Good Mood

Los 6 Mejores de Pellets de Madera para Fumar

Jefe de Foso Natural de Madera Pellets

Pit Boss vender una amplia gama de recursos naturales de madera pellets en tanto el 20 y el 40 bolsas de una libra.

tienes todas las maderas clásicas de humo, incluyendo manzana, Mezquite, nogal y cereza.,

también puede aventurarse con la mezcla de barril de whisky, o ir a la competencia o mezclas de barbacoa que se componen de una mezcla de diferentes maderas duras de barbacoa.

Pit Boss pellets no utilizan sabores artificiales, pegamentos o productos químicos y queman caliente y limpio.

lo que nos gusta:

• amplia gama de sabores de madera
• elija entre bolsas de 20 o 40 lb
• envío gratuito

con precios razonables y envío gratuito en todos sus pellets, esta es nuestra forma favorita de abastecerse.,

Traeger Grills Signature Blend

definitivamente esperaría ver a Traeger aparecer aquí desde que inventaron la parrilla de pellets.

Puede elegir entre una amplia gama de diferentes sabores de madera. Por nuestro dinero, vamos con la mezcla de la firma.

con 20 libras, esta bolsa de pellets de madera para fumar presenta una mezcla de tres sabores salados: cereza, arce y nogal.

esta bolsa de pellets mezclados no contiene rellenos o aglutinantes. ¡Los sabores que ves son los sabores que probarás!,

Estos tres sabores combinados hacen que sus opciones de fumar sean infinitas. Sin estar limitado a un sabor para el tipo de ahumado, puede fumar una variedad de carnes y verduras con esta mezcla.

lo que nos gusta:

• mezcla versátil – esta mezcla de sabores va bien con cualquier combinación de carne y verduras. Esto le permite fumar varias carnes o verduras al mismo tiempo sin cambiar el sabor de pellets de madera.
• asequible: con un precio asequible, quemar la bolsa no tiene que dañar su libro de bolsillo. Usted puede comprar varias bolsas a la vez!,
• No hay rellenos o aglutinantes adicionales, tal como dice la etiqueta. Esta mezcla de pellets de madera es 100% arce, cerezo y nogal sin rellenos ocultos. Esto significa que prueba los sabores en el humo!

lo que no nos gusta:

• opciones limitadas de mezcla Personal: si lo tuyo es mezclar tus propios sabores de pellets de madera, tienes opciones limitadas con esta mezcla de firma prefabricada.
• Quick Burning-algunos usuarios describen esta mezcla de pellets de madera como quema más rápido que otros sabores o mezclas.,

Louisiana Grills Pennsylvania 40-Pound

Louisiana Grills se ha asociado recientemente con Joe Traeger, el propietario original de Traeger Grills.

sus 40 libras Pennsylvania cherry wood pellets es una mezcla de cerezo 40/60 y arce. La mezcla de cereza y arce hace una combinación perfecta para todas las carnes y verduras.,

lo que nos gusta

• asequible & abundante-no solo son estos pellets de madera asequibles, también se obtiene una gran cantidad en la bolsa de 40 libras. Esto hace que quemar rápidamente a través de la bolsa sea menos doloroso en su libro de bolsillo.
• opciones ilimitadas para fumar (carnes & verduras): la mezcla de pellets de madera de cerezo de Pennsylvania de cerezo y arce cubre todas las opciones de ahumado de carnes y verduras.
• mezcla mezclable – esta mezcla de cereza y arce le permite mezclar con sabores de pellets de madera adicionales para mezclas personalizadas.,

lo que no nos gusta

• parece producir más ceniza-algunos usuarios han reportado cantidades más pesadas de ceniza de la quema de estos pellets.

CookinPellets 40pm Perfect Mix Smoking Pellets

actualmente una marca más vendida, CookinPellets ofrece una mezcla de 40 libras de pellets de madera para fumar de madera dura.

cuenta con las cuatro mejores maderas duras: nogal, cerezo, arce duro y manzana.

esta mezcla de 40 libras de pellets de madera para fumar se puede utilizar para cualquier receta de fumar.

