un dietista registrado (RD) es un profesional de nutrición capacitado que ha cumplido con los estrictos estándares educativos y experienciales establecidos por la Comisión de Registro dietético (CDR) de la Academia de Nutrición y Dietética (AND)., Los dietistas registrados pueden trabajar en una variedad de entornos, incluyendo (pero no limitado a) escuelas, centros de atención a largo plazo, hospitales, centros de salud comunitarios/públicos, programas de nutrición corporativos, la industria de alimentos y Nutrición, Nutrición Deportiva, negocios e investigación.
Descripción del trabajo de dietista registrado
la descripción del trabajo de un dietista registrado (RD) varía según el entorno en el que funciona el RD. En general, los RDs asesoran y aconsejan a otros sobre alimentos y nutrición., Pueden explicar los problemas de nutrición a los clientes, evaluar las necesidades dietéticas y de salud de los clientes, desarrollar planes de comidas para los clientes, medir los efectos de estos planes de comidas, promover la nutrición a través de charlas públicas y programas de alcance comunitario, y mantenerse al día de las últimas investigaciones en Ciencias nutricionales y de los alimentos., Las especialidades dentro de la profesión de dietista registrado incluyen:
- dietistas clínicos – estos RDs están especialmente capacitados para proporcionar terapia de nutrición médica en entornos como hospitales y centros de atención a largo plazo
- dietistas comunitarios – estos RDs principalmente educan al público sobre temas y temas de alimentación y nutrición. Pueden trabajar en agencias gubernamentales, organizaciones sin fines de lucro, clínicas de salud pública y HMO.
- Dietistas de gestión – estos RDs trabajan en la planificación de programas de comidas en entornos de servicios de alimentos, incluidos hospitales, cafeterías y corporaciones de alimentos., Sus deberes pueden implicar supervisar a otros dietistas y/o personal de cocina, comprar alimentos y realizar las tareas comerciales de administrar un programa dietético / de comidas.,>Buenas habilidades de coordinación y la capacidad de ajustar las acciones de uno en relación con las acciones de los demás
- habilidades efectivas de lógica, razonamiento y pensamiento crítico
- habilidades efectivas de escritura
- habilidades efectivas de habla
- Habilidades de escucha activa
requisitos de Educación
*programas destacados de nutricionista:
los programas de licenciatura y Maestría en nutrición de la Universidad Estatal de arizona en línea preparan a los estudiantes para carreras en educación de Salud, Salud comunitaria, análisis de alimentos y más.,
El Programa de Licenciatura en Ciencias en nutrición de Purdue University Global es un programa holístico aprobado de educación nutricional a través de la Asociación Nacional de profesionales de nutrición (NANP).
La Maestría en Ciencias en Rendimiento Humano – nutrición de Liberty University combina dos áreas que son un ajuste natural en el campo de la salud y el bienestar para brindarle una comprensión profunda del papel que desempeña la nutrición en la optimización del Rendimiento Deportivo.,
La Maestría en Ciencias en educación nutricional de American University lo preparará para convertirse en un líder influyente en educación y defensa de la nutrición mientras promueve la nutrición y las opciones de estilo de vida saludable en su comunidad. Este programa no lo prepara para ser un dietista registrado. Sin embargo, actualmente hay dietistas registrados en este programa para el desarrollo profesional y el avance profesional.
La Maestría en línea en Medicina Integrativa de la Universidad George Washington con concentración en nutrición se especializa en promover la salud y el bienestar a través de la nutrición.,
la Comisión de Registro dietético (CDR) de la Academia de Nutrición y Dietética (AND) requiere que los estudiantes completen un programa educativo universitario en Dietética y/o nutrición que esté acreditado por el Consejo de acreditación para la educación en Nutrición y Dietética (ACEND) de la Academia de Nutrición y Dietética (AND). Los programas educativos pueden estar en una de las siguientes categorías:
- programa coordinado en Dietética: este tipo de programa combina cursos de licenciatura en el aula con una pasantía requerida, todo en un programa.,
- programa didáctico más prácticas dietéticas – si uno elige un programa Didáctico, esto proporciona solo cursos en el aula. Después de completar el requisito del curso de licenciatura, se debe completar una pasantía dietética de al menos 1200 horas.,i>Economía
- Ciencias de la alimentación y la nutrición
- Gestión de Sistemas de servicio de alimentos
las pasantías dietéticas generalmente se encuentran dentro de un área de especialidad de alimentación y nutrición, que incluye, entre otros:
- terapia de nutrición médica
- Investigación Clínica de nutrición
- Nutrición Pediátrica
- Nutrición Comunitaria
- Nutrición Geriátrica
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antes de que uno pueda convertirse en un dietista registrado, debe completar los requisitos educativos anteriores y aprobar el examen de registro para dietistas del CDR., Una vez que se han obtenido las credenciales de RD, uno debe cumplir con los requisitos de licencia/certificación del estado en el que planea trabajar. Las leyes estatales con respecto a los procesos de licencia/certificación para dietistas registrados se pueden encontrar aquí. Esto implica solicitar la licencia / certificación y pagar las tarifas apropiadas, y mantener esa licencia/certificación a través del cumplimiento de los requisitos de educación continua de un estado. También se deben cumplir los requisitos de educación continua del CDR, ya que las credenciales de RD se renuevan en un ciclo de cinco años.,ew York
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Virginia
- Wisconsin
- Wyoming
salario de dietista registrado – ingreso promedio
a partir de mayo de 2012, la oficina de Estadísticas Laborales (BLS) de la U.,S. Departamento de trabajo afirma que el salario medio anual para los dietistas registrados a nivel nacional fue de 5 56,170. En ese momento, aproximadamente 58.240 personas estaban empleadas como dietistas y/o nutricionistas en todo el país. El estado mejor pagado en el que los dietistas y nutricionistas trabajaban en ese momento era Maryland, donde RDs ganaba un salario medio anual de 8 82,650. La industria mejor remunerada en la que trabajaban los dietistas y nutricionistas era la industria de fabricación de alimentos para animales, donde el salario medio anual de un RD era de 8 88,100.,
perspectivas de empleo y demanda de dietistas registrados
Las proyecciones de empleo del BLS indican que las perspectivas de empleo para los dietistas registrados en todo el país son bastante buenas. Entre los años 2010 y 2020, se espera que las oportunidades de empleo para los dietistas registrados aumenten a una tasa más rápida que la media del 20 al 28 por ciento. Se estima que hay 35.400 puestos de trabajo previstos para dietistas y nutricionistas durante esa década.
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