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receta de salsa Alfredo con leche

Esta salsa Alfredo con leche es increíble y la receta de alfredo casera con leche más fácil que jamás harás.,

en comparación con otras recetas caseras de salsa alfredo, es una salsa Alfredo espesa y cremosa sin crema o queso crema, pero nunca lo sabrías.

¡Sí, puedes hacer una receta de Alfredo increíblemente deliciosa con leche en lugar de crema!

Salsa Alfredo con Leche

Mi Casero Fácil Fettuccini Alfredo Salsa que se hace con leche.

es la mejor receta de salsa Alfredo jamás hecha sin queso crema o crema.,

usted podría llamarlo una salsa alfredo flaco pero una vez que lo pruebe usted nunca va a comprar salsa Alfredo jarred Nuevo!

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cómo hacer salsa Alfredo casera con leche en lugar de crema

Cuando era un niño mi madre hacía una salsa blanca casera para verter sobre verduras.

Me encantó esta salsa casera cuando era niño y es probablemente la razón por la que comí verduras como espinacas y coles de Bruselas mientras crecía.

Un día hace unos años (ha como hace 12 años,pero ¿quién está contando?,) Yo estaba de humor para algunos Fettuccine Alfredo, pero no tenía ninguna salsa Alfredo en la mano.

decidí hacer mi propia salsa alfredo usando la receta que mi madre hizo como base.

en ese momento, no tenía idea de cómo se hacía una salsa alfredo.

años más tarde, cuando lo busqué, vi que la mayoría de las recetas de alfredo tienen queso crema añadido o crema.

para ser honesto, prefiero la forma en que mi salsa alfredo casera sabe mucho mejor.

Esta receta casera de salsa alfredo hecha con leche es espesa, rica y cremosa.

Y haciéndolo usted mismo puede sazonarlo a su propio gusto.,

salsa Alfredo fácil con leche

esta receta de salsa Alfredo casera fácil hace suficiente salsa Alfredo para cubrir 1 Libra de fideos fettuccine.

puede dividirlo por la mitad sin problema si necesita preparar una cantidad más pequeña.

también puede la mitad de la receta de salsa alfredo y omitir el queso parmesano y usarlo como salsa de crema para más de verduras si no está de humor para Fettuccine Alfredo.,

Homemade Alfredo sauce recipe without cream

More Alfredo Sauce Recipes

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cómo hacer salsa Alfredo casera con leche

ingredientes

• 1 lb caja de fideos fettuccine, cocidos
• 4 cucharadas de mantequilla o margarina
• 3 cucharadas de harina multiusos
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 2 tazas de leche
• ½ a ¾ una taza de queso parmesano rallado o un mezcla de queso parmesano

instrucciones

1. cocine la pasta como se indica en la caja en el agua con sal.
2. empieza a hervir el agua unos 10 minutos antes de empezar a hacer la salsa.,
3. desea tener la pasta lista aproximadamente al mismo tiempo que su salsa estará terminada.

para hacer la salsa Alfredo:

1. añadir la mantequilla, la sal y la pimienta a una olla de tamaño mediano. Calentar a fuego medio. Usted no quiere utilizar demasiado pequeño de una olla porque se batirá la salsa a medida que se cocina y espesa. Si la olla es demasiado pequeña, la salsa podría salpicar y gotear sobre el lado de la olla haciendo un gran lío.
2. Una vez que la mantequilla se haya derretido, añadir la harina y batir hasta que quede suave, eliminando todos los grumos de la harina.,
3. vierta lentamente la leche y bata hasta que quede suave de nuevo. Sube el fuego un poco a medio-alto.
4. Añadir ½ taza de queso parmesano rallado, batir hasta que se combine. Pruebe para ver si el sabor del parmesano es lo suficientemente fuerte para usted. Si no, añadir el queso parmesano restante.
5. continúe batiendo hasta que la salsa se haya espeso, de 5 a 8 minutos. La salsa se espesará aún más a medida que se enfríe. Si se espesa demasiado antes de que pueda agregarlo a su pasta diluya con un poco de agua de pasta o leche.
6. escurrir la pasta y poner en un tazón grande., Vierta la salsa Alfredo sobre la pasta y mezcle hasta que la pasta esté uniformemente recubierta.
7. servir inmediatamente con un pan francés crujiente o una rebanada de pan blanco casero.

Imprimir la Salsa Alfredo con receta de leche de continuación

Esta salsa alfredo casera receta es muy versátil.

Puede hacer una salsa de queso sustituyendo el queso parmesano con queso cheddar.,

si le gusta un poco de especia a su salsa fettuccine Alfredo espolvoree ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo en la salsa cuando la retire del fuego.

también puede agregar un poco de brócoli y pollo cocido si le gusta hacer Fettuccine de brócoli de Pollo Alfredo.

Más recetas usando esta receta casera de salsa alfredo con leche se pueden encontrar en Mi Página de recetas de salsa Alfredo.,

imprimir la fácil salsa Fettuccine Alfredo casera con receta de leche a continuación

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descripción

esta salsa Fettuccine Alfredo casera fácil se hace con leche en lugar de queso crema o crema batida pesada., Una salsa Alfredo casera hecha con leche y harina que solo toma unos 15 minutos para hacer! ¡No creerás lo bueno que es hasta que hagas la receta tú mismo!

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Ingredientes

• 1 lb., caja de fideos fettuccini, cocidos
• 4 cucharadas de mantequilla o margarina en barra
• 3 cucharadas de harina multiusos
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta molida
• 2 tazas de leche
• 1 taza de queso parmesano real rallado

instrucciones

1. cocine la pasta como se indica en la caja en el agua con sal. Comience a hervir el agua de la pasta unos 10 minutos antes de empezar a hacer su salsa. Quieres tener la pasta lista al mismo tiempo que tu salsa estará terminada.,

para hacer la salsa Alfredo:

1. añadir la mantequilla, la sal y la pimienta a un fondo pesado de 2 cuartos de galón. Calentar a fuego medio para derretir la mantequilla.
2. Una vez que la mantequilla se haya derretido, añadir la harina y batir hasta que quede suave, eliminando todos los grumos de la harina.
3. vierta lentamente la leche en la cacerola y bata hasta que quede suave. Sube el fuego un poco a medio-alto.
4. añadir el queso parmesano rallado a la olla y batir hasta que se derrita y se combina con la leche. Pruebe y ajuste la cantidad de queso parmesano si es necesario.,
5. continúe batiendo hasta que la salsa se haya espeso, de 5 a 8 minutos. La salsa se espesará aún más a medida que se enfríe. Si se espesa demasiado antes de que pueda agregarlo a su pasta diluya con un poco de agua de pasta o leche.
6. Escurrir la pasta cocida y verter en un tazón grande. Vierta la salsa Alfredo sobre la pasta y mezcle hasta que la pasta esté uniformemente cubierta con salsa Alfredo.
7. Servir inmediatamente con un crujiente pan francés.

notas

• Use al menos una sartén de tamaño 2 cuartos., Usted no quiere utilizar demasiado pequeño de una olla porque se batirá la salsa a medida que se cocina y espesa. Si la olla es demasiado pequeña, la salsa podría salpicar y gotear sobre el lado de la olla haciendo un gran lío.
• La salsa alfredo se espesará a medida que se enfríe. Puede diluirlo añadiendo una pequeña cantidad de leche o agua de pasta.,

Nutrición

• Tamaño de la Porción: ¼ de taza
• Calorías: 637

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