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es un hecho; ciertos cultivos son más fáciles de cultivar. Tal vez es porque son más rápidos para ir de la semilla a la cosecha o tal vez son molestados por menos plagas y enfermedades., De cualquier manera, los nuevos jardineros de alimentos o aquellos con poco tiempo pueden querer apegarse a estos cultivos por debajo de los cuales he encontrado que son algunos de los vegetales más fáciles de cultivar.
un huerto de bajo mantenimiento:
un huerto no es un espacio sin mantenimiento, pero con un poco de planificación, cuidado del suelo, buena selección del sitio y elecciones inteligentes de cultivos, sin duda puede ser un jardín de menor mantenimiento. Si eres nuevo en la jardinería o solo tienes poco tiempo, hazlo simple y pequeño. Usted puede cultivar una gran cantidad de alimentos en una sola cama elevada o unos pocos contenedores., Y gracias a los trabajosos fitomejoradores, tenemos tantas variedades vegetales compactas para elegir. Lea cuidadosamente las descripciones del catálogo de semillas si está buscando cultivos de menor tamaño y asegúrese de revisar este post de Jessica sobre las mejores verduras para contenedores y espacios pequeños.
Verduras son directos sembradas o plantadas como las plantas de semillero. Visite su centro de jardinería local en primavera para recoger semillas y trasplantes saludables para su jardín.
antes de empezar a construir un nuevo jardín, mira a tu alrededor., Su sitio elegido debe ofrecer mucho sol-al menos 8 horas por día. La mayoría de las verduras no aprecian tener los pies mojados, por lo que el suelo bien drenado también es importante. Si su suelo existente es menos que ideal, una cama elevada puede ser su mejor opción. Las camas elevadas ofrecen muchas ventajas. Se calientan a principios de primavera, drenan bien y se pueden plantar intensamente, lo que significa más comida en menos espacio. Además, mis camas elevadas tienen mucha menos maleza que mi viejo jardín en el suelo. También vale la pena tirar de las malas hierbas antes de que florezcan y colocar las semillas., Si estás listo para ser un jardinero de cama elevada, encontrarás un montón de grandes consejos de planificación de Tara en este post.
El mejor suelo para verduras
preste atención a su suelo – suelo sano es todo! Estos pueden ser algunos de los vegetales más fáciles de cultivar, pero no van a ser felices plantados en suelos pobres. Cave un poco de compost o estiércol envejecido antes de plantar y de nuevo entre cultivos sucesivos para mantener la producción alta. Jardinería en contenedores? Use una mezcla de alta calidad para macetas, no Tierra de jardín, mezclada con compost para sus verduras en macetas., También me gusta agregar un alimento vegetal orgánico granular a mis camas elevadas y jardines de contenedores en el momento de la siembra para alimentar a las plantas durante toda la temporada.
finalmente, si todavía estás en la valla sobre la construcción o hacer una nueva cama de jardín solo para verduras, tenga en cuenta que muchos de estos cultivos, como frijoles, tomates cherry y ajo, se pueden plantar en jardines de flores existentes. Creemos que la comida y las flores son socios de plantación perfectos: ¡BFF de jardín! – como se discute en este artículo.
las verduras más fáciles de cultivar
bien, ahora que hemos cubierto lo básico, es hora de hablar de cultivos., He estado cultivando verduras desde que tenía unos ocho años y la experiencia me ha enseñado que estas son las verduras más fáciles de cultivar.
frijoles arbustivos
¡Los frijoles arbustivos son casi infalibles! Van de semilla a cosecha en menos de dos meses y ofrecen semanas de vainas tiernas. Los frijoles aprecian el suelo cálido y el clima cálido, así que no se apresure a plantar en primavera. Planta las semillas después de la última helada, sembrándolas a 2 pulgadas de distancia en filas separadas a 18 pulgadas de distancia. Una vez que las plántulas están creciendo bien, frijoles de arbusto Delgado a seis pulgadas.
Crecer un arco iris de frijoles!, Me encanta plantar una mezcla de variedades verdes, moradas, amarillas e incluso rojas. Mascotte es un ganador de All-America Selections que produce una cosecha pesada de judías verdes delgadas sostenidas por encima del follaje que hace que sea fácil de recoger! La lengua del dragón es un frijol arbusto de herencia que se puede usar como un frijol snap o un frijol fresco con cáscara. Las vainas planas extremadamente ornamentales son de color amarillo mantequilla con rayas púrpuras!
Los frijoles son muy fáciles de cultivar y están listos para cosechar solo 50 a 60 días después de la siembra.,
guisantes
Los guisantes saben a primavera para mí y simplemente no podemos crecer lo suficiente. Hay algunos tipos diferentes de guisantes: guisantes de nieve, chícharos de azúcar y guisantes con cáscara y todos son fáciles de cultivar. Siembre las semillas de guisantes a principios de la primavera tan pronto como pueda aflojar y enriquecer el suelo, aproximadamente 4 a 6 semanas antes de la última helada esperada. Sembrar las semillas de una a dos pulgadas de distancia en filas dobles espaciadas seis pulgadas de distancia. Si está cultivando una variedad que necesita ser estacada, es una buena idea agregar un enrejado de guisantes o una red colgante antes de plantar.
Los guisantes también se pueden cultivar en contenedores y macetas., Opte por variedades súper enanas como Tom Thumb o Patio Pride que solo crecen seis pulgadas de alto.
un vegetal aprobado por los niños, los guisantes de primavera son uno de los vegetales más fáciles de cultivar. Además, son muy productivos! Una de mis variedades favoritas es Golden Sweet, un guisante de nieve con vainas planas de color amarillo mantequilla.
