¿sabes cómo hacer la lechuga durar más tiempo? Vea cómo se hace en el video rápido a continuación, y luego tome algunas de las mejores recetas de ensalada y taza de lechuga para hacer con su lechuga fresca y crujiente!,
a mis hijos les encanta la lechuga en sus submarinos, sándwiches y tacos, pero rara vez la compré porque sabía que después del primer uso, simplemente se sentaría allí en mi nevera, ocupando un espacio valioso, solo para finalmente ser desechada.
me pareció demasiado inconveniente lavar un par de hojas cada vez que lo necesitaba, lo que agregó minutos preciosos a las preparaciones a la hora de la comida. No me gustaba comprar lechuga en bolsas porque es más cara, se estropea rápidamente, y no soy fanático del sabor, simplemente nunca me pareció fresco.,
Ser eficiente en la cocina es todo acerca de la planificación. Si puedes pasar solo un poco de tiempo planeando tu semana en un día, la vida de repente se volverá mucho menos agitada por la mañana, e incluso alrededor de la hora de la cena, ¡además podrás almacenar y usar los alimentos sobrantes de manera más eficiente!
MOMables está aquí para ayudarlo y brindarle un plan de comidas semanal que le brinda recetas, fotos, consejos e incluso una lista de compras. Si necesita un poco de ayuda, únase a nosotros aquí!,
cómo mantener la lechuga fresca más tiempo
al pasar unos 10 minutos preparando una cabeza de lechuga con anticipación, ahora puede estar convenientemente disponible para usted cuando eso. Solo tienes que seguir estos sencillos pasos para tener la lechuga fresca y limpia lista para usar en tu nevera:
1. Retire todas las hojas de lechuga y colóquelas en un tazón grande o en un hilandero de ensalada.
2. Vierta 1 taza de vinagre en el tazón o hilandero y llene el resto con agua.
3., Mezcle suavemente la lechuga, el agua y el vinagre y déjelo remojar durante unos minutos.
4. Escurrir la solución de vinagre y agua, y enjuagar bien la lechuga en agua.
5. Sécalo si usas un hilandero para ensaladas. Si no, transfiera la lechuga a un colador y sacuda el exceso de agua.
6. Coloque y seque al aire la lechuga en un mostrador limpio, un paño de cocina o toallas de papel hasta que esté completamente seca.
7. Coloque la lechuga en una bolsa de plástico con cremallera galón junto con una toalla de papel.
8. Exprima todo el aire de la bolsa y refrigere.,
también me gusta tomar varias hojas de lechuga secas, picarlas o triturarlas, y almacenarlas en una bolsa de plástico con cremallera de 1 cuarto de galón más pequeña con media hoja de toalla de papel para llevar la lechuga picada o rallada. Perfecto para tacos, ensaladas, burritos, subs, y mucho más! Quieres probarlo? Déjame mostrarte cómo se hace.
cómo triturar la lechuga
1. Comenzando con una cabeza de lechuga lavada, colóquela en la tabla de cortar y córtela en cuartos.
2. Coloque un cuarto, corte hacia abajo y corte en incrementos de ¼ de pulgada de grosor.
3., Repita con el resto de trimestres
No más de residuos. Lechuga fresca y crujiente. Sabe genial. ¡LISTO PARA COMER! Además, hace que empacar almuerzos escolares frescos en el plan de almuerzo escolar de MOMable sea mucho más fácil.
una cabeza entera de lechuga es mucho más barata que el tipo en bolsa, y al prepararla con anticipación, es igual de conveniente. ¡También hace que las noches de ensalada de tacos sean mucho más fáciles!, Y hablando de ensaladas
las mejores recetas de ensalada de lechuga
ahora que tienes todo el hecho de mantener la lechuga más fresca, más tiempo vamos a poner esas verduras para usar con estas ensaladas épicas! Cada receta está llena de proteínas, ingredientes deliciosos y aderezos caseros para una cena rápida o una opción de almuerzo anticipada.
