.000 años para formarse) que son una atracción turística popular. Trate de llegar temprano para vencer a las multitudes.,

ir a las playas

Las playas de Kenting en el extremo sur de la isla ofrecen diversión bajo el sol. White Sand Bay es el lugar más popular y un gran lugar para tomar el sol, nadar, bucear o incluso bucear (¡solo esté atento a las medusas!). Otras grandes playas son South Bay y Little Bali Bay.,

sumérjase en las aguas termales

Taipei tiene su propio volcán activo en su patio trasero, y debido a la actividad volcánica en la zona, Beitou Hot Springs disfruta de un flujo constante de visitantes y lugareños que aman bañarse en sus aguas saludables. Los precios comienzan alrededor de 40 NT ($1.30 USD) por persona para un baño en las aguas termales, por lo que es una opción muy asequible para cualquiera que busque un poco de R&R.,

ir de Isla en Isla

Las hermosas islas de Penghu justo al lado de la costa occidental de Taiwán deleitarán su sentido de la pasión por los viajes y son especialmente conocidas por sus playas doradas. Este archipiélago de islas tiene islas que son todas distintas.

Los Barcos lo dejarán en una isla durante unas horas y luego lo llevarán a la siguiente, para que literalmente pueda pasar de bucear a observar tortugas marinas y pasear por pueblos aborígenes tradicionales hechos de coral en un solo día.,

ver Old Taiwan

Dos grupos de islas que conforman el archipiélago Kinmen frente a la costa oeste de Taiwán, a solo un par de millas de China continental, y son old Taiwan en su mejor momento. Aquí podrá ver algo de arquitectura tradicional, y también hay museos perspicaces que resaltan las tensiones actuales entre la República Popular y Taiwán.

sal de los caminos trillados en Orchid Island y Green Island

ubicadas justo al lado de la costa sureste, estas exuberantes islas son un placer para visitar., Aquí encontrará senderismo, natación, buceo y aguas termales increíbles. También puede obtener más lejos de los caminos trillados y tener una aventura alquilando un scooter para viajar por las Islas usted mismo!

explora las montañas verdes

coge un scooter y sube a las montañas verdes, que se extienden a lo largo de cinco rangos de la isla. Si desea estirar las piernas, suba a la cima de la hermosa Montaña Jade y vea el amanecer; este hermoso pico está a casi 4.000 metros sobre el nivel del mar, lo que convierte a Taiwán en la cuarta isla más alta del mundo.,

visite Wuling Peak en la montaña Hehuan

Si todavía desea algo de escalada y senderismo, diríjase a Wuling Peak en la montaña Hehuan, a unos 3.275 metros sobre el nivel del mar, por lo que es otra buena caminata para cualquiera que busque pasar más tiempo al aire libre. Pero lo que realmente hace que este lugar sea especial es que el pico es tan alto que puedes mirar hacia abajo en un mar de nubes.

Ir de excursión en el Parque Nacional de Taroko

Listo para otra escapada a la ciudad?, Este parque nacional ofrece a los visitantes la oportunidad de caminar a través de terrenos montañosos y gargantas, e incluso puede detenerse para sumergir sus pies en ríos de montaña que fluyen rápidamente. Cubriendo poco menos de 100.000 hectáreas, es uno de los nueve parques nacionales en Taiwán. La entrada es gratuita.

diríjase hacia el este

para disfrutar realmente de la majestuosa belleza de Taiwán, no olvide la costa oriental de Taiwán., La autopista de la costa este tiene algunos de los paisajes costeros más espectaculares del mundo, desde acantilados y olas hasta playas, reservas naturales y pueblos rurales a un mundo de distancia de la gran ciudad.

sea testigo del Caos

eche un vistazo al frenesí de alimentación de los mercados de Taipei, o disfrute de un paseo por cool Ximending, el distrito gay y la respuesta de Taipei al Shibuya de Tokio., Ximending cuenta con una enorme plaza al aire libre detrás de la Casa Roja (un hito cultural conocido) y una zona comercial peatonal llena de las últimas tendencias de moda, cafeterías, restaurantes y artesanos locales.

Date puntos de bonificación por ver todo el graffiti super cool; no lo encontrarás en las vías principales, pero si te aventuras en algunas de las calles laterales más pequeñas, pronto te encontrarás en un mundo de callejones y carriles decorados con colores brillantes.,

ver el Templo de Tianhou

mientras estás en Ximending, vale la pena detenerse en uno de los templos más antiguos de la ciudad, Tianhou (también conocido como el Templo de Mazending Mazu, por la deidad interna Mazu, diosa del mar). Alrededor desde 1746, es uno de los tres principales templos en Taiwán del período Qing. Está ubicado en una vía principal, pero es muy fácil perderse la entrada.,

pasar por la entrada de este hermoso templo taoísta lleno de criaturas mitológicas, incienso ahumado, peces de colores afortunados y personas que respetan a los dioses es realmente una experiencia surrealista. ¡Nunca sabrías que este tranquilo oasis está en una de las zonas más concurridas de Taipei!

Explore Fo Guang Shan Monastery

Si tiene su propio viaje en Kaohsiung, le animo encarecidamente a pasar por el Monasterio de Fo Guang Shan y rendir homenaje a los monjes que viven allí., Un monasterio Ultra-Zen abierto al público, el complejo es masivo e impresionante, que conduce al Gran Camino de la Budeidad, un amplio camino flanqueado por ocho pagodas idénticas.

Puedes explorar cada uno mientras caminas hacia el Gran Buda, El Buda de bronce sentado más alto del mundo. He estado en muchos templos y monasterios en mi vida, pero este se lleva el pastel.

visite un pueblo aborigen Taiwanés

hay muchos guías locales conocedores que pueden presentarle la forma de vida aborigen en Taiwán., El pueblo de cultura aborigen de Formosa, cerca del Lago Sun Moon, es el destino más popular para aprender más, pero ciertamente no es el único — hay muchos pueblos para elegir.

participa en el Pingxi Lantern Festival

Uno de los eventos más cool en Taiwán, el Pingxi Lantern Festival implica la liberación de cientos de linternas de papel en el cielo. (Muchos recién casados también incluyen esta tradición significativa como parte de la celebración de su boda.,) Si no desea desafiar a las multitudes, puede comprar fácilmente una linterna y una luz en cualquiera de las playas de Taiwán.

Taiwán es muy respetuoso con el medio ambiente, así que asegúrese de elegir las opciones de linternas de papel ecológicas que se desintegran, no dejan residuos y no causan incendios. La empresa My Taiwan Tour también ofrece actualmente tours de linternas de papel biodegradables en Shifen.,

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hay muchas cosas sobre Taiwán que lo convierten en un lugar increíble para vivir; es fácil tomar algunas de esas cosas por sentado una vez que has estado aquí por un tiempo. Con frecuencia escucho que la gente piensa que Taiwán está muy occidentalizado, y aunque estoy de acuerdo en que lo es en cierta medida, ¡todavía hay muchas experiencias taiwanesas auténticas que se pueden tener!

Taiwán es y sigue siendo un destino de viaje inesperado que sigue deleitando a los visitantes hasta el día de hoy. ¡No hay lugar como este!,

La expatriada Canadiense Carrie Kellenberger vive en Asia desde 2003. Se mudó a Taiwán en 2006 y se convirtió en residente permanente en 2012. Le encanta entretener a los huéspedes y viajeros a Taiwán. Puedes leer sobre sus aventuras y su vida allí en su blog, My Several Worlds.

Créditos fotográficos: 9-David Hsu, 15 – Felix Filnkoessl, 16-Huicheng1967