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Health Benefits of Mandarin Orange (Español)

Mandarin orange Quick Facts
Name: Mandarin orange
Scientific Name: Citrus reticulata
Origin It is native to south east China and or south Japan. It is originated in Southwestern China or Northeastern India.,
Colors Light or deep orange
Shapes Subglobose, oblate or pyriform, 5 to 9 cm across
Flesh colors Bright orange
Taste Sour to sweet
Calories 103 Kcal./cup
Major nutrients Vitamin C (57.89%)
Carbohydrate (20.01%)
Vitamin B6 (11.69%)
Vitamin A (9.43%)
Vitamin B1 (9.,42%)
beneficios para la salud previene el cáncer, buena fuente de vitamina C, disminuye los problemas de colesterol, reduce la presión arterial, ayuda a las personas a combatir infecciones

Se come principalmente como ensaladas de frutas o simplemente. Los cultivares de mandarina de color naranja rojizo son mandarinas, pero no se consideran una clasificación botánica. Se diferencia de las naranjas debido a su pequeño tamaño y forma menos esférica. Tiene un sabor dulce, amargo y fuerte. Es suave y pesado con piel de guijarros., Tiene mesocarpio blanco con una cáscara muy fina que hace que sea fácil de pelar y dividir en segmentos. Más que el fruto, el árbol es más tolerante a la sequía. El frío puede dañarlo fácilmente y es tierno. La cidra, la mandarina, la papeda y el pomelo fueron los antepasados de las variedades de cítricos. A través de la hibridación natural, es el fruto dulce entre las especies parentales.

planta

es un árbol pequeño y perenne que crece hasta la altura de 3 a 5 metros de altura con numerosas ramillas espinosas. Las hojas son de 6 a 8 cm de largo, unifolioladas y de ovado-lanceoladas a elípticas-lanceoladas., Las flores son bisexuales, blancas y de 1 a 3 en fascículos axilares. El cáliz es de 3 a 5 lóbulos irregularmente, pétalos blancos, estilo largo y delgado con estigma clavado. El fruto es oblato o piriforme, subgloboso, de 5 a 9 cm de ancho con corteza verde que se vuelve brillante de color amarillo brillante, naranja a naranja rojizo. La corteza es lisa, áspera o verrugosa.

Beneficios para la Salud de las mandarinas

mandarinas tienen un sabor agradable. Puede prevenir el cáncer y el aumento de peso con otros beneficios para la salud también.

1., Previene el cáncer

La Mandarina contiene los carotenoides que previenen el cáncer de hígado. También es rico en vitamina A. Los pacientes con hepatitis C observaron la protección contra el cáncer de hígado por la ingesta de jugo de esta naranja debido a la presencia de beta criptoxantina en gran cantidad. Debido a su riqueza en limoneno, también tiene propiedades anticancerígenas.

2., Buena fuente de vitamina c

La Mandarina es rica en vitamina C que ayuda a luchar contra los radicales libres con sus propiedades antioxidantes que pueden causar la enfermedad infecciosa y el cáncer. Con la descarga de radicales libres, también previene el daño celular.

3. Reducir los problemas de colesterol

las mandarinas producen sinefrina al reducir la producción de colesterol. Aumenta la producción de colesterol bueno y reduce la producción de colesterol malo que se realiza por la presencia de antioxidantes., Ayuda a que el colesterol se adhiera a la pared arterial. Estas frutas son ricas en fibra soluble e insoluble que es pectina y hemicelulosa.

4. Reduce la presión arterial

debido a la presencia de los minerales y nutrientes como el potasio, reduce los niveles de presión arterial. Mantiene la presión arterial normal al permitir que la sangre fluya a través de las arterias sin problemas.

5., Ayuda a las personas a combatir infecciones

como la vitamina C es un antioxidante natural soluble en agua, la presencia del 87 por ciento de vitamina C En la mandarina ayuda a luchar contra los agentes infecciosos y elimina los radicales libres que podrían ser una causa de cáncer.

