he estado en una ensalada de la cena patada recientemente. Tratando de agregar más frutas y verduras a nuestras cenas, las ensaladas son una opción obvia. He aprendido en la vida que hay ensaladas y hay ensaladas., Además de la lechuga, todo se reduce a tener las mejores combinaciones de cobertura de ensalada<
ensalada de rúcula de sandía
lechuga Iceberg con trozos secos de zanahoria y repollo sofocados en algún aderezo no es atractivo en mi libro – más crujiente y calorías que cualquier cosa saludable o sabrosa. Luego hay ensaladas que son buenos tenedor-lamiendo y se piensa durante días.
ensalada de otoño con salchicha de pollo
Me doy cuenta de que me emociona un poco más una buena ensalada que,) gente, pero realmente creo que todos podemos disfrutar de una ensalada saludable si se ve atractiva.
obtener una buena combinación de colores suena algo tonto cuando se habla de alimentos, pero comes con los ojos primero. Por otra parte, obtener las mejores combinaciones de cobertura de ensalada realmente toma su plato de una mezcla de ingredientes a una presentación.
ensalada de uva asada + Burrata
ideas de cobertura de ensalada
el primer paso es visual, así que ponte colorido. Para cubrir su lechuga, desea una combinación de colores: más claro, más oscuro y más audaz., Dado que las lechugas son verdes, querrá iluminar su plato agregando algo rojo, algo blanco/pálido y algo naranja/amarillo.,>
Rojo
tomates
pimientos rojos
frijoles
la remolacha
fresas/cerezas
arándanos secos
semillas de granada
higos frescos (cortada)
Blanco Pálido/
cabra/burrata/feta de queso
las semillas de sésamo
la quinua
crutones
pepinos
patatas asadas
manzanas cortadas en rodajas
tostado/frutos secos tostados
Naranja/Amarillo
naranja/amarillo pimientos
calabaza asada
asado patatas dulces
zanahorias
tomates reliquia
mango
de maíz fresco
los cítricos (e.,g. naranjas)
Fresa Aderezo de Ensalada
la Mezcla de Consistencias
Después de obtener los colores resuelto, usted querrá obtener el derecho de la consistencia de la mezcla. Si todos tuviéramos que elegir un aderezo de ensalada favorito, la mayoría de nosotros probablemente elegiríamos algo crujiente: croutons o nueces. Ese crujido proporciona un gran contraste con las hojas de lechuga que hace que toda la situación vegetal valga la pena, ¿verdad?,
La clave para realmente tomar una ensalada para el siguiente nivel, sin embargo, es conseguir una combinación de consistencias. Además de algo crujiente (generalmente nueces o semillas para nosotros), agrego una o dos cosas que son más suaves y no requieren mucha masticación: mis favoritos son la calabaza asada y la batata.
Su ensalada será deliciosa añadiendo queso y fruta fresca/seca, ya que cada uno agrega su propio nivel de consistencia a toda la situación., tortilla chips
Soft/Squishy
calabaza asada
corazones de alcachofa
garbanzos
frijoles
batatas asadas
patatas asadas
quinoa/farro/orzo
huevo duro
guisantes
toques finales
bayas frescas
uvas crudos)
rodajas de melocotón fresco
peras/manzanas Anjou
arándanos secos
tomates secados al sol
cabra/burrata/queso feta
aguacate
hierbas frescas
pruebe más de mis recetas de ensalada completas o guarde algunas de mi tablero de ensalada Pinterest aquí!,
¿te preguntas si deberías comprar lechuga ecológica o convencional? Este artículo analiza lo que realmente necesita para comprar orgánico!
Imprimir
ENSALADA de TOPPING LISTA de IDEAS
Tratando de comer sano, pero las ensaladas son aburridas? Estas mejores combinaciones de cobertura de ensalada harán que su plato de verduras de hoja verde sea una experiencia agradable. Obtenga la combinación correcta de color e ingredientes con esta práctica lista!,i>remolacha
BLANCO PÁLIDO/
- de cabra/burrata/queso feta
- las semillas de sésamo
- la quinua
- crutones
- pepinos
- patatas asadas
- manzanas cortadas en rodajas
- tostado/frutos secos tostados
NARANJA/AMARILLO
- naranja/amarillo pimientos
- calabaza asada
- asado patatas dulces
- zanahorias
- tomates reliquia
- mango
- maíz fresco
- citruse.,g.,
- calabaza asada
- asado patatas dulces
- patatas asadas
- corazones de alcachofa
- garbanzos
- frijoles
- quinoa/farro/orzo
- huevo duro
- guisantes
TOQUES FINALES
- bayas frescas
- la mitad grapesroasted o raw
- frescas rebanadas de durazno
- peras de anjou/manzanas
- arándanos secos
- los tomates secados al sol
- de cabra/burrata/queso feta
- aguacate
- hierbas frescas
Instrucciones
-
Obtener colorido., Dado que las lechugas son verdes, querrá iluminar su plato agregando algo rojo, algo blanco/pálido y algo naranja/amarillo. Elige uno de cada categoría.
-
la clave para llevar realmente tu ensalada al siguiente nivel es conseguir una combinación de consistencias. Además de algo crujiente, agregue 1 o 2 cosas que sean más suaves y no requieran mucha masticación.
Receta de Notas
Guardar esta receta en Pinterest!
Hacer esta receta? Me encantaría ver cómo resultó PINTEREST
PINTEREST: sube una foto y tu opinión a este Pin!,
INSTAGRAM: Tag me @lucismorsels y el uso de #LMrecipes