Si está buscando algo un poco diferente a la berenjena púrpura oscura estándar, su mejor opción puede ser comenzar su propia berenjena a partir de semillas. Tienes muchas más opciones abiertas para ti cuando comienzas desde la semilla: tiernas variedades asiáticas, bonitas berenjenas en forma de huevo y una gama de colores, desde el blanco hasta el verde y el morado, incluyendo algunas variedades muy bonitas a rayas.,
cuándo sembrar
La berenjena debe comenzar desde la semilla en el interior en la mayoría de las áreas, de 8 a 10 semanas antes de la última fecha de heladas de primavera.
si es posible, lo mejor es comenzar con semillas de berenjena orgánicas, para asegurarse de que está recibiendo semillas no tratadas de plantas cultivadas sin el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Estas son algunas de mis fuentes favoritas para las semillas de berenjena orgánica.,
sembrar semillas de berenjena
necesitará algún equipo básico para comenzar con éxito las semillas en el interior, pero vale la pena cuando considera cuántas plantas puede comenzar con muy poco dinero. Puede usar una mezcla para comenzar con semillas en bolsas o hacer su propia mezcla sin tierra.
sembrar semillas de berenjena en paquetes de células o macetas pequeñas, 1/4 pulgada de profundidad. Riegue bien, cúbralas libremente con una bolsa de plástico o una cubierta plana de plántulas de plástico para retener la humedad y colóquelas en un lugar cálido, encima del refrigerador o en las esteras térmicas de las plántulas sería perfecto. Mantenga la tierra húmeda., Debería ver condensación en el interior de su bolsa de plástico o cúpula. Si no lo hace, entonces es hora de regar con una niebla suave para evitar desalojar las semillas. Las semillas germinarán sin calor adicional, pero tomará más tiempo.
generalmente, las semillas de berenjena germinan en 7 a 14 días. Una vez que hayan germinado, retire la cubierta de plástico y coloque su maceta o plano debajo de las luces o en una ventana brillante.
cuidado de las plántulas
Continúe manteniendo sus plántulas de berenjena húmedas a medida que crecen durante las próximas ocho a diez semanas., Esté atento a cualquier signo de plagas o enfermedades. La mayoría de las plagas de plántulas se pueden controlar orgánicamente con jabón insecticida. Si le preocupa amortiguar, intente regar sus plántulas de berenjena regularmente (aproximadamente una vez por semana) con una solución de té de manzanilla. Cuando tienen su primer conjunto de hojas verdaderas, es hora de comenzar a fertilizar. Comience a fertilizar con una solución muy diluida (1/4 de la cantidad recomendada en la etiqueta) de emulsión de pescado o algas marinas. También puede fertilizar sus plántulas con té de vermicompost., Simplemente diluye tu té de vermicompost hasta que esté muy, muy marrón claro, luego riégalo con él. Fertilice sus plántulas con esta solución diluida cada semana más o menos.
es posible que deba trasplantar sus plántulas de berenjena a recipientes más grandes antes de que sea el momento de sacarlas. Simplemente colóquelos en macetas que sean una o dos pulgadas más grandes que las que están creciendo. Puedes usar tierra para macetas o la misma mezcla que usaste cuando empezaste con las semillas.,
una vez que las temperaturas del suelo alcanzan los 60 grados F, es hora de comenzar a endurecer las plántulas de berenjena y plantarlas en el jardín
comenzar con berenjena a partir de semillas requiere un poco de esfuerzo, pero es muy gratificante armar un parmesano de berenjena, o un plato de berenjena a la parrilla más tarde en el verano, a partir de plantas que crecieron a partir de semillas que usted mismo sembró.,