6. Ayuda en la pérdida de peso

como las mandarinas son ricas en fibra, ayuda a ayudar en la pérdida de peso al mantener el estómago lleno durante intervalos de tiempo más largos. La mandarina reduce la insulina y utiliza los azúcares almacenados y las grasas convertidas como combustible que conduce a la pérdida de peso.

7., Sistema inmune sano

La vitamina C es necesaria para tener un sistema inmune sano. Debido a sus propiedades antimicrobianas, previene la infección de heridas. El mandarín es un purificador de sangre que elimina los desechos del cuerpo. Ayuda a prevenir los calambres y los vómitos al prevenir los espasmos en el sistema digestivo y nervioso.

8. Inhibe el crecimiento de la leucemia

el riesgo de leucemia se reduce por la presencia de tangeretina en mandarinas y una flavona en cáscaras de cítricos.

9., Salud ósea fuerte

El hueso y los dientes están formados por la hidroxiapatita con la combinación de calcio y fósforo. Ambos minerales deben incluirse en la dieta para prevenir la osteoporosis. El magnesio activa las enzimas y regula la formación de hidroxiapatita que es necesaria para mantener la salud ósea.

10. Piel perfecta

toda mujer quiere una piel libre de imperfecciones e impecable. Uno no debe gastar dinero en un salón para una piel impecable. La mandarina puede proporcionar un tono de piel brillante y saludable al mejorar el tono de la piel con la tez.

11., Útil para las mujeres embarazadas y sus bebés

La Mandarina es la mejor fuente de suministro de complejo de vitamina B como ácido fólico y folato. Si la mujer embarazada carece de ácido fólico, entonces conduce al nacimiento de bebés con bajo peso, así como defectos neutros en los recién nacidos.

12. Combate las arrugas

La Mandarina ayuda a combatir los problemas de arrugas. Aquellos a principios de los treinta años que sienten manchas en la piel pueden deberse a la mala rutina de la piel o a la falta de miniaturización. Así que la mandarina ayuda a deshacerse de las arrugas de una manera efectiva.

13., Cura heridas

el aceite de mandarina que se extrae de las mandarinas ayuda a crecer nuevas células y tejidos. También acelera el proceso de curación.

14. Ayuda a mejorar la salud del corazón

la presencia de vitamina C y B6, potasio y fibra en la mandarina es conocida por la mejora de la salud del corazón. Según la Encuesta Nacional de examen de Salud y Nutrición, en los Estados Unidos, muchas personas no obtienen los 4700 mg (miligramos) recomendados de potasio, aunque hay beneficios de una mayor ingesta de potasio., Aquellos que consumen 4069 mg de potasio por día tuvieron un menor riesgo de cardiopatía isquémica que aquellos cuya ingesta de potasio fue menor que la sugerida por un estudio.

15. La mandarina ayuda a prevenir la diabetes debido a su presencia de flavonoides con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. 10 miligramos de naringenina y 8 miligramos de hesperetina están contenidos en 100 gramos de naringenina, flavonoides de la familia de las flavanonas.

16., Reduce el Estreñimiento

Debido a la presencia de alto contenido de fibra en las mandarinas, ayuda a evitar el estreñimiento. El estreñimiento se trata promoviendo la digestión y apoyando las evacuaciones intestinales fáciles.

