Cuando mi esposo y yo planeamos un viaje familiar rápido a Washington, D. C. En febrero de 2017, imaginé que me abrigaran en sombreros y bufandas mientras caminábamos apresuradamente de un destino a otro. En cambio, estábamos pelando capas y considerando la necesidad de protector solar cuando el mercurio alcanzó los 70 grados.
cuando regresamos a casa después de unos días de viaje, nuestros narcisos estaban en plena floración y nuestras plantas de ruibarbo disparaban hacia el cielo.,
decir que este año fue diferente es probablemente afirmar lo obvio. Los primeros signos de esas plantas de ruibarbo llegaron en abril, solo semanas antes de que normalmente cortara tallos maduros para usarlos en zapateros y otras golosinas.
La Fría primavera de la madre naturaleza sin duda puso a los agricultores locales detrás también, pero los puestos de la granja y los jardines del patio trasero nos están recompensando con productos frescos una vez más. Por supuesto, un retraso tiende a aumentar la anticipación y, en última instancia, hace que los primeros bocados sepan un poco mejor, también.,
porque nunca parece haber suficientes buenas maneras de disfrutar de la abundancia de calabacín del verano, dar la bienvenida a la temporada de crecimiento con una comida fácil que utiliza una libra completa de ella parecía apropiado.
seis ingredientes básicos forman la base de este versátil plato, y se pueden incorporar componentes adicionales según se desee. Salsa Jarred y unas pocas especias gabinete grapas infunden sabor excepcional con facilidad increíble.
los toppings opcionales se pueden espolvorear al servir, o se pueden pasar un grupo de opciones en la mesa., Para aquellos que prefieran, el pavo molido podría usarse en lugar de la carne molida, y el maíz podría agregarse junto con las otras verduras. Disfrutamos de esto con una cucharada de arroz, pero también puedes usar quinua o pasta, o incluso servir como una envoltura de taco, burrito o lechuga.
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