ensalada BLT
tocino, lechuga, tomate y algunas adiciones sabrosas convierten el combo clásico en un almuerzo épico.
ensalada de salmón Nicoise
Un plato icónico de Francia ajustado en una comida abundante y refrescante con huevos duros, aceitunas, tomates y salmón cocido.,
ensalada asiática tazas de lechuga
Esta no es tu ensalada» típica». En su lugar, la lechuga se mantiene entera y se convierte en una «taza» para sostener la ensalada asiática de pollo picante.
ensalada de pollo de búfalo
pollo de búfalo, queso azul, aguacate y aderezo casero Ranch-es la mejor preparación de comida baja en carbohidratos!
ensalada de pollo Santa Fe
convierte el pollo a la parrilla y las sobras de tacos de anoche en esta ensalada estilo suroeste para una comida repleta de proteínas.
ensalada clásica Cobb
Empáquela para el almuerzo o conviértala en una barra de ensaladas para la cena.,
cómo mantener la lechuga fresca hasta el almuerzo
nadie quiere abrir su lonchera para encontrar un montón de verduras marchitas. No bueno! Afortunadamente, puede evitar este percance con algunos consejos simples:
- incluya una bolsa de hielo en la bolsa de almuerzo para mantener todo crujiente y fresco.
- no mezcle el aderezo con la ensalada hasta justo antes de comer. Los ácidos en el apósito descomponen la lechuga, haciendo que se encoja y se humedezca. Me gusta usar estos recipientes de salsa para empacar en la bolsa de almuerzo junto con la ensalada.,
- Si te resultara útil este manual e ideas para ensaladas, te encantará lo que estamos haciendo en nuestros planes de comidas familiares semanales. Eliminamos las conjeturas de la hora de comer con recetas de comida reales, una lista de compras completa y consejos de preparación para que los padres puedan mantenerse por delante del juego.
obtenga una mejor vista de uno de nuestros planes aquí, y mientras esté allí, tome una muestra gratuita, no se decepcionará. Y aquí está la receta para las tazas de lechuga de ensalada de pollo asiático de las que te hablé.,
cómo mantener la lechuga fresca & envolturas de lechuga asiáticas / Más opciones de ensalada
- Autor: MOMables – Laura
Ingredientes
ENSALADA de POLLO
- 2 tazas de sobras de pollo cocido, picado
- 10.,I> ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- 1 lechuga Bibb grande
aderezo de jengibre de sésamo
- ⅓ taza de vinagre de arroz
- ¼ de taza de salsa de soja
- 3 cucharadas de semillas de sésamo
- 1 cucharada de azúcar morena
- 2 cucharaditas jengibre fresco, rallado
- 1 diente de ajo, rallado
- 1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo
instrucciones
- En un tazón grande, combine pollo cocido, mandarinas, apio, zanahorias, repollo, almendras, cebollas verdes, sal y pimienta., Agregue ½ taza de aderezo y mezcle para combinar.
- Para servir, coloque ½ taza – ¾ taza de ensalada de pollo dentro de unas hojas de lechuga. Doble en los lados, rodar para comer.
instrucciones para el aderezo
- En un tazón grande, combine los ingredientes para el aderezo con un batidor. Transfiera a un frasco de vidrio y refrigere hasta 1 semana. La receta del aderezo rinde aproximadamente 1 taza.,
Equipment
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Notes
refrigere el aderezo por hasta 1 semana.
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 taza de lechuga
- Calorías: 312
- Azúcar: 7g
- contenido de Sodio: 1001.3 mg
- Grasa: 9.2 g
- la Grasa Saturada: 1.2 g
- Grasas Trans: 0g
- Hidratos de carbono: 40.7 g
- de Fibra: 2.2 g
- Proteína: 16.1 g
- el Colesterol: 38.,6mg
