El desayuno tiene que ver con el optimismo. El sol brilla mientras nos sentamos a nuestra comida-ya sea un plato decadente de huevos y tocino o un pequeño tazón virtuoso de frutas y semillas de chía — y, por un momento, lo que pasó la noche anterior o nos espera en el día venidero es irrelevante. Los Ángeles es rica en lugares que ofrecen excelentes desayunos todos los días de la semana, por lo que no tiene que esperar al brunch del domingo para disfrutar de una excelente comida de la mañana., Ya sea que te reúnas con amigos o brindes solo (solo tú y tus seguidores de Instagram), estos 50 lugares te harán comenzar el día con fuerza.
Amara Kitchen
Highland Park
Amara kitchen tiene algo para cada amante del desayuno, incluso el Vegano, sin gluten y paleo-dieta., Todo en el lugar alegre está certificado orgánico, también, pero con opciones que incluyen panqueques de calabaza y ollas de huevo picantes, no sentirá que la salubridad es un compromiso en el sabor.
189 by Dominique Ansel
The Grove
ah, Por fin Los Ángeles tiene una muestra de la mística de Dominique., Después de que vimos desde lejos como la locura Cronut devoró la cordura de Nueva York (en el apogeo de la locura, los revendedores supuestamente cobraban 1 100 Por pop por los codiciados pasteles crujientes), ahora tenemos nuestro propio santuario Cronut ubicado en la Arboleda. Pero si bien los pasteles son el reclamo de Ansel a la fama, diríjase a 189 para los platos de desayuno bonafide. Encontrarás los huevos revueltos más suaves, algunos de los mejores panqueques de la ciudad, salmón perfectamente cocinado y la salchicha merguez de cordero de tus sueños.,
Angelini Alimentari
Beverly Grove and Downtown
este par de lugares populares para sándwiches y dulces con acento italiano abre temprano (Beverly a las 8 A.M., DTLA a las 9 A. M.) para el desayuno, que incluye panino de desayuno, frittata y varias opciones para tostadas mejoradas.,
Bea Be’s
Burbank
Un favorito de los habitantes de Burbank, este lugar hogareño sirve clásicos como panqueques y revueltos, y siempre prepara golosinas especiales (piense en panqueques de Navidad rojos y verdes de menta o tostadas francesas cubiertas con Oreos, mantequilla de maní, plátanos, chocolate y queso marscapone).,
Blu Jam Café
Sherman Oaks, Woodland Hills, Downtown, Tarzana y Fairfax
BLU Jam sigue abriendo nuevas ubicaciones (incluso acaban de abrir una ubicación en Tokio), pero eso no parece aliviar a las multitudes. Prepárese para esperar un poco por una mesa en los cafés sin reservas, pero tenga fe en que su paciencia finalmente será recompensada.,
Bolt
East Hollywood
tres amigos de Nueva York abrieron bolt imaginándolo como un simple lugar de café y burrito de desayuno, pero a medida que se convirtió en un éxito entre los clientes habituales del vecindario, las ofertas se han ampliado para incluir un menú completo y un elaborado programa de panadería., No se olvidaron de los burritos de desayuno en el camino, que ofrecen tocino, salchichas y variantes vegetarianas.
Botanica
Lago de Plata
Hay un nuevo menú cada mes en este café impulsado por el mercado, pero nunca te equivocarás con un pedido de huevos turcos (huevos escalfados con mantequilla de Alepo-urfa, yogur de leche de oveja con ajo, cebolletas carbonizadas y ensalada de limón, servido con harina de maíz focaccia), o el pastel de almendra y naranja servido con fruta local. Botanica también tiene un menú de cócteles de desayuno inspirados en el jardín, si el café no es lo que anhelas.,
Breakfast by Salt’s Cure
West Hollywood
El menú de desayuno en Salt cure resultó tan popular que los propietarios abrieron recientemente esta mañana, solo en la ubicación de spin-off, donde ahora puede excavar en los pasteles de plancha favoritos de culto (ahora disponibles en cinco sabores diferentes) a diario.,
café Gratitude
Downtown, Venice, and Larchmont
El desayuno puede ser traicionero para los veganos, pero los lugares soleados y totalmente veganos de café gratitude ofrecen la oportunidad de evitar cualquier «¿puedes dejar el huevo, por favor?” torpeza. Incluso los omnívoros apreciarán la larga lista de batidos, Tónicos y otros estimulantes del día saludables.,
Cereales y Tal
East Hollywood
venga a Cereal y cuando se desea cereal. Tal vez es un clásico nostálgico que no has probado en años, tal vez es una importación esotérica de Japón que no puedes conseguir en ningún otro lugar. Las selecciones giran, pero es probable que encuentres algo que quieras agachar., Camine hasta la ventana, haga su pedido y disfrute de su tazón en un encantador patio lleno de arte.
