Esta receta crujiente y saludable de papas Yukon Gold asadas al horno es perfecta para hornear papas peladas pequeñas & en el horno. Cortarlos por la mitad, rociar con aceite y hornear / asar (425F) en una bandeja para hornear hasta que estén dorados. ¡Tranquilo!,
deja la piel si quieres, pero algunos días es simplemente bonito ver una patata asada pelada perfecta &.
Tiene un tipo diferente de patata? Yukon’s son muy agradables para hornear en el horno, pero cualquier papa más pequeña funcionará con esta receta.
es posible que las papas no estén doradas cuando las Voltee inicialmente. Si su horno funciona correctamente, se dorarán cuando los Voltee en los últimos 15 minutos.
¿Las patatas no se doran? Trate de subir la temperatura de su horno a 450F, pero tenga cuidado.
¿quieres mejorar tu juego?, Agregue un poco de perejil fresco picado, cebollino, queso o crema agria.
Este plato es fácil de añadir algunas zanahorias asadas enteras. Simplemente póngalos todos en la misma sartén, pero las zanahorias se cocinarán más rápido, por lo que tendrá que mirar.
sugerencia de servir
puede servir esta receta fácil de patata asada con un montón de cosas, pero creo que va muy bien con zanahorias enteras asadas, junto con un plato principal de carne de res o cordero
al igual que las papas, echa un vistazo a algunas de mis recetas de papas favoritas:
cosas en mi cocina
- espátula de pescado: lo suficientemente delgada como para meterse debajo de esas papas potencialmente pegajosas y voltearlas fácilmente.,
- 13 x 18 «jellyroll» hoja pan-perfecto para asar verduras.
Ver todos los artículos de cocina que me encantan & usar regularmente.
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patatas asadas al horno crujientes Yukon Gold
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Esta receta crujiente y saludable de patatas asadas al horno Yukon gold es perfecta para hornear pequeñas& papas peladas en el horno.,/p>
- Autor: beckie
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo Total: 45 minutos
- Rendimiento: 4 1x
- Categoría: Plato
- Método: Horno
- Cocina: Internacional
- Dieta Libre de Gluten
Ingredientes
- 6 pequeñas papas yukon gold, pelado & a la mitad
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- pizca de pimienta negra
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425F., Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio.
- mezcle las papas peladas y cortadas a la mitad en aceite de oliva, sal y pimienta (en un tazón o en la sartén). Coloque las papas con el lado plano hacia abajo (Ver imagen) y cocine durante ~15 minutos. Las patatas pueden no estar doradas todavía. Pueden pegarse a la sartén. Tome una espátula delgada y ligeramente empujarlos fuera (Ver video).
- voltee y cocine durante 12-15 minutos adicionales o hasta que estén tiernos y dorados. ¡Feliz Comida! Beckie
Notas
- Quiero tu juego? Agregue un poco de perejil fresco picado, cebollino, queso o crema agria.,
- Este plato es fácil de agregar algunas zanahorias bebé asadas. Simplemente póngalos todos en la misma sartén, pero las zanahorias se cocinarán más rápido.
- ¿Las patatas no se doran? Trate de subir la temperatura de su horno a 450F, pero tenga cuidado.
- Es posible que las papas no estén doradas cuando las Voltee inicialmente. Si su horno funciona correctamente, se dorarán cuando los Voltee en los últimos 15 minutos.,
Palabras Clave: papas, Yukon Gold, asado, verduras, vegetariano, sin Gluten, sin lácteos, comida casera, vacaciones, Navidad, Acción de Gracias, Pascua