La Bolsa CookinPellets está diseñada para su almacenamiento inmediato., No tiene que transferir los pellets de madera de la bolsa a otro lugar de almacenamiento, como un cubo o cubo.

CookinPellets garantiza que sus pellets de madera para fumar no anularán ninguna garantía del fabricante en su ahumador de pellets.

lo que nos gusta:

• Calidad-CookinPellets ofrece diseño y calidad. El diseño de su bolsa hace que el almacenamiento sea rápido y fácil. CookinPellets garantiza que sus pellets de madera para fumar no anularán ninguna garantía del fabricante en su ahumador de pellets.,
• Top 4 Hardwoods: las maderas de nogal, cereza, arce y manzana permiten un sabor completo durante el ahumado. Esta mezcla es infalible para fumar cualquier receta.
• sin rellenos de roble: algunos fabricantes utilizan madera más barata como el roble para aumentar los pellets. Con estos lo que ves es lo que obtienes.

lo que no nos gusta:

• mezcla preestablecida de maderas duras: a algunos conocedores de fumar les gusta elegir la madera exacta a usar. Esta mezcla preestablecida de cuatro maderas duras no le da la opción de controlar su elección de madera dura.,

la misma empresa también produce un pellet de nogal 100% en una bolsa del mismo tamaño.

obtenga el último precio en Amazon.

BBQrs Delight Wood Smoking Pellets-Super Smoker Variety Pack-1lb.

¿está buscando probar cada pellet de humo de madera sin romper el banco? ¿Tal vez eres nuevo en fumar y quieres probar cada sabor para encontrar su maridaje perfecto?

no busque más, el pack de Variedades BBQrs Delight Super Smoker.,

Este paquete de la variedad de bolsas de una libra contiene cada uno de los siguientes:

• Apple
• Hickory
• Mesquite
• Cherry
• Pecan
• Jack daniel’s

No sólo este paquete de la variedad darle cada sabor individualmente, pero también son capaces de mezclar los sabores de su propio personalizado brebaje!

Si bien estas bolsas de tamaño no le darán un uso a largo plazo, podrá encontrar el sabor perfecto para adaptarse a sus papilas gustativas.

Además, usted puede amar todos los sabores y elegir este paquete de Super variedad cada vez!,

lo que nos gusta:

• Variety Pack le ofrece un sinfín de combinaciones: el variety pack le permite elegir su sabor favorito sin comprar una bolsa de gran cantidad. (Comprar una bolsa de gran cantidad potencialmente te dejará atrapado con un sabor poco atractivo. ¡Estas pequeñas bolsas de una Libra evitan que eso suceda!)
• combinaciones mezclables-además de la variedad de sabores, también puede mezclar estos sabores para hacer su propia combinación. Cada sabor se combina mejor con su respectivo tipo de carne o verdura.,
• asequible-por último, con un precio asequible, puede continuar comprando este paquete de súper variedad para usted o incluso como regalo!

Lo que no me Gusta:

• Bolsas Pequeñas–, Mientras que seis total de bolsas, estas bolsas son sólo una libra cada una. Con pequeñas cantidades, será fácil quemar a través de cada sabor, especialmente si encuentras un sabor que te gusta más que el resto.

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¿Qué son los Pellets de madera para fumar?,

ahora que conoce algunos de los mejores pellets de madera para fumar, es hora de hablar más específicamente sobre los pellets de madera en sí. ¿De dónde vienen? Cómo se hacen?

estas son solo algunas de las preguntas que puede tener.

si visitara un aserradero, vería aserrín y piezas de madera esparcidas por todo el molino.

Este breve video hace un buen trabajo al mostrar cómo se hacen realmente los pellets de madera.

el Aserrín y las piezas de madera son los desechos de la madera a cortar., ¡En lugar de tirar esto, se vuelve a proponer!

