¡Esta receta casera de stromboli está llena de capas cursi de bondad de pizza! Fácil, rápido y seguro que será un favorito de la familia!
Stromboli a menudo hace una aparición en nuestra rotación de pizza night. Algunos otros deliciosos favoritos son pizzas de pan francés, molinillos de pizza, pizza de pollo a la barbacoa, pizza blanca de ajo y pizza de pesto de espinacas.
Stromboli Casero
tenemos una noche de pizza aproximadamente una vez a la semana en nuestra casa., Y si bien nos encanta hacer una pizza casera tradicional, también es divertido hacer otras variaciones deliciosas como esta receta fácil de stromboli.
Este Stromboli casero está lleno de capas de bondad de pizza y es tan delicioso! Además, se combina muy rápido, especialmente si está utilizando una masa comprada en una tienda.
a mis hijos les encanta ayudar a prepararlo y especialmente les gusta agregar diferentes ingredientes. El salami, el pepperoni y el jamón están en un stromboli tradicional, pero siéntase libre de usar solo pepperoni si lo desea. Nos encanta servir con una ensalada picada y una guarnición de fruta.,
Stromboli vs calzone
Usted puede preguntarse cuál es la diferencia entre un stromboli y un calzone. Stromboli es similar a un calzone, pero se enrolló en un rectángulo y se enrolló como un rollo de gelatina (burrito). Stromboli también se corta para crear varias porciones, donde un calzone suele ser solo una porción.
cómo doblar un stromboli
Paso 1: estirar la masa
estirar la masa en un rectángulo grande (aproximadamente 10×14″). Extienda la salsa de pizza por encima, dejando un borde de 2 pulgadas alrededor del perímetro.,
Paso 2: añadir ingredientes
espolvorear mozzarella rallada uniformemente sobre la parte superior. A continuación, añadir el salami en rodajas, el jamón y el pepperoni. Agregue cualquier otra verdura o aderezo si lo desea.
Paso 3: dobla el stromboli
cepilla los bordes de la masa con el huevo. Luego enrollar la masa como un rollo de gelatina. Pellizca los bordes y mételos debajo. Cepille la parte superior de la masa con el lavado de huevos.
Paso 4: espolvorear la masa con queso y ajo
espolvorear con queso parmesano recién rallado y luego espolvorear uniformemente el polvo de ajo sobre la parte superior. Corte suavemente los listones en la parte superior cada 2 pulgadas.,
Paso 5: hornee stromboli en el horno
hornee en una bandeja para hornear forrada de pergamino a 400°F durante 15-20 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorada. Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de cortar.
variaciones
el salami, pepperoni y jamón están en un stromboli tradicional, pero no dude en usar solo pepperoni si lo desea. O puede mezclar los ingredientes y agregar cualquier carne o verduras que desee.,/div> Cuisine: Italian
Optional add in’s: sliced bell peppers, sliced mushrooms, sliced onions, fresh basil
Instructions
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Preheat oven to 400°F., Forrar una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reservar.
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enrolle la masa en un rectángulo grande (aproximadamente 10×14″). Extienda la salsa de pizza por encima, dejando un borde de 2 pulgadas alrededor del perímetro.
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espolvoree el queso mozzarella uniformemente sobre la parte superior. A continuación, añadir el salami en rodajas, el jamón y el pepperoni. Agregue cualquier otra verdura si lo desea.
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Pincel en los bordes de la masa con el huevo. Luego enrollar la masa como un rollo de gelatina. Pellizca los bordes y mételos debajo., Cepille la parte superior de la masa con el lavado de huevos. Espolvoree con queso parmesano recién rallado y luego espolvoree uniformemente el ajo en polvo sobre la parte superior. Corte suavemente los listones en la parte superior cada 2 pulgadas.
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hornee durante 18-20 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorado. Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de cortar. Rebanada para asegurarse de que el centro esté cocido. Meter en el horno otros 5 minutos si es necesario. Cubra la parte superior con papel de aluminio si se dora demasiado rápido.,
Video
Notas
- este es mi favorito de la masa de la pizza (acabo de hacer la mitad de esta receta).
- Aquí está mi salsa de pizza favorita.
- También me encanta la masa de pizza de Trader Joe’s. También puedes usar una lata de masa de pizza refrigerada. Prefiero la marca Pillsbury.,
Nutrition
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