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Maui Dining Guide: South (Español)

West • South • Central • Upcountry • North Shore • Hāna • Lāna’i

Kīhei, Wailea, Makena, Mā’alaea

caza de comida en el sur de Maui? Lea nuestras recomendaciones a continuación para encontrar el mejor restaurante Maui para sus gustos y presupuesto. O lea un editorial en profundidad sobre los restaurantes de Maui.,

restaurantes patrocinados

Nalu’s South Shore Grill

Tanpopo

restaurantes alfabéticos

1054 Togoshi Sushi

95 E. līpoa St., Kīhei, 868-0307. Los veinticinco años del Chef Manabu como chef de sushi, incluidos dos años como jefe de cocina en Morimoto’s Maui, brillan en el sashimi fresco y el sushi. Cerrado los lunes y el último martes de cada mes. Sushi. D. Akamai –

★ Akamai Coffee Company

1325 S. Kīhei Rd., Unit 100, Kīhei, 868-3251., Café y espresso hecho con granos de su propia granja. Cafetería. am

Amigo’s

1215 S. Kihei Road, Kihei, 879-9952. Porciones enormes. Amigable para los niños. Mexicano. B, L, D.

Bistro Molokini

Grand Wailea Resort, 3850 Wailea Alanui Dr., Wailea, 875-1234. El Chef Michael Young sabe cómo satisfacer a keiki, así como a sus padres. El cerdo orgánico Kurobuta, el pescado y las papas fritas de la Bahía de Hāna y el mahimahi a la parrilla están hechos con ingredientes locales frescos. Amigable para los niños. Americano. L, D.

★ Botero Bar

Grand Wailea Resort, 3850 Wailea Alanui Dr., Wailea, 875-1234., Llamado así por las esculturas de Fernando Botero que lo rodean, el Bar Botero ofrece entretenimiento nocturno y jueves sedientos, cuando una degustación de tres cócteles cuesta solo $20. Coctel. L, D, N.

★ Café O’Lei

Cheeseburger Grille and Tap Room

The Shops at Wailea, 3750 Wailea Alanui Dr., Wailea, 874-8990. Disfrute de los huevos Benedict de cangrejo real y espárragos para desayunar, diríjase a la playa para nadar y tomar el sol, luego regrese para comer hamburguesas y preparar cerveza en este icónico restaurante. Americano. B, L, D. $ –

coconuts Fish café

1279 S. Kihei Rd., Kihei, 875-9979., Tacos de pescado fresco, hamburguesas de pescado a la parrilla, pescado y patatas fritas. La famosa ensalada de repollo de Frances con aderezo de coco y salsa de mango distingue este lugar. Americano. L, D.

cuatro

1881 S. Kīhei Rd., Kīhei, 879-1110. Los sabores latinos y del Pacífico se mezclan en este restaurante de bolsillo. Pruebe los nachos picantes ‘ahí o un pescado» Maui-terranian » aderezado con albahaca beurre blanc, salsa y jarabe balsámico. Latin / Pacific Rim. D.

★ da kitchen

Rainbow Mall, 2439 S. Kīhei Rd., Kihei, 875-7782. El plato hawaiano alimenta tres apetitos normales o un comensal de tamaño sumo., Almuerzos de plato como katsu de pollo, pescado tempura y plato mixto Coreano no te dejarán con ganas. Amigable para los niños. Plato Mixto Local. L, D.

★ Duo

Four Seasons Resort Maui, 3900 Wailea Alanui Dr., Wailea, 874-8000. Duo reinventa el clásico » surf and turf.»El solomillo Japonés de Kobe (el verdadero) y el ojo de costilla envejecido en seco son el deleite de un carnívoro. Elija un vino fuerte para que coincida con el rendimiento de su carne. Bistec / Mariscos. B, D, RR., Market

Eskimo Candy Seafood Market & Deli

fabiani’s Pizzeria & Bakery

Fat daddy’s Smokehouse

1913 S. Kihei Rd., Kihei, 879-8711. ¿Qué pasa con el cerdo desmenuzado, la falda de res y las costillas de cerdo cuando se fuman 15 horas sobre el fragante kiawe? Algo increíble. Disfrute con acompañamientos como pan de maíz, frijoles de ají y ajo y dos slaws de col: una tarta dulce, la otra con queso azul y manzanas. Americano. L, D, N.

