with trendy new diets browing up almost daily, separating truth from fiction can feel hard to navigate. ¿Puede una dieta de alimentos crudos de tres días realmente ayudar a despejar su acné? ¿Beber un batido mágico Una vez al día te dará un cuerpo como el de Bella Hadid? ¿Te parecerás a Kim Kardashian después de seguir la dieta Atkins baja en carbohidratos y quema grasa? La respuesta suele ser, bueno, absolutamente no., Y a menudo es peligroso creer en cualquier cosa que parezca una solución rápida. Lo que nos lleva al tema de la desintoxicación, más específicamente, el «anti—detox.»¿ Hay alguna manera de restablecer su cuerpo, mente y metabolismo que sea tan saludable y sostenible como eficaz?
después de un mes de tratamiento completo (para mí, el clima frío requiere más que solo esposar), me sentía hinchada, agotada y decididamente menos brillante de lo habitual., Quería un plan que restableciera adecuadamente mi cuerpo, mente y metabolismo, pero quería que fuera saludable (no me muriera de hambre) y sostenible (de nuevo, no me muriera de hambre). Contacté a Farah Fahad, MS, RD, dietista y fundadora del efecto Farah, para comenzar.
hablamos de mi objetivo, el anti-detox, de olvidarme de las dietas de moda y los trucos a corto plazo y crear un plan que sea realmente útil y bueno para mi cuerpo. Pero—y este es un gran pero-tenía que haber resultados visibles en solo tres días., La gratificación instantánea (al menos un poco) Es realmente importante para mantener mi fuerza de voluntad. Según Fahad, » la nutrición bioquímica es 10 por ciento física y 90 por ciento mental.»Fahad estuvo rápidamente a bordo, y empezamos.
siga leyendo para obtener más información sobre mi experiencia de desintoxicación de tres días.
¿Qué Es una Desintoxicación?
en pocas palabras, una desintoxicación es la eliminación de sustancias tóxicas de su cuerpo. Es una intervención dietética a corto plazo que tiene como objetivo mejorar la salud y puede promover la pérdida de peso., Esto se puede hacer por una serie de razones, sobre todo, para la rehabilitación de drogas o la pérdida de peso, pero también es popular entre aquellos que solo buscan un reinicio.
una desintoxicación a corto plazo, como la que pretendía emprender, eliminaría toxinas a través de la intervención dietética. En otras palabras, eliminaría los alimentos problemáticos de mi dieta (como los que podrían desencadenar la inflamación) y agregaría ingredientes que ayudarían a ayudar a mi sistema digestivo.,
beneficios potenciales de una desintoxicación
* pérdida de peso
• Más energía
• piel más clara
la pérdida de peso es un efecto secundario de una desintoxicación dietética, que tiende a ocurrir cuando elimina las cosas malas de su dieta, pero no siempre es el objetivo final. La afirmación es que la eliminación de alimentos y bebidas inflamatorias de su dieta también puede conducir a una piel más clara y una mayor claridad mental., La idea es que, al dar a su sistema digestivo un descanso, su cuerpo es mejor capaz de absorber los nutrientes, y se siente más saludable, como lo demuestra un estudio limitado de 2000.
¿Qué Comer Durante una Desintoxicación
para ver los resultados tan pronto como me esperaba, Fahad sugirió que el trabajo sobre la inflamación. Decidimos centrarnos en alimentos e ingredientes que trabajan para desinflar, desinflar y expulsar el peso del agua. El PRIMERO en la lista fue tomar una tableta diaria de cúrcuma por la mañana., La investigación muestra que el consumo de cúrcuma puede ayudar a aliviar los síntomas de la inflamación digestiva entre otras dolencias.
Tienda
Fahad me tenía el detalle de mis alimentos y el consumo de bebidas en un día normal. Le hablé de mi café con leche y Splenda en la mañana, ensalada César con pollo para el almuerzo, y cualquier cosa de comida china para llevar (mi favorito) a la comida tailandesa a la pizza, o, cuando me siento realmente en la cima de las cosas, una ensalada casera o tazón de quinua para la cena., En el medio, por lo general munch en aperitivos de oficina gratis como palomitas de maíz, manzanas, y pretzels.
primero, Fahad me dijo que era hora de comenzar a desayunar: «es importante comer por la mañana para obtener energía para que su azúcar en la sangre no baje. Cuando su nivel de azúcar en la sangre cae por debajo de un cierto nivel, se vuelve irritable y elige comer más durante el resto del día.»Ella sugirió que durante mi desintoxicación comiera un puñado de almendras crudas tostadas con mi café. En cuanto a los complementos de café, me sugirió que usara leche de almendras, miel de Manuka o aceite de coco.,
para el almuerzo, Fahad dijo que podía cortar los chips de tortilla, pero continuar comiendo mi ensalada habitual e incluso agregar arroz integral o batatas para mantenerla abundante. También sugirió que solo comiera frutas y verduras entre comidas, nada empaquetado. Me dijo que las manzanas, el pomelo y las bayas son excelentes para este propósito porque tienen un índice glucémico bajo.