Si desea obtener más información sobre la plantación de guisantes, aquí hay un video de nuestra Jessica Walliser que muestra cómo plantarlos utilizando inoculante orgánico para aumentar la producción.,
tomates Cherry
Los tomates son la hortaliza de jardín número uno cultivada en América del Norte. Las variedades de frutos grandes tardan mucho tiempo en producir su cosecha, pero los tomates cherry de crecimiento rápido comienzan a producir alrededor de dos meses después del trasplante. Comience con siembras saludables del centro de jardinería, plantándolas en lechos de jardín o recipientes grandes una vez que haya pasado el riesgo de heladas de primavera.,
en el jardín, apégate a los tomates cherry productivos y de maduración temprana como Sun Gold (crazy sweet y mi favorito de todos los tiempos), Jaspe (resistente al tizón) o Sunrise Bumble Bee (amarillo con rayas rojas). Todos estos necesitarán una estaca robusta o soporte insertado en el momento de la siembra. Ata la planta a la estaca con cordel a medida que crece. En contenedores, trate de crecimiento compacto cariño del Patio, vaso, o Terenzo.
Los tomates Super-dulces Sun Gold son una delicia de verano!, Producen una cosecha pesada de naranja, frutas del tamaño de cereza desde mediados de verano hasta las heladas.
calabaza de verano
es un hecho del jardín: no importa cuántas plantas de calabaza de verano crezcas, siempre tendrás más de lo que puedes comer, ¡incluso si solo plantaste una! Sembrar directamente las semillas en un lecho bien modificado con compost o estiércol (calabacín son codiciosos!) después de la última helada de primavera. Una vez que las frutas comienzan a formarse, coseche a menudo para obtener la máxima calidad y sabor. Para pattypan y variedades redondas, recoger cuando los frutos son de dos a tres pulgadas de diámetro. Cosecha calabacines cuando sean de cuatro a seis pulgadas de largo.,
Hay muchas variedades hermosas para probar en su jardín. Me encanta la adorable forma de Vieira de pattypan squash, que viene en varios colores, así como la reliquia de calabacín como Costata Romanesca, que tiene rayas alternadas de color verde oscuro y verde claro. En contenedores, se adhieren a los tipos de arbustos como Patio Green Bush o Astia.
esta calabaza de verano Tempest está lista para cosechar. La regla es recoger a menudo y cosechar cuando los frutos son todavía pequeños y extremadamente tiernos.,
pepinos
El Crujiente refrescante de un pepino de jardín recién recogido es una de mis formas favoritas de refrescarme en un día caluroso de verano. Los pepinos son verduras de temporada cálida. Las semillas directas en camas de jardín o contenedores una semana después de la última helada de primavera. O bien, ahorre tiempo y plante plántulas compradas en un centro de jardinería local. Dele abundante compost y agua constantemente para obtener pepinos de la más alta calidad.
si el espacio es corto, intente cultivar pepinos compactos como Pick-a-Bushel, Saladmore Bush y Spacemaster, dándoles una jaula de tomate para escalar., Si tienes más espacio en el jardín, prueba variedades como Suyu Long, Lemon y Diva.
Los pepinos de jardín crujientes son una delicia de verano refrescante que a menudo disfrutamos mientras aún estamos en el jardín.
ajo
El ajo es una verdura «plant-it-and-forget-about-it». Coloque los dientes individuales en el jardín a mediados de otoño. No cosechar hasta el año siguiente a principios o mediados de verano. Las plantas son molestadas por pocas plagas o enfermedades y crecen bien en suelo de jardín regular. No plante ajo de supermercado, que puede haber sido rociado., En su lugar, compre ajo para plantar en su centro de jardinería local o en el mercado de agricultores.
Una vez plantado, mantillo las camas con paja para mantener la humedad del suelo y reducir las malas hierbas. Cosecha cuando la mitad de las hojas se hayan amarilleado, colgando las plantas para curarlas en un lugar seco durante dos semanas. Después de curar, limpie y almacene los bulbos. ¡Realmente es una de las verduras más fáciles de cultivar!
aromático y sabroso, el ajo es uno de los vegetales más fáciles de cultivar. Plantar en otoño y cosechar a principios o mediados de verano.,
lechuga de hoja
mientras que la mayoría de las ensaladas verdes son rápidas para ir de la semilla a la cosecha, la lechuga de hoja es rápida y fácil. Siembre las semillas directamente en camas de jardín a mediados de primavera rociándolas en una banda de seis pulgadas de ancho. Mantenga el lecho de semillas uniformemente húmedo hasta que las plantas estén creciendo bien. Siembro lechuga de hoja en contenedores, cajas de ventana y bolsas de cultivo de tela. Las verduras para bebés están listas para recoger cuando miden de dos a cuatro pulgadas de largo. Si corta las hojas desde el exterior de la planta, el centro continuará creciendo, prolongando la cosecha.,
hojee cualquier catálogo de semillas y descubrirá docenas de increíbles variedades de lechuga de hoja como ensalada roja, velas rojas, Lollo Rossa y Simpson con semillas negras. Planta una pequeña banda de varios colores y texturas de hojas para las ensaladas más bonitas.
cultivo lechuga durante gran parte del año, plantándola en lechos de jardín de primavera y otoño, y en mi politúnel de invierno y marcos fríos. Es uno de los vegetales más fáciles de cultivar y es rápido de semilla a cosecha.,
para más consejos e inspiración para cultivar un gran huerto, echa un vistazo a estos posts:
- Las mejores verduras de crecimiento rápido
- 6 verduras de alto rendimiento
- Las mejores verduras para jardines de contenedores
- cultivar un jardín de ensaladas
- datos de jardinería vegetal que necesitas saber
estas son algunas de las verduras más fáciles de cultivar, pero ¿qué agregarías a nuestra lista?