17. Hace que tu cabello crezca

debido a su riqueza en vitamina E y vitamina B12, proporciona un cabello hermoso, grueso y largo. El adelgazamiento o calvicie del cabello se puede ayudar aplicando una pasta de miel y naranjas al cabello y manteniéndolo durante media hora. Luego, el cabello debe lavarse con champú a base de hierbas.,

historia de la mandarina

El Mandarín creció hace 3000 años en el noreste de la India. Descendía de las naranjas silvestres. Antes de que las mandarinas se encuentren en otras partes del mundo, viajaron de la India a China, China a Europa, el norte de África y Australia. En 1805, fue traído de China a Inglaterra. En la década siguiente, fue traído a Italia que se extendió a varios países mediterráneos después de su amplio cultivo. En Australia, el mandarín se introdujo en la década de 1820.

cuando se introdujo en Inglaterra, el mandarín obtuvo su apodo., En la década de 1840, el mandarín fue introducido por el cónsul italiano en Nueva Oreleans en los Estados unidos. Se extendió a California y Florida desde Nueva Orleans.

en el siglo XIX, cuando fueron importados de Marruecos al norte de África, las variedades de mandarinas que son de color naranja profundo recibieron el nombre de mandarina.

Tipos de mandarinas

Las diversas clases de mandarín cultivares son como sigue:

A. Clase I, Mandarín:

1. Changsa

Changsa es la fruta roja anaranjada que es dulce, sórdida e insípida. Maduran en el otoño., El árbol es resistente al frío que sobrevive 40 F (-15.560 C) En Arlington, Texas.

2. Le-dar

Le-dar fue descubierto en una rama de escalada en Bundaberf, Queensland, Australia en 1959. Darrow named owner descubrió que la madera de la rama tiene tendencia a escalar. Langbecker Nurseries emprendió la propagación comercial y en 1965, cuando se pusieron a la venta 5000 árboles con brotes, el nombre fue registrado. La alta calidad de los frutos grandes con un color rico fue producida por los árboles en flor, pero madura más tarde que un padre.

3., Emperador

Emperador es un fruto grande, oblato con 9-10 segmentos que tiene semillas largas. Se originó en Australia. Madura a mitad de temporada. Se cultiva sobre rizoma de limón en bruto.

4. Oneco

Oneco fue introducido en 1888 en Florida por P. W. Reasoner. Se encuentra en medio a grande con una forma oblata a ligeramente pera. Contiene 5-10 semillas con un rico sabor dulce.

5. Hoja de sauce

La Hoja De Sauce es una fruta de tamaño mediano con forma oblata a redondeada que contiene 10-12 segmentos junto con 15-20 semillas, sabor muy jugoso y dulce., El árbol es mediano a pequeño con ramas esbeltas, hojas delgadas y sin espinas. La semilla se utiliza para reproducirse.

B. Clase II, Mandarina

1. Clementine

en 1909, clementine fue introducida por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en Florida y en 1914 de Florida a California y también fue introducida en Argelia desde la Estación Experimental del Gobierno. Tiene un tamaño medio de forma redonda a elíptica. Es 5-6.1 cm de ancho y 5-7 cm de alto. La cáscara tiene un color rojo anaranjado profundo. Tiene 8-12 segmentos con liso, grueso, brillante, suelto, liso e hinchado., El árbol es sin espinas de tamaño mediano. También se conoce como mandarina Argelina.

2. Cleopatra

Cleopatra fue introducida antes de 1888 Desde Jamaica a Florida. La cáscara de la fruta es de color rojo anaranjado oscuro con oblato y pequeño en tamaño. Es sórdido. Es ornamental que se utiliza en Florida y Japón como portainjerto. También se conoce como Ponki o Spice.

3. Dancy

Dancy que se encontró en Buena Vista, Florida, se puso en cultivo en 1871/1872. Es oblato o en forma de pera. Esta fruta es de tamaño mediano con 5.7 – 7.5 cm de ancho y 4-5. 4 cm de alto., La cáscara tiene un color rojo anaranjado a rojo. La pulpa es de color naranja oscuro con 10-14 segmentos y 6-20 semillas. Es rico en sabor. Se cultiva principalmente en Florida y luego secundariamente en California y Arizona en pequeña medida. El árbol es resistente al frío y vigoroso.

