Succulent and juicy grilled chicken tenders made very quickly on the grill!, Las ofertas de pollo se marinan en una marinada de hierba limón y aceite de oliva, luego se asa en una sartén o una parrilla al aire libre para un plato principal de verano rápido. Sirva por su cuenta con su salsa favorita, o en envolturas, ensaladas y pasta.
¿Qué son las Ofertas de Pollo?
muchas personas piensan que las tiras de pollo son solo tiras finas de pechuga de pollo. Pero un pollo tierno es un corte de carne que se encuentra debajo y unido a la pechuga de pollo, es la parte más tierna de la pechuga de pollo a pesar de que es tan pequeña., Cada pollo tiene 2 tandas, están húmedas y tiernas cuando se cocinan correctamente.
en los supermercados, en bandejas, puede encontrar tandas de pollo que se venden por separado de las pechugas de pollo, por lo que puede comprar una bandeja con 10-20 tandas de pollo para asar, freír u hornear.
también se conocen como tiras de pollo, tentes y filetes de pollo.
Cómo asar tandas de pollo
comience por preparar un adobo simple, esto ayudará a ablandar la carne y le dará un gran sabor., Puedes usar suero de leche y agregarle salsa picante, pero elegí una opción sin lácteos y usé jugo de limón, aceite de oliva, hierbas, sal y pimienta.
Para marinar el pollo frito, los añadimos a un bol con el pollo de la marinada y mezclar hasta que el pollo esté bien cubierto. Cubra con una envoltura de plástico y déjela marinar en la nevera durante al menos 30 minutos y hasta 8 horas. Cuanto más tiempo deje el pollo en el adobo, más sabor obtendrá.,
cuando esté listo para asar, coloque las tiras de pollo marinadas en una sartén o parrilla precalentada y cocine durante 3-4 minutos de cada lado hasta que tenga marcas de parrilla y el pollo se vea cocido. Trabaje en lotes si es necesario.
también puedes echar unos trozos de rodajas de limón a la parrilla, se carbonizarán y caramelizarán y le darán un gran sabor.
dejar reposar los trozos de pollo a la parrilla unos minutos antes de servir.,
Cómo verificar si el pollo está cocido y es SEGURO para comer
la mejor manera de verificar la cocción del pollo es insertando un termómetro de cocina en el Centro de la pieza de pollo, y la temperatura del pollo debe ser 165F o 75C.
Si no tiene un termómetro de cocina, le recomiendo que invierta en uno para usar para pollo, carne, horneados y dulces., El que he estado usando durante los últimos 6 años es este, le da lecturas instantáneas precisas en 3 segundos. ¡Y me encanta!
Sin grill? ¡Sin problemas! Pruebe estas ofertas de pollo freidora de aire en su lugar!
¿con qué servir las ofertas de pollo a la parrilla?
- servir estas ofertas de pollo a la parrilla como parte de un plato para asar, junto con brochetas de verduras a la parrilla, hongos portobello a la parrilla y camarones a la parrilla. ¿Y por qué no servirlo con un aderezo casero? Es TAN bueno!,
- servir en estos deliciosos wraps de pollo a la parrilla ranch.
- Sobre una ensalada! Funciona muy bien en esta ensalada de pasta César de pollo, ensalada orzo griega, al lado con esta ensalada Caprese simple pero absolutamente deliciosa, o en esta ensalada de pasta para niños.
- con ensalada de col cremosa, y un dip (I love ranch!).
- Sobre el arroz, pruebe este brillante y delicioso arroz de cúrcuma! Un gran lado para asar a la parrilla.
- Y finalmente, mi receta favorita. Estos tacos de pollo al horno son increíbles! Y puedes usar estas jugosas ofertas de pollo para llenar tus tacos.,
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no siento que diga esto lo suficiente a menudo, o que podría agradecerte lo suficiente. Pero gracias por todo su apoyo, por visitar mi blog, comentar y compartir mis recetas con sus amigos y familiares. ¡Estoy muy agradecido por ti!,
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espero que te encanta todas las recetas que haces! – Diana x
Pollo a la Parrilla Ofertas
Instrucciones
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En un tazón grande para mezclar, agregar los ingredientes de la marinada y batir hasta que estén bien combinados., Agregue las tiras de pollo y mezcle hasta que estén bien cubiertas en el adobo. Cubra con una envoltura de plástico y deje marinar en la nevera durante al menos 30 minutos y hasta 8 horas.
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A la parrilla el pollo frito, colocar en una parrilla precalentada o cacerola de la parrilla y cocine durante 3 a 5 minutos por cada lado hasta que estén bien cocidas. Total de 8-10 minutos dependiendo del tamaño de las ofertas de pollo.,
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Retire de la parrilla, y permitir que el pollo frito a descansar un par de minutos antes de servir.
notas
- La mejor manera de comprobar el nivel de cocción del pollo es insertando un termómetro de cocina en el Centro de la pieza de pollo, y la temperatura interna del pollo debe ser de 165F o 75C.
- sirva estas ofertas de pollo a la parrilla con una ensalada simple, pasta, en tacos, arroz o en sándwiches.,
