Los frijoles refritos pueden ser parte de una dieta saludable cuando se comen con otros alimentos ricos en nutrientes. Son ricas en fibra y proteínas y, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, las dietas altas en fibra tienen muchos beneficios para la salud 34. Al igual que con todos los alimentos, los frijoles refritos deben disfrutarse con moderación.
Información Nutricional
los frijoles Refritos son de frijoles pintos que se han mojado, cocidas y molidas., A menudo se cocinan con manteca de cerdo y se sazonan con especias y hierbas secas.
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Más información
Federal guías dietéticas recomiendan de 20 a 35 g de fibra al día. Hay dos tipos de fibra: fibra soluble e insoluble. El tipo de fibra en los frijoles refritos es fibra soluble. Según MedlinePlus, una publicación de los Institutos Nacionales de la salud, la fibra soluble se convierte en un gel cuando se mezcla con agua y ralentiza la digestión 1. Se sabe que la fibra Soluble reduce el colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardíacas., Otros alimentos ricos en fibra soluble incluyen:
- el salvado de avena
- cebada
- nueces
- semillas
- lentejas
- guisantes
- Federal guías dietéticas recomiendan de 20 a 35 g de fibra al día.
- Hay dos tipos de fibra: fibra soluble e insoluble.