ferraro’s Bar e Ristorante

Four Seasons Resort Maui, 3900 Wailea Alanui Dr.,, Wailea, 874-8000. Este restaurante junto a la piscina satisface los gustos de clase alta, con sándwiches de langosta y gelato gourmet. Por la noche, el ambiente se transforma en un trozo de Italia frente al mar. Italiano. D, RR. Salad

5 Palms Restaurant

Fork & Salad

★ Four Seasons Lobby Lounge

ganon’s

★ Honolulu Coffee Company

The Shops at Wailea, 3750 Wailea Alanui Dr., 875-6630., ‘Premio de plata 2019 de Aipono a la mejor cafetería, este bar de servicio completo también ofrece platos ligeros como parfait de granola con fruta fresca, bagels y croissants de jamón y queso. Coffee Shop B, L.

Humble Market Kitchin

Wailea Marriott, 3700 Wailea Alanui Dr., Wailea, 879-4655. El Chef Roy Yamaguchi lo golpea fuera del estadio con kampachi crudo, ostras de temporada de Goose Point, coles de Bruselas asadas y coliflor, costillas de ternera tiernas e incluso saimin. Perfecto. Pacific Regional. B, D. Grand-

★ humuhumu

Grand Wailea Resort, 3850 Wailea Alanui Dr.,, Wailea, 875-1234. Si las gambas frescas de la isla en jengibre tailandés, el caldo de tomate y las perlas de tapioca, o el rack de cordero con costra de brioche y hierba de limón no te dan ganas de bailar el hula, la lechuga tierna de mantequilla, el queso cheddar blanco Cabot, las peras asiáticas y las nueces de macadamia confitadas mezcladas en una vinagreta de mostaza lo harán. Pacífico. D. ★ –

★ Island gourmet

★ ka’Ana kitchen

Andaz Maui, 3550 Wailea Alanui Dr., Wailea, 573-1234. Comience con un filete de Wagyu a la parrilla en ensalada de papaya verde, luego pulpo carbonizado con queso de cabra local., A continuación, Kona abulón en risotto cremoso, o una interpretación moderna de pollo y waffles. Una cuidada carta de vinos con sumilleres para guiarte en maridajes y coctelería en su máxima expresión. Fusión Asiática. B, D.

kamana kitchen

★ Kihei Caffe

★ Kō

Fairmont Kea Lani Maui, 4100 Wailea Alanui Dr., Wailea, 875-4100. La cocina de la era de la plantación toma el Centro de atención. Pruebe el aperitivo Kobe beef poke y «On The Rock», tres deliciosos bocados de ‘ahí servidos con una roca de lava de 300 grados para abrasarlos a la perfección. Pacífico. L, D. RR., and

Lehua Lounge

Andaz Maui, 3550 Wailea Alanui Dr., Wailea, 573-1234. Los cócteles creados con ingredientes de temporada de origen local como lichi, liliko’I y naranjas Hawaianas navel van de la mano con el galardonado menú de Ka’Ana Kitchen. Lineage

★ Lineage

3750 Wailea Alanui Dr., The Shops at Wailea, 879-8800. Famosos «platillos voladores», carne de cerdo y guisantes de la familia Simeon, y el caprichoso arroz tostado ochazuke guri-guri. La versión juguetona del Chef Sheldon Simeon sobre la cocina de las plantaciones lo mantendrá regresando por más. Pacífico. L, D., $-

local boys Shave Ice

1941 South Kīhei Road, Kīhei, 344-9779. Cómo relajarse en las Islas? Sorbe una montaña de fruity shave ice servido con complementos inspirados en la cultura de la plantación como haupia (coco) y helado de nuez de macadamia. Aféitate Con Hielo. $

Longhi Wailea

Luana

Fairmont Kea Lani, 4100 Wailea Alanui Drive, Wailea, 875-2210. Este salón del vestíbulo reimagina pau hana (happy hour) en un exuberante entorno tropical., Pruebe los aperitivos originales del chef, como el Kalua, un pan plano de cerdo inspirado en lū’au con salsa barbacoa de mango, y el tomate Lomi Lomi combinado con una cerveza helada de fruta de la pasión. Pacífico. L, D.

