una sola noche de martinis de golpe puede hacer peor daño que solo un dolor de cabeza la mañana siguiente. De hecho, solo una noche de consumo excesivo de alcohol puede causar que las bacterias intestinales se escapen de su estómago y liberen toxinas dañinas en su torrente sanguíneo, según un nuevo estudio publicado en PLOS ONE.
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para este estudio, los investigadores instruyeron a 25 personas (11 hombres y 14 mujeres) a beber suficiente alcohol para elevar sus niveles de concentración de alcohol en la sangre (BAC) a al menos 0.,08 por ciento. El Instituto Nacional sobre abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA) define el consumo excesivo de alcohol como el consumo de alcohol a este nivel BAC dentro del lapso de dos horas. Una vez que sus niveles en sangre alcanzaron este punto (para la mayoría de las personas fue después de 30 minutos), dejaron de beber. Su sangre fue extraída cada media hora durante cuatro horas y de nuevo 24 horas después.
esto es lo que sucedió: el BAC disminuyó más lentamente en las mujeres que en los hombres. Incluso después de un día, los niveles de BAC de las mujeres seguían siendo más altos que los de los hombres., Pero eso no es todo: los niveles de endotoxinas, toxinas dañinas que se liberan cuando las células intestinales se deterioran y entran en el torrente sanguíneo, aumentaron rápidamente después de solo 30 minutos de beber y se mantuvieron altos durante casi toda la duración del experimento, tanto para hombres como para mujeres. Y al igual que el BAC, los niveles de endotoxina fueron más altos en las mujeres que en los hombres incluso después de 24 horas.
entonces, ¿por qué deberíamos preocuparnos por esto? Las endotoxinas pueden alterar la respuesta inmune de su cuerpo., Esto puede causar dolores musculares y obligar a su cuerpo a recuperar nutrientes de los músculos, por lo que puede sentirse adolorido y adolorido después de una noche de bebida, dice el autor principal del estudio, Dr. Szabo Gyongyi, PH.D., profesor de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts. El consumo excesivo de alcohol prolongado también extiende la existencia de endotoxinas en el torrente sanguíneo y eventualmente puede conducir a la hepatitis alcohólica (inflamación del hígado)., Investigaciones anteriores han demostrado que los cuerpos de las mujeres pueden ser más susceptibles a los efectos del consumo de alcohol, lo que puede explicar los niveles elevados encontrados al final del experimento, agrega Gyongyi.
recuerde, esto fue solo después de una noche. Un estudio reciente publicado en la revista Alcohol encontró que un fin de semana entero de beber en exceso puede incluso dañar su ADN-yikes. Así que juega a lo seguro y compásate la próxima vez que salgas a la Hora feliz., Si decide beber, alterne cada bebida alcohólica con un vaso de agua, asegúrese de no beber con el estómago vacío y siga las pautas de la NIAAA para beber moderadamente tres o menos bebidas en el transcurso de una noche.
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