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enciclopedia de las Grandes Llanuras

PIZZA HUT

la cadena internacional de restaurantes Pizza Hut, Inc., fue fundada en Wichita, Kansas, por los hermanos Dan y Frank Carney, estudiantes de la Universidad Estatal de Wichita. Con 6 600 prestados de su madre, los jóvenes abrieron una pequeña pizzería en una concurrida intersección de Wichita el 15 de junio de 1958. Mezclaron la masa en una bañera de plástico para bebés y regalaron rebanadas de pizza para atraer clientes. Un miembro de la familia comentó que su pequeño edificio parecía una cabaña, y el nombre Pizza Hut nació., (Esta estructura ha sido trasladada y se conserva en el campus de la Universidad.)

después de poco más de un año, The Carneys ownedfive Wichita Pizza Huts. En 1959 se incorporaron y abrieron una franquicia en Topeka. Su pequeña cadena pronto se expandió a través de Kansas y en Oklahoma, Texas y otros estados. Con la apertura de su primera Pizza Hut en Canadá,entraron en el mercado internacional en 1968.

en 1971 Pizza Hut había añadido franquicias en Australia y Europa, convirtiéndola en la cadena de restaurantes de pizza número uno del mundo tanto en ventas como en número de puntos de venta., Al año siguiente, itsstock comenzó a cotizar en la Bolsa de valores de Nueva York. En 1977 los accionistas aprobaron amerger con PepsiCo, Inc., por unos 300 millones de dólares.

ambos fundadores dejaron la compañía (Dan Carneyen 1974, Frank en 1980), pero PepsiCo retuvo las oficinas corporativas de Pizza Hut en Wichita hasta 1995, cuando las operaciones se trasladaron a allanas, Texas. Dos años más tarde, PepsiCo escindió Pizza Hut y sus otros dos restaurantholdings. Como división de Tricon Global Restaurants, Inc., de Louisville, Kentucky, PizzaHut, Inc.,, entró en el siglo XXI con más de 10.000 restaurantes, 3.000 de ellos en ochenta y seis países extranjeros.

Dave WebbKansas Heritage Center

O’hara, Eileen. «Pastel en el cielo.»Wichitan (November1981): 24-26.

Webb, Dave. 399 Personajes De Kansas. DodgeCity: Kansas Heritage Center, 1994.

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