Makana Market + Café

manoli’s Pizza Company

100 Wailea Ike Dr., Wailea, 874-7499. La última oferta de Tri-Star Restaurant Group, Manoli’s cree en ingredientes frescos, orgánicos y sostenibles. Pida una pizza con trigo orgánico hecho a mano o corteza sin gluten, o Cave el escaloppini de pollo o la lasaña casera del Chef Geno. Americano / Italiano. L, D, N., $$

★ El Mercado

10 Wailea Gateway Pl., Wailea, 879-2433. Pan recién horneado, desayuno, ensaladas para llevar, charcutería y sándwiches como el Haole Hoagie: pavo con costra de pimienta en masa madre con queso de dragón rojo y alioli de comino. Bebidas de café endulzadas con jugo de caña de azúcar recién prensado, y el queso se hace en Maui. L, D.

matteo’s Osteria

161 Wailea Ike PL., Wailea, 879-8466. Matteo hace su sándwich de albóndigas con carne de res de la Compañía de ganado Maui y salchicha italiana, y costra su ‘ahí con tapenade de oliva Calabrese., O pruebe la ensalada Toscana de col rizada y cáñamo con aderezo de limón, miel y mostaza. Italiano. L, D. $ $ –

Maui Thai Bistro

2439 S. Kihei Rd., Kihei, 874-5605. Fragante con hojas de lima kaffir, el arroz frito con camarones tom yum del Bistro podría convertirse en su almuerzo favorito en Maui. O pruebe la ensalada de mango verde con pescado crujiente, luego termine con helado de sésamo negro hecho en casa. El curry se hace a pedido con hierbas y especias recién molidas. Tailandés. L, D. $ –

Memphis Belle Coffee House

1794 S. Kīhei Rd., Kīhei, 868-4091., Café serio y golosinas recién horneadas para acelerar, mañana o tarde. Tazas saludables de yogur de papaya, buñuelos de tocino y el Cronut del mercado negro: masa de croissant con glaseado de chocolate negro. Cafetería, Panadería. B, L.

★ Miso Phat Sushi

★ Monkeypod Kitchen

10 Wailea Gateway Pl., Wailea, 891-2322. El almuerzo en este restaurante Peter Merriman incluye pizza, hamburguesas, tacos y ramen. Para la cena: Big Island beef rib eye con salsa chimichurri, ñoquis con salchicha de cerdo y pastel de crema de plátano. Hawai’i Regional. L, D, N., $$

Morimoto Maui

Andaz Maui, 3550 Wailea Alanui Dr., Wailea, 573-1234. El Masaharu Morimoto de Iron Chef combina platos exclusivos y centrados en Maui, como los sándwiches rib-eye beef burgers lobster roll. La cena se incendia con prix fixe omakase. Mixología artesanal y una deslumbrante selección de sakés. Fusión Japonesa. L, D.

Mulligans On The Blue

nick’s Fishmarket

Fairmont Kea Lani, 4100 Wailea Alanui Dr., Wailea, 875-7224. Los platos clásicos de mariscos se sirven bajo un enrejado de stephanotis y un cielo lleno de estrellas., Corteja a tu cita con fresas regordetas que están empapadas en Grand Marnier y se incendian. Pacific Rim / Mariscos. D, RR. ★

★ Nutcharee’s Thai Food

1280 S. Kihei Rd., Kihei, 633-4840. ¡Los sabores de Tailandia nunca se vuelven aburridos cuando se cocina Nutcharee! Comience con la ensalada de tartare ahi Laab, o la Popular ensalada de mango crujiente fi sh, luego Cave en costillas cortas estofadas tiernas Sofocadas en curry masaman. ¡No olvides los rollitos de primavera! Tailandés. L, D. az –

az Gelato Kīhei

centro comercial azeka, 1280 S. Kīhei Rd., Kīhei, 495-0287., No tienes que ir a Italia para disfrutar de un gran helado. Y cómo es esto para una primicia: on Hace gelato no solo en sabores tradicionales, sino también con frutas tropicales locales que lo harán volver por más. Tratar. ★

Outback Steakhouse

★ Pā’ia Fish Market Restaurant

1913 South Kīhei Road, Kīhei, 874-8888. Enormes losas de pescado fresco servido con ensalada de col en bollos de hamburguesa, quesadillas, fajitas y pasta de mariscos . . . el mismo delicioso menú que durante años ha enganchado a surfistas y familias en Pā’IA está ahora en Kīhei, también. Amigable para los niños. Marisco. L, D., Pi