4. Ponkan

Ponkan, que también se conoce como naranja miel China, es una fruta grande de forma redonda a oblata con 7-8 cm de ancho. La cáscara es de color naranja es lisa que se surca en la base y el ápice. Tiene 9-12 segmentos con una pulpa muy aromática, dulce, jugosa y de calidad con pocas semillas. Este árbol también se puede mantener como un enano.

5., Robinson

Robinson es el resultado de polinizar la mandarina Clementina con Orlando tangelo. Fue introducido por la estación de campo hortícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para su cultivo en 1960. Se compone de 10-12 semillas. No ganó mucha popularidad debido a la práctica reciente de rociar Etrel para acelerar la coloración en el árbol.

6. Sunburst

Sunburst es el híbrido de Robinson y Osceola en 1967. En 1970, sunburst fue reproducido en varios portainjertos. En 1979, fue lanzado en Florida. El fruto de tamaño mediano con oblato y 6,25-7,5 cm de ancho., En Florida Central, la cáscara es de naranja a Escarlata, pero naranja en el área del Río Indio. Tiene pulpa con 11-15 segmentos con 10-20 semillas y jugo colorido. Madura entre mediados de noviembre y mediados de diciembre. El árbol es auto-infértil, sin espinas, vigoroso y de porte temprano.

C. Clase III, Satsuma (a veces comercializado como «mandarina Esmeralda»)

Satsuma se originó hace unos 350 años en Japón. Ha sobrevivido a 120F (-11.110 C), lo que demuestra que es altamente resistente al frío. Es una naranja dulce en California y en Florida se brota en Poncirus trifoliate.

1.,Owari

Owari es un fruto redondo a oblato o en forma de pera de tamaño mediano con 4-6.1 cm de ancho y 4-6.25 cm de alto. La cáscara es delgada, dura, ligeramente áspera y de color naranja. Tiene 1-4 semillas o sin semillas. Madura temprano. El árbol es pequeño, de hojas grandes, sin espinas y sin alas en los pecíolos. Se cultiva en el norte de Florida, otros estados del Golfo, Alabama y menos en California.

2. Wase

Wase fue descubierto antes de 1895 en Japón, que se creía que era un bud sport de Owari. Fue plantado a gran escala antes de 1910 en Japón. El fruto es oblato o redondeado o cónico con 5.,71 de ancho y 4,5 cm de alto. La cáscara es fina y lisa con color naranja. Tiene 10 segmentos con pulpa dulce. Madura muy temprano. El árbol es de crecimiento lento, enano y pesado. En el sur de Alabama y California, su plantación es finita o limitada.

3. Kara

Kara es la fruta que tiene 5.4-7.5 cm de ancho y 5.4-7cm de alto. Su cáscara es de color naranja oscuro a amarillo anaranjado, pero grumosa y arrugada en el ápice. Está hinchado con la edad. Tiene 10-13 segmentos con pulpa aromática, tierna y muy jugosa. Es ácido hasta que está maduro y luego sabe dulce., Se compone de 12-20 semillas grandes y a veces sin semillas. Madura Al final de la temporada. El árbol es sin espinas, pecíolo estrechamente alado y vigoroso con hojas grandes. Se cultiva ampliamente en la Costa de California.

Cómo seleccionar

  • siempre busque frutas sin daños. Estos son de buena calidad.
  • busque frutas brillantes al seleccionar.
  • pesa la fruta con la mano. Elige siempre la más pesada.
  • las mandarinas pesadas significan más jugo.
  • Nunca elija los suaves.
  • cuidado con las frutas podridas y las que tienen cortes. Evítalos a toda costa.,

Cómo almacenar

  • La fruta se puede almacenar alrededor de una semana.
  • nunca lave las mandarinas antes de almacenarlas.
  • Si está mojado, puede fomentar el crecimiento de hongos y estropear la fruta.
  • si no se consume en una semana, se puede refrigerar durante algunos días. La refrigeración puede prolongar su vida útil hasta 2 semanas.

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