estas galletas de plátano saludables suaves y masticables son la manera perfecta de obtener su dosis dulce sin el azúcar agregado! Naturalmente endulzado, nutritivo y ideal para todas las edades! {Sin Gluten, vegano & sin azúcar añadido}
hemos estado en una búsqueda de bocadillos sin desorden últimamente que son especialmente buenos para ir.
porque en estos días, parece que siempre estamos huyendo.
nuestros criterios para los snacks sin desorden son:
- No demasiado desmenuzable.
2. No demasiado pegajoso.,
3. No se mancha fácilmente.
para cualquiera de ustedes que tiene un niño pequeño, conoce a un niño pequeño o se ha encontrado con un niño pequeño, entiende la importancia de estos criterios.
Los niños pequeños son desordenados. Son super lindos. Pero desordenado.
así que intentamos, al menos, mantenernos algo limpios cuando estamos fuera de casa.
hasta este punto, nuestros snacks para correr han sido estos mini bocados de muffins de mantequilla de almendras y bocados energéticos de avena de manzana sin nueces.
pero un día, tuve la necesidad de experimentar con una receta saludable de galletas one UNA sin azúcar agregada y muchos nutrientes.,
introduzca estas galletas de plátano saludables (también conocidas como galletas de avena de plátano masticables)!
cómo hacer galletas de plátano saludables
no hay demasiadas recetas que se pueden batir juntos tan rápido como esta receta de galletas de plátano. Tampoco hay demasiadas recetas de galletas que sean tan saludables como esta.
pero hablaremos sobre eso más tarde;)
vamos a llegar al meollo de cómo hacer que estas cookies sucedan.
te prometo this esto no tomará mucho tiempo en absoluto.
primero, precaliente el horno a 350 grados F.,
a continuación, triturar dos plátanos demasiado maduros en un tazón grande. Esta es una gran oportunidad para poner esos plátanos manchados que están a punto de ir mal a buen uso.
mezclar en la mantequilla de maní natural. Natural significa que el único ingrediente en la lista debe ser » cacahuetes.»Sin sal, azúcar agregada, aceites hidrogenados u otros ingredientes funky a los fabricantes les gusta agregar. No necesitamos nada de eso en estas galletas.
a continuación, agregue el puré de manzana, la avena, la canela y la vainilla extra y mezcle hasta que se combinen. Agregue cualquier complemento deseado.,
cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Con una cuchara grande, distribuir uniformemente la mezcla de galletas a través de la bandeja para hornear.
La mezcla debe hacer unas doce galletas.
hornee las galletas durante 25 a 30 minutos o hasta que estén ligeramente doradas por fuera.
Las Galletas seguirán siendo bastante suaves cuando las retire del horno, pero se endurecerán ligeramente a medida que se enfríen. Tenga en cuenta que la textura de estas galletas se supone que es bastante suave y ligeramente masticable, no dura y crujiente como algunas galletas.,
¿qué hace que estas galletas de plátano sean saludables?
cada ingrediente utilizado en estas galletas agrega una dosis de nutrientes, por lo que es muy difícil discutir sobre sus beneficios para la salud.
Cookies con beneficios? ¡Apúntame!
- avena-fuente de fibra soluble, vitaminas B, magnesio, hierro y zinc
- mantequilla de maní Natural– fuente de grasas saludables, vitamina E y proteína
- plátano – fuente de potasio, fibra, y también proporciona un montón de dulzura natural por lo que no se requiere azúcar añadido.,
- Canela: proporciona antioxidantes y también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
- puré de manzana sin azúcar-aporta mucha vitamina C y una vez más aporta una dosis de dulzor para evitar el uso de azúcar añadido.
otras razones para amar estas galletas de plátano saludables
hay algunas razones por las que hemos estado haciendo estas galletas en repetir últimamente!,
son:
- Fácil de hacer
- Portátil
- Suave y masticable
- endulzado Naturalmente
- No desordenado
- Fácil de personalizar
- ideal para niños y adultos
- La manera perfecta de utilizar los sobremaduros plátanos!
¿puedo usar avena cortada de acero o avena rápida en lugar de avena enrollada para estas galletas?
para el propósito de esta receta, la avena cortada en acero no sería una buena opción ya que tienden a ser más duras y masticables. No la consistencia que buscamos con estas galletas.,
la avena rápida funcionaría como sustituto, solo tenga en cuenta que las galletas no tendrán tanta textura ni serán tan masticables. Sin embargo, todavía van a salir bien si usted va con rápido en lugar de los copos de avena.
complementos opcionales para estas galletas de plátano saludables
¡hay varias maneras de mejorar estas cookies!, Siéntase libre de agregar cualquiera de los siguientes ingredientes, dependiendo de lo que sienta:
- mini chips de chocolate negro
- nueces picadas
- semillas de calabaza
- corazones de cáñamo
- pasas
- vainilla o proteína en polvo sin azúcar (puede usar vegan o whey
después de hornear, estas galletas deben durar a temperatura ambiente almacenadas en un recipiente hermético durante aproximadamente cuatro días. Más allá de eso, recomendaría congelarlos para preservar su frescura.
¿estas cookies son compatibles con el congelador?
¡Sí!, Una vez que estén horneadas, deja que se enfríen por completo.
colóquelos en una bolsa grande con cierre hermético o en un recipiente hermético para congelarlos. Colóquelo en la nevera o a temperatura ambiente durante la noche para descongelarlo.
las cookies se pueden almacenar en el congelador durante un máximo de tres meses.
¿puedo hacer estas galletas de nuez libre?
definitivamente! ¿No te gustan las recetas que son fácilmente personalizables?!
en lugar de la mantequilla de maní natural, puede sub en girasol, mantequilla de semilla de calabaza o Wow butter!,
también puede reemplazar las nueces opcionales con corazones o semillas de cáñamo, o dejarlas todas juntas.
¿pueden los bebés y niños pequeños comer estas galletas de plátano saludables?
¡Sí! Son galletas increíbles para bebés y niños pequeños, ya que son fáciles de masticar y no contienen sal ni azúcar añadidos. Debido a su textura suave, son especialmente ideales para el destete o la dentición dirigidos por bebés.
Sin embargo, se recomienda que se adhiera a la base de la receta y evite complementos como nueces y semillas, ya que pueden ser un peligro de asfixia.,
¿estas cookies son adecuadas para niños mayores y adultos?
absolutamente! Estos serían geniales para empacar en la lonchera de sus hijos (puede agregar mantequilla de semilla de girasol/calabaza o mantequilla Wow para que no tengan nueces).
del mismo modo, para los adultos, son una gran manera de obtener esa solución dulce sin el azúcar añadido. Incluso puede agregar una cucharada de proteína en polvo para una opción más alta en proteínas que también sirve como un refrigerio adecuado antes o después del entrenamiento.
Totalmente mi tipo de cookie!
¿hiciste esta receta? Desplácese hacia abajo para dejar una calificación y revisión!,
Saludables Galletas de Plátano
Optional add-ins:
- ▢ Mini dark chocolate chips
- ▢ Chopped walnuts
- ▢ Hemp hearts
- ▢ Raisins
- ▢ Scoop of vanilla protein powder
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F., Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
-
mezcle todos los ingredientes para las galletas en un tazón grande hasta que se distribuyan uniformemente. Con una cuchara grande, divida uniformemente la mezcla para formar doce galletas en la bandeja para hornear.
-
Coloque en el horno y hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
-
Almacenar a temperatura ambiente hasta por cuatro días o en el congelador por hasta tres meses.,
Nutrición
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