Los pellets de madera se crean a partir de aserrín comprimido. La compresión del aserrín libera sustancias naturales dentro de la madera. Durante la compresión, estas sustancias liberadas se suavizan y luego se endurecen.

Esto permite que el aserrín se peguen a mantener su forma y consistencia. Estas formas suelen ser pequeñas, formas cilíndricas para facilitar su uso.

estas piezas de madera cilíndricas se llaman pellets de madera, y tienen diferentes funciones previstas.

a diferencia de las astillas de madera, Los pellets de fumar no deben empaparse antes de su uso., Remojar pellets de madera en agua hará que los pellets se desintegren.

hay una gran diferencia entre los pellets de calefacción y los pellets de fumar

Los pellets de madera hechos de maderas duras con productos químicos o insecticidas están destinados a ser utilizados solo como pellets de calefacción.

Los pellets de calefacción son pellets de madera hechos para una estufa de pellets para calentar un hogar.

Los pellets de madera hechos de maderas duras seguras para alimentos se fabrican como pellets de madera para fumar.,

estos pellets de madera para fumar se hacen específicamente combustible para parrillas de pellets. Algunas maderas duras seguras para los alimentos incluyen la madera de manzana, el nogal o el mezquite, por nombrar algunos.

aquí es donde comienza la diversión! Hay muchos sabores, mezclas y combinaciones de pellets de madera para fumar para elegir.

dependiendo del tipo de carne que fumará puede ayudarlo a decidir qué sabor o combinación de sabores usar.,

¿cuáles son los mejores sabores de pellets de madera?

Los pellets de madera para fumar se producen a partir de una variedad de maderas duras. Cada uno de estos tiene propiedades ligeramente diferentes que pueden afectar el sabor de su barbacoa.

los sabores de madera dura más populares incluyen:

• Apple
• Cherry
• Hickory
• Maple
• Mesquite
• Oak
• Pecan

Los pellets de madera para fumar pueden ser 100% del tipo especificado de madera dura, o una combinación mezclada de sabor generalmente 30% con relleno 70%.,

pellets de madera de fumar mezclados que utilizan aproximadamente el 30% de los pellets con sabor son más asequibles. El 70% restante de la pelotilla se compone típicamente de roble.

no hay nada de malo en usar roble como madera de humo. Algunas personas tienen problemas con la forma en que los fabricantes utilizan el roble porque tiende a ser más barato, mientras que el etiquetado de los pellets como otra cosa.

emparejamientos de Pellets Para Fumar

emparejar sus pellets de madera para fumar con lo que está fumando no es un requisito.,

sin embargo, algunas personas disfrutan tratando de mejorar los sabores de lo que están fumando al combinar tipos específicos de madera con diferentes tipos de carne.

Este es un tema muy subjetivo, así que tome las sugerencias a continuación como solo eso. Sugerencias con las que puedes jugar.

• manzana – Los pellets de madera de manzana se utilizan mejor para fumar pollo, cerdo, cordero y mariscos. Es suave y se puede mezclar bien con otros sabores.
• Los pellets de madera de cerezo, al igual que la manzana, son extremadamente universales y se pueden usar para fumar cualquier cosa.,
• Hickory-cuando se trata de fumar carne de cerdo, El hickory no se puede vencer. Además de la carne de cerdo, tanto el pollo como la carne de res también se combinan mejor con pellets de madera con sabor a nogal.
• Arce-mejor para pollo y verduras, Los pellets de madera de arce también son similares a la cereza y un gran sabor para tener a mano.
• Mesquite-este sabor es el mejor pellet de madera para usar para carne de res; específicamente para carne de res.
• Roble-si bien el roble es un sabor suave que se usa principalmente para rellenar y mezclar sabores, se puede usar para todas las proteínas y verduras., Es otro sabor universal para tener a mano en todo momento.
• Pecan-Los pellets de madera de Pecan son ideales para fumar pollo. Este sabor se puede mezclar con otros, especialmente cuando se fuma pollo.

claves para recordar

• Los pellets de madera de fumar 100% con sabor son más caros que los pellets mezclados.
• no remoje los pellets de madera antes de usarlos, ya que se desintegrarán.
• Utilice siempre pellets de calidad alimentaria. No utilice pellets de madera que no se recomiendan para fumar, como pellets de calefacción.
• No utilice pellets de madera viejos que contengan moho u hongos.,

¿tienes que usar el mismo Pellet de la marca que tu Grill?

