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El Cocinero de jardinería

me encantan las sandías. Son dulces, jugosos, sucios para comer, y me recuerdan al verano como nada lo hace. ¿Pero sabías que hay muchas variedades de sandía de las que probablemente ni siquiera has oído hablar?

Tipos de Sandías

Hay más de 50 variedades de sandía crecido en todo el mundo., Debido a la cantidad de tipos de sandía, a menudo se agrupan por características como la forma, el tamaño y el color de la fruta, así como si tienen semillas.

las variedades de sandía pueden verse similares antes de cortarlas, pero la fruta, el color y el número de semillas pueden variar mucho.

incluso las pieles exteriores de las sandías pueden verse muy diferentes. La mayoría de nosotros pensamos que las sandías tienen forma oblonga con frutas y semillas de color rojo brillante, pero las sandías pueden tener una pulpa Rosa Clara, amarilla o incluso naranja.

algunos tienen semillas y otros no, y las formas también pueden variar., Incluso hay una sandía cuadrada Japonesa.

crédito de la foto Wikimedia Commons

El Tamaño de las sandías también puede ser diferente, con melones que van desde pequeñas variedades en miniatura hasta monstruos que pesan más de 200 libras y ganan medallas en la Feria Estatal.

Aquí están los tipos de sandía más comunes.

variedades de sandía con semillas

estas sandías son las que recuerdo cuando crecí. Vienen en ambas formas redondas y también el tipo largo y oblongo que es tan popular en los picnics.,

Las sandías sin semillas varían en tamaño de 5 a 45 libras.

Las sandías con semillas también pueden formar parte de las variedades icebox y picnic. El término se aplica solo al hecho de que tienen semillas en ellos.

variedades de sandía sin semillas

una de las características comunes de muchas sandías solía ser que tenían semillas, sin embargo, desde la década de 1990, este no es el caso.

La Cría de sandías a lo largo de los años ha dado como resultado sandías que son muy dulces pero no tienen semillas., Este tipo de sandía revolucionó nuestros hábitos de compra y ahora sin semillas es el tipo que la mayoría de la gente quiere.

Por supuesto, no podemos tener un concurso de escupir semillas de sandía con este tipo de melón, ¡pero ese es un pequeño precio a pagar por la facilidad de comerlos!

las sandías sin Semillas son redondeadas y alargadas en forma. Pesan hasta 25 libras.

los tipos sin semillas no son verdaderamente sin semillas. Verás capas blancas de semillas en la carne de las sandías sin semillas, pero no están desarrolladas y son comestibles.,

Las sandías sin semillas representan aproximadamente el 85% de las sandías cultivadas hoy en día. ¡Parece que ya no disfrutamos de las competiciones de escupir semillas!

sandías Icebox

como su nombre indica, las sandías icebox se llaman así debido a su tamaño. Van de 5 a 15 libras. Este tamaño las convierte en la sandía perfecta para guardar en la nevera.

Los criadores los cultivaron para alimentar a una pequeña familia en lugar de una gran multitud. La sandía nevera más popular es Sugar Baby, que crece a unos 9 libras.,

debido a su tamaño más pequeño, las sandías icebox maduran antes que las más grandes. Las sandías Icebox pueden tener carne roja y rosa, así como el tipo amarillo/naranja.

sandías de Picnic

Si está planeando alimentar a una multitud, obtenga una sandía de picnic. Estos tipos grandes pesan entre 15 y 50 libras. Esta es la sandía que la mayoría de nosotros recordamos de nuestra infancia.

es la sandía perfecta para una barbacoa del 4 de julio.

son generalmente de forma ovalada, (pero también pueden ser redondas) y tienen una corteza verde brillante y carne de color rojo oscuro.,

algunas variedades comunes de la sandía de picnic son Charleston Gray (30 libras), Crimson Sweet (30 libras) y Black Diamond (hasta 75 libras.)