Chimney Coffee
Downtown
las influencias asiáticas aparecen en el menú de desayuno de todo el día en este café que está justo al lado del centro de la ciudad., La llamada más popular es el Beiber, un sándwich de desayuno ooey-pegajoso con huevos revueltos y un huevo frito Tailandés, además de salchicha de pollo con especias, un crujiente de queso cheddar y una pizca de mayonesa sriracha-Yuzu. Bono: es el raro DTLA conjunto para presumir de un estacionamiento gratuito.,
Clementine
Century City and Beverly Hills
todos sus favoritos del desayuno están aquí — avena, revueltos, huevos rancheros — y están hechos consistentemente bien, pero si su atención es capturada por completo por el caso de Bountiful Bakery, ciertamente no podríamos culparle.,
Coffee Commissary
Burbank
Coffee commissary tiene varias ubicaciones, pero solo el puesto avanzado de Burbank también alberga una cocina completa., Pídales varios sándwiches de huevo, tostadas de aguacate o incluso un burrito de desayuno de panceta de cerdo, pero haga lo que haga, asegúrese de comprarlo con un lado de las papas fritas triples que cambiarán todo lo que pensaba que sabía sobre las papas de la mañana.
Destroyer
Culver City
¿Por qué guardar la cocina moderna de lujo para la cena?, En Destroyer, disfrutará de la comida diurna de la mente creativa del Chef Jordan Kahn, la misma persona que dirige el tan zumbado Vespertine por la noche (y a una pequeña fracción del precio de Vespertine, por supuesto).,
Gran Blanco
Venecia
con Prime Venice real estate y perfectamente ‘grammable breakfast bowls, este recién llegado ya ha acumulado un devoto seguimiento., Ya lo has oído todo antes, tostadas de aguacate, batidos, burritos de desayuno, pero de alguna manera Great White ha capturado tan perfectamente el espíritu actual de Venecia que es un lugar difícil de dejar pasar.
la División 3
de Hollywood y Glassell Park
Las galletas calientes y mantecosas en la División 3 son tan buenas, que incluso un sureño escribiría sobre ellas., Pueden venir rellenos con excelentes rellenos de sándwich de huevo (pruebe el salmón curado con hinojo, el huevo revuelto suave y el combo de crema fresca de cebollino, o el clásico tocino, huevo y queso con «salsa especial»), pero también son divinos por sí solos, con solo un poco de mermelada de temporada.,
amigos y familiares
East Hollywood
ya sea un bagel, una barra de pan o una pastelería, casi cualquier cosa que hornee en un horno será una opción ganadora aquí, y eso incluye, por supuesto, las numerosas tostadas, sándwiches y otros artículos adyacentes al pan. Pídelos todos. Y luego coge un croissant mientras estás en ello.,
Gjusta
Venice
gjusta no es solo un lugar para que los niños del lado oeste vean y sean vistos, sin embargo, seamos reales, es absolutamente eso, y lo saben., Pero, escena o no, la comida es muy, muy buena, y el menú de desayuno con inclinaciones saladas es todo éxito, desde el tazón de champiñones de arroz integral con verduras, Chile fermentado y huevo frito, hasta el Bialy horneado en casa cubierto con huevo, salchicha merguez, rúcula, harissa y queso gruyere.,
Go Get ‘Em Tiger
Los Feliz and Larchmont
la mayoría de la gente se dirige a go get ‘em tiger para el café, que sigue siendo uno de los mejores de la ciudad. Pero si usted está planeando sentarse por un rato y disfrutar de su bebida, tal vez usted debe tener algo de comer también, ¿verdad?, Para saciarlo, tienen un menú completo de platos mediterráneos, como un shakshuka verde o una ensalada de cuscús de desayuno con guisantes, espárragos y burrata.
Honey Hi
Echo Park
Honey Hi es la dulce y pequeña cafetería que todo el mundo desea estaba en su vecindario. Parada a partir de las 9 A. M., para todo orgánico, todos los cuencos sin gluten, tostadas y sándwiches, regados con batidos saludables o chocolate caliente reishi. Puede agregar un aguacate a cualquier cosa en el menú, y tal vez debería hacerlo.,
Huckleberry
Santa Monica
todo en Huckleberry se siente saludable y hecho en casa, hasta cómo obtienen todos sus ingredientes: todos orgánicos, libres de OGM y cultivados localmente., Están encantados de contarte todos los detalles, como el rancho que criaba la vaca que se convirtió en tu falda (Creekstone Farms) o donde se cultivaban las papas alevines servidas junto a ella (Weiser Farms).,
Ivory on Sunset
West Hollywood
a veces estás buscando un desayuno potente, y Ivory on sunset, con sus amplias vistas y estilo de alta gama, es un lugar perfecto.,
Jane
Highland Park
Una casa histórica en York recientemente convertida en un restaurante, Jane mantiene un ambiente acogedor y hogareño. El extenso menú abarca la gama de tortillas a la pasta; la tostada francesa brioche empapada en ralladura de naranja créme brûlée rebozado, cubierto con plátano y naranja es un regalo particular.,
Jon & Vinny
Fairfax
¿te gusta la pizza? ¿Te gusta el desayuno? Bueno, Jon y Vinny tienen algo para ti, y se llama pizza de desayuno. Y si bien, vale, puede que no hayan inventado la idea, la han perfeccionado, y luego han creado cinco versiones diferentes., No se olvide de pedir el donut bombolone (visto arriba) para ir a lo largo.
