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ensalada de macarrones de pollo estilo Filipino

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La ensalada de macarrones filipina es la versión exótica de la conocida ensalada de macarrones. ¡Esta creación Asiática incluye leche condensada, pasas, piña, queso y más!

Si eres un fan acérrimo de Pinterest, al igual que yo, probablemente hayas visto un montón de recetas de ensalada de macarrones allí., La explicación de tal tendencia es bastante simple: esta ensalada es muy popular en los Estados Unidos.

para aquellos de ustedes que han oído hablar de la ensalada de macarrones por primera vez en su vida, es un tipo de ensalada hecha con macarrones de codo (puede usar fácilmente cualquier otro tipo de pasta corta), mayonesa y otros ingredientes de su elección. Esos ingredientes generalmente son salados: pollo, zanahorias, cebollino, encurtidos, aceitunas y otros. Hoy, Sin embargo, quiero mostrarles una versión filipina de este delicioso y reconfortante plato, que incluye piña, pasas y leche condensada.,

uF, todavía no me canso de la última receta filipina, que era un guiso fantástico llamado Caldereta de carne, y aquí estamos de nuevo haciendo comida de este hermoso país. Estoy listo!

quizás no sea una sorpresa que los estadounidenses fueran los que trajeron esta ensalada a las Filipinas durante la ocupación a principios del siglo 20. A los Filipinos les debió encantar, pero aun así decidieron cambiar algunas cosas. Ya sabes, para satisfacer sus paladares. Así nació la ensalada filipina de macarrones., La principal diferencia de la versión americana es un sabor ligeramente dulce.

Esta ensalada se sirve durante varias ocasiones especiales: Navidad, cumpleaños y otras fiestas. Puedes tomarlo como aperitivo o como acompañamiento a varios guisos o carnes a la brasa. No te preocupes por la dulzura, apenas la sentirás.

Esta receta de ensalada de macarrones Filipinos hace 8-10 porciones, pero la hicimos para 2 personas: yo y mi esposa, ¡ja!, No fue un problema en absoluto, nos las arreglamos para pulirlo en unos pocos días. Es así de bueno. Una cucharada de esta creación asiática y estás enganchado. Pruébelo bajo su propio riesgo – la adicción es inevitable!

Filipino Ensalada de Macarrones

todo el mundo ama ensalada de macarrones. Pero ¿alguna vez ha probado la versión filipina con leche condensada, piña, pasas y otros ingredientes exóticos? Es extraordinario!,>

1 cebolla mediana , cortada en cubitos

  • 1 zanahoria grande , rallada
  • 1 lb (450 g) pechugas de pollo sin piel , cocidas, cubed
  • 1 14 oz o 400g pueden piña triturada
  • 3 huevos duros , picados
  • 1 taza de pasas de uva
  • sal y pimienta , a gusto
  • Instrucciones

    • Coloque la pasta en un recipiente grande y mezclar con la mayonesa.,
    • Añadir la leche condensada, queso cheddar, cebolla y zanahoria. Mezclar bien.
    • Añadir el pollo, la piña con todo el jugo, huevos, pasas, la sal y la pimienta.
    • Deje reposar por lo menos 1 hora en la nevera y servir frío. ¡Que lo disfrutes!

    Notas

    1. Puede sustituir el pollo hervido con pollo asado. Le ahorrará tiempo + no estropeará el sabor.,

    Nutrition

    Calories: 639kcal
    Cuisine: Filipino

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