La mayoría de las empresas que fabrican pellets fumadores también venden su propia marca de pellets de madera para fumar.

Muchas personas creen que solo tienen que usar pellets de madera que son vendidos por su fabricante de grill de pellets.

como ha visto en las revisiones anteriores, Traeger es una marca que fabrica parrillas de pellets de calidad y pellets de madera de calidad.

también afirman que el uso de pellets de madera de Otra marca podría dañar su parrilla de pellets y dar lugar a una Garantía anulada.,

en realidad hay leyes que impiden que fabricantes como Traeger hagan cumplir una garantía implícita como esa.

sin embargo, no hay ninguna ley que les impida poner esas pegatinas en las parrillas.

mientras utilice un pellet de madera de fumar de calidad, no hay razón por la que no pueda experimentar con diferentes marcas.

Cómo almacenar de forma segura sus Pellets de madera

Si bien puede parecer innecesario, es importante almacenar de forma segura sus pellets de madera.

el almacenamiento adecuado es esencial para garantizar que la vida útil de sus pellets de madera se maximice.,

el almacenamiento adecuado evitará que el moho, los hongos u otras toxinas entren o crezcan en los gránulos.

cuando se trata de almacenamiento seguro, trate de recordar el método BOOM. Si no estalla, estás condenado.

B-cubos o cubos

Si está comprando bolsas a granel de pellets de madera para fumar, intente no dejarlos en las bolsas en las que vienen.

algunos fabricantes como CookinPellets recomiendan dejar estos pellets en sus bolsas originales.

de lo contrario, querrá eliminar estos pellets de sus bolsas.,

dejando pellets de madera en sus bolsas originales puede ser perforado. Perforar una bolsa de pellets los expone al oxígeno o la humedad.

Las bolsas originales con pellets que se humedezcan o mojen se deteriorarán, resultando en un producto desperdiciado.

además de deteriorarse, estos pellets también pueden crecer moho u hongos si se mojan. Fumar pellets de madera con moho u hongos puede penetrar su comida y potencialmente enfermarlo.

un cubo de cinco galones con tapa garantiza que los pellets permanezcan secos y sellados. ¡Esto le da una calidad de cocción óptima, segura y sabrosa!,

o – fuera del suelo

Las bolsas de pellets de madera para fumar que se almacenan directamente en contacto con el suelo tienen un alto riesgo de exposición a la humedad.

la humedad de la lluvia o una fuga comenzará desde el suelo hacia arriba. Colocar sus bolsas de pellets en una superficie elevada y abierta los mantendrá alejados del suelo y evitará que la humedad se acumule a su alrededor.

o – abra cuando sea necesario

no abra su(s) Bolsa (s) de pellets de madera para fumar hasta que esté listo para usarlos.

Las bolsas de pellets que se abren y no se usan durante un tiempo prolongado se oxigenarán.,

el oxígeno contiene humedad que descompondrá Los pellets de madera de las cápsulas endurecidas que son y hará que se desmoronen.

además, una vez abierto, utilice primero la bolsa de pellets abierta antes de abrir la siguiente.

m-evitación de la humedad

¿notó el tema general de lo anterior? Humedad. La humedad es el enemigo de los pellets de madera.

no solo la humedad descompondrá el producto, sino que también se convertirá en un nuevo hábitat de moho u hongos.

al evitar la humedad, también debe tener en cuenta la humedad., La humedad es tan peligrosa como la exposición aguda al agua por una fuga o lluvia.

si elige almacenar sus pellets de madera en un área como un sótano, considere un deshumidificador para el área para mantener el aire lo más seco posible.