Piko Café and Restaurant

★ The Pint& Cork

3750 Wailea Alanui Drive, Wailea, 727-2038. Premiere gastropub / neighborhood sports bar especializado en cerveza artesanal, cócteles artesanales, whiskies»difíciles de encontrar» y vinos finos. El menú del chef incluye comida de pub de inspiración hawaiana. Pruebe la hamburguesa babero, adobo de cerdo moco, y ensalada de carne picante. Internacional. L, D, N. $-

★ Pita Paradise

34 Wailea Ike Dr., Wailea, 879-7177., Comience con las clásicas tiropitas de espinacas con cebolla caramelizada, queso feta, mozzarella y tatziki envueltos en masa filo; luego pase a los kababs, deliciosas pastas y gyros. Pastel de helado Baklava, también. Mediterraneo. L, D.

pizza Madness

the restaurant at Hotel Wailea

555 kaukahi St., Wailea, 879-2224. Los productos recolectados de los jardines del hotel y el pescado extraído de las aguas de la isla proporcionan algunos de los ingredientes más frescos que encontrará en cualquier restaurante. Agregue los talentos culinarios del Chef Zach Sato y un magnífico entorno al aire libre, y tendrá una noche hecha en el cielo., De inspiración europea. D, N. az-

★ chiles asados

centro comercial azeka, 1279 S. Kihei Rd., Kihei, 868-4357. Ofir y Suki Benítez comparten recetas familiares como mole de pollo de Mama Benítez, pozole verde y enchiladas de langostino cubiertas con salsa de crema de tomatillo. Margaritas gigantes y mixología fresca. Mexicano. L, D.

★ ruth’s Chris Steak House

The Shops At Wailea, 3750 Wailea Alanui Dr., Wailea, 874-8880. Filetes dignos de devoción, servicio de primer nivel y una excelente carta de vinos ganan a la cadena fieles fans. Este lugar no se aleja del rebaño., Varias mesas dan al puerto. Americano. D, N.

★ Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar

sarento’s On the beach

Seascape Restaurant

Maui Ocean Center, 192 S. Mā’alaea Rd., Mā’alaea, 270-7068. Ubicado junto a un acuario galardonado, Seascape ofrece excelentes vistas al puerto con un lado de sweet aloha. Sándwiches Mahimahi con ensalada de repollo fresco, hamburguesas halfpound y selecciones de verduras. Reserva espacio para el Maui Mud Pie: helado de café cubierto con dulce de azúcar, en una corteza de galleta de miga de mantequilla. Americano. L (diario), D (Sábado/Domingo solamente)., $ $- SP

South Shore Tiki Lounge

Spago

Four Seasons Resort, 3900 Wailea Alanui Dr., Wailea, 874-8000. El sashimi opakapaka de Wolfgang Puck y la carne de Kobe perfectamente chamuscada coinciden con la lista de vinos de tendencia Nota Por nota. Espectaculares puestas de sol también pueden estar en el menú. Pacífico. D, RR. tam

tamura’s Fine Wine & licores

91 E. līpoa St., Kīhei, 891-2420., Dirígete a la sección refrigerada para encontrar una gran selección de ‘ahi poke frescos preparados en los sabores étnicos del arco iris de Maui: Chino, Coreano, Japonés, hawaiano, además de Boles poke hechos a pedido. Meter. Cuisine

cocina tailandesa

1819 S. Kihei Rd., Kihei, 875-0839. Los amables camareros le dan la bienvenida con una olla humeante de té de vainilla. El arroz pegajoso servido en una cesta tailandesa tejida complementa perfectamente los sabrosos curries de pato rojo, langosta o tofu. Tailandés. L, D., $-

three bar & grill

Tommy Bahama Restaurant & bar

Trilogy excursions’ Sunset Dinner Sail

ma’alaea Harbor, 661-4743. Suba a bordo de un catamarán de lujo para la cena de cuatro platos del Chef Bailey. Elija un filete de romero con costra de ajo en demi-glace de ajo asado, mahimahi capturado en la naturaleza con mantequilla de alcaparra de limón o pasta vegetariana. Bar abierto con cócteles, Cervecería Maui y selección de vinos. Americano. D. RR. ★

★ ululani’s Hawaiian Shave Ice

61 S. Kihei Rd., Kihei., Los jarabes caseros con sabor tropical como liliko’I y coco distinguen a este negocio de hielo para afeitar. Amigable para los niños. $

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