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País hamburguesa sartén Cena

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Country Hamburger Skillet es una cena rápida y fácil hecha con papas frescas en rodajas, carne molida, condimentos y queso rallado., A veces los mejores platos son los más simples! Una verdadera comida de carne y patatas!

esta receta todo comenzó porque habíamos estado de vacaciones y yo no había ido de compras todavía! ¡Sabía que había llegado el momento! Había ordeñado el «blues de las vacaciones» durante el mayor tiempo humanamente posible. Tuve que cocinar la cena.

Cuando la despensa está vacía ¿qué haces? Ya te pusiste esa gorra para pensar this (esto podría tomar un tiempo). ¿Qué podría hacer? Entonces me acordé! Tenía todo un jardín lleno de patatas. Plantamos papas hace unos meses. ¿Seguro que ya había orbes redondos por ahí?, ¡Por favor, que haya papas debajo de esas plantas moribundas!)

salí del jardín con un gran propósito. Claro que me golpearía «oro». ¡Yukon Gold! (Oh, eso fue una hermosa segue l lol) suerte para mí I encontré oro!!! (