Las sandías de Picnic tienen largos tiempos de madurez debido a su tamaño.

la sandía más pesada pesa alrededor de 350 libras y tiene un récord en el Libro Guinness de los Récords Mundiales. ¡Vaya picnic!

sandías en miniatura

Las sandías estándar requieren bastante espacio de jardinería debido a la naturaleza extendida de sus vides. Las sandías en miniatura se pueden cultivar en patios traseros mucho más pequeños.,

Las sandías Mini tienen forma redonda, pero su tamaño es mucho más pequeño que los grandes tipos de sandías de picnic. Pueden ser tan pequeñas como 1 libra y hasta aproximadamente 7 libras.

las cortezas son de color verde oscuro con rayas de color verde claro y la forma es redonda o ligeramente alargada. Las mini sandías no tienen semillas.

La mayoría de las sandías en miniatura son del mismo tamaño que un melón grande. Son dulces y crujientes y muy jugosos. Su carne va del rosa pálido al rojo intenso.,

estas sandías pequeñas no tienen semillas y son perfectas para almacenar y comer cuando solo hay uno o dos de ustedes que planean disfrutar.

sandías amarillas y naranjas

Cuando corta estas sandías, descubrirá carne que varía de color amarillo a naranja. Esta variedad comercial se originó en África.

Tiene un sabor más dulce que es bastante parecido a la miel en comparación con los melones con carne roja, pero los beneficios nutricionales son similares.

estas sandías coloridas son redondas en forma y pueden variar en tamaño de 10 a 30 libras., Pueden ser tanto de tipo semilla como sin semilla.

crédito de Foto thT. Tseng Flickr

los tipos comunes de sandías amarillas o naranjas son Honeyheart, Tendergold y Yellow Doll.

Datos divertidos sobre el cultivo de sandías

ahora que hemos aprendido sobre las variedades de sandía, repasemos algunos consejos divertidos para asegurarnos de que su sandía crezca bien.

Recorte las vides de sandía para que la fruta madure más rápido.,

he oído que recortar las vides hará que la sandía madure lo que hay y la fruta será más grande y mejor.

parece haber algo de verdad en esta afirmación. La poda de las vides favorece unas vides más ajetreadas y saludables. Eliminar las vides muertas y los melones que no están creciendo bien permitirá que la planta concentre su energía en cultivar melones más grandes, saludables y jugosos.

uno necesita tener cuidado con la poda de las vides, sin embargo. Si corta las flores que están creciendo, esto podría afectar la polinización. (Las sandías necesitan flores masculinas y femeninas para poder fructificar.,)

recortar demasiadas flores femeninas podría significar que habrá menos flores para la polinización cruzada y, por lo tanto, menos fruta.

¿por qué usar papel de aluminio debajo de sandías?

se supone que el papel de aluminio de plata para mantener los melones de insectos y problemas basados en el suelo, y se dice que ayuda con la maduración. También me gusta usarlo porque puedo ver dónde están las sandías cuando me acerco al parche.,

hacer este truco aumenta el calor para las frutas en desarrollo y también su exposición al sol – esto ayuda a acelerar un poco los días para cosechar y (supuestamente) puede aumentar el dulzor de las sandías.

proteger las sandías de las criaturas

no solo los humanos aman el sabor de las sandías, ardillas, ardillas y mapaches también.

Proteja sus frutas maduras cubriéndolas con cestas de lavandería cargadas con rocas., Las aberturas en la malla permitirán que el sol entre, pero con suerte mantendrán a las criaturas fuera.

se puede saber cuando una sandía está madura por el color del vientre

Las sandías, por naturaleza, se encuentran en el suelo en un solo lugar a medida que maduran y sus vientres cambian de color.

a medida que la planta se acerca al momento de cosecharla, el vientre cambiará de verde a un color blanco cremoso o amarillo (depende de la variedad).

echa un vistazo a esta publicación para obtener más consejos sobre cuándo cosechar tus sandías.

¿has tenido suerte cultivando sandías?, Por favor, háganoslo saber en la sección de comentarios a continuación.

Pin estas variedades de sandía para más tarde.

¿te gustaría un recordatorio de este post sobre los tipos de sandías? Simplemente fija esta imagen en uno de tus tableros de jardinería en Pinterest.

Nota de Administración: este post apareció por primera vez en el blog en agosto de 2012. He actualizado el post para obtener más información sobre los tipos de sandías, algunos consejos útiles de cultivo y un video para que disfrutes.

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