Fahad me dijo que cortara la comida para llevar para la cena y cocinara en casa, así sabría exactamente lo que estaba comiendo., Ella sugirió una ecuación fácil de seguir pero quizás mucho menos emocionante para mis cenas: proteína más verduras más ensalada. Aparte de eso, la única otra regla era que tenía que beber al menos el doble de la cantidad de agua que había estado consumiendo cada día (aproximadamente tres litros).
Qué Esperar Durante una Desintoxicación
Día > Uno
me desperté en el primer día de la desintoxicación, y fijo mi habitual taza de café, añadir una cucharada de aceite de coco. No bromeo, estaba absolutamente delicioso.Esto va a ser tan fácil, pensé mientras tostaba mi porción de almendras., Estaba lleno hasta el almuerzo, que no es fuera de lo común, ya que tiendo a no desayunar regularmente. Después del almuerzo, sin embargo, todo lo que podía pensar era comer paquete tras paquete del queso de cuerda gratis que guardamos en la nevera. Va en contra de dos de las reglas de Fahad: no hay alimentos envasados y solo una porción de queso. (Comí parmesano en mi ensalada César). Superé la depresión de las 4 p. m. solo ligeramente devastada.
día dos
basta con decir que el final del día dos me dejó con ganas de mi comida china habitual., «Mantenlo saludable», había dicho Fahad, y su voz sonó en mi cabeza mientras examinaba el menú en línea en mi lugar favorito. Por lo tanto, Pelé y rebané calabaza, calabacín, brócoli, zanahorias, judías verdes y berenjena, y los arrojé con salsa de soja baja en sodio y un poco de aceite de oliva. Después de asar, hervir y saltear todo junto-todo el proceso tomó unos 20 minutos – me senté con mi comida. Fue llenadora, sabrosa y satisfizo mis antojos hasta la mañana siguiente.,
Día > Tres
me desperté en el día tres sensación de satisfacción y visiblemente menos hinchado. Escuché música mientras preparaba mi café y aceite de coco e imaginé que así es como es ser una de esas personas saludables. Incluso tiré en un par de estiramientos y saludos al sol para realmente conducir el punto a casa., Después de unas horas en la oficina, me detuve en un evento para el libro de Bobbi Brown, belleza desde adentro hacia afuera, donde (convenientemente) nos sentamos a discutir y comer alimentos saludables. Comí todos los ingredientes de origen local, más feliz que nunca sobre mi nuevo cambio de estilo de vida.
terminé el tercer día sintiéndome delgado, feliz y adecuadamente hidratado. Mis jeans eran más espaciosos, y aunque no estaba tan preocupado por perder peso, pude notar que lo había hecho. Mis frecuentemente hinchadas ojeras habían mejorado, y mi piel brillaba. ¿Cómo es eso para la gratificación instantánea?, Después de mis tres días exitosos en el programa, decidí seguir con él durante tres meses. Esa es la cantidad de tiempo que Fahad sugiere que te tomes para romper un hábito, y créeme, tengo muchos de esos. «Con el tiempo, seguirás viendo mejoras», explica Fahad. «El cuerpo responde bien a la consistencia: cuanto más consistente seas con los buenos hábitos alimenticios, mejores serán los resultados.»
efectos secundarios
aunque el objetivo de una desintoxicación es ayudarlo a sentirse mejor, la mayoría de nosotros terminamos sintiéndonos peor, al menos, al principio., Los dolores de cabeza, la irritabilidad y la fatiga son efectos secundarios comunes de una dieta de desintoxicación. Y los resultados de pérdida de peso podrían no durar para siempre.
The Final Takeaway
My overall takeaway? Desintoxicarse de una manera saludable y sostenible es mucho más fácil de lo que esperaba. Antes de comenzar, Fahad me dijo: «Te sentirás más ligero, tu cara se verá más brillante, tus niveles de energía serán mejores y deberías haber mejorado la digestión y el sueño. Este plan le da a su cuerpo más nutrientes, vitaminas y minerales de los que estaba ingiriendo antes.,»
me di cuenta de lo mucho más fácil que era todo el proceso porque tenía Fahad como mi sistema de soporte. Se puso a disposición para textos nocturnos, preguntas sobre el menú y un montón de consejos valiosos. Haz que un amigo pase por el proceso para que puedan responsabilizarse mutuamente, o haz clic en el sitio de Fahad para obtener recetas e información útil.,