la razón por La humedad es tan perjudicial es porque puede causar que gastar dinero extra. Los pellets de madera 100% con sabor son caros. Usted no quiere perder su compra por tener que reemplazar sus pellets almacenados inadecuadamente.

el riesgo más peligroso que impone la humedad es su potencial para el crecimiento de toxinas, como moho u hongos.,

fumar pellets de madera que se queman con estas toxinas penetrará en los alimentos que está cocinando a través del humo de los pellets.

consumir alimentos que han estado expuestos a estas toxinas tiene el potencial de enfermar a cualquiera que los coma.

Es imperativo almacenar sus pellets de madera para fumar en un área que proteja tanto su salud como su billetera.

Pellet de madera FAQ

Cuando se trata de encontrar el mejor pellet de madera para fumar, queremos asegurarnos de que todas sus bases estén cubiertas., Estas son algunas de las preguntas más frecuentes que hacen los usuarios a la hora de encontrar el pellet perfecto.

¿Cuánto tiempo duran los Pellets de madera en un fumador?

una parrilla de pellets utilizará aproximadamente ½ Libra de pellets por hora durante el ahumado.

sin embargo, el viento o las temperaturas más frías pueden aumentar la cantidad de gránulos que normalmente quema.

algunos tipos de pellets de madera tienen una velocidad de combustión más rápida. Esto significa que puede pasar por más pellets de un sabor versus otro sabor.

Por último, el tamaño de la carne que está fumando también puede acelerar la velocidad a la que está quemando pellets., Un pedazo de carne más grande, como una falda de res que necesita ser ahumada durante 12 horas, pasará por más pellets de madera que una paletilla de cerdo pequeña.

¿Los Pellets de madera son seguros?

Los pellets de madera que son de grado alimenticio y están hechos de maderas duras consumibles son seguros para el consumo.

no compre pellets de calor para la preparación y el consumo de alimentos. Estos pellets pueden contener contaminantes como insecticidas o tratamientos químicos.

usar pellets de calor en lugar de pellets de madera de grado alimenticio no solo empeorará el sabor de su comida, sino que también lo enfermará.,

Es imperativo que utilice pellets de madera para fumar de grado alimenticio al alimentar su parrilla de pellets.

además, los pellets de madera para fumar son seguros siempre y cuando se hayan almacenado adecuadamente.

no queme pellets de madera que hayan estado expuestos a la humedad. La humedad puede haber creado un hábitat tóxico dentro del pellet, potencialmente albergando moho u hongos.

Este moho u hongo no es SEGURO para la preparación y el consumo de alimentos, lo que aumenta el riesgo de enfermedad si se consume.

¿Los Pellets de madera deben empaparse antes de su uso?

Los pellets de madera no necesitan humedad., De hecho, la humedad es el enemigo de los pellets de madera.

Como Los pellets de madera están hechos de aserrín, remojarlos en agua descompone su composición y hace que se desintegren.

si bien esto puede hacer que los pellets de madera parezcan frágiles, en realidad es lo contrario.

sin necesidad de ser empapados en agua, requieren menos mantenimiento. ¡Esto significa el uso inmediato de la bolsa al fumador!

envolverlo

como puedes ver, hay más en fumar la carne perfecta que solo encender una parrilla y bajar la temperatura. Es una ciencia hermosa., Es lo suficientemente simple para disfrutar, pero lo suficientemente complejo como para formular una mezcla perfecta de sabores, temperatura y tipo de proteína.

Los pellets de madera son una excelente manera de encender rápidamente a su fumador sin la preocupación. Al comprar una mezcla universal o sabor de pellets de madera y mantenerlos a mano, puede tener deliciosa carne ahumada tierna en cualquier momento que desee.

recuerde que el almacenamiento adecuado y seguro de sus pellets de madera los mantendrá duraderos y de gran sabor!

Última actualización en 2021-02-08 / enlaces de Afiliados / imágenes de Amazon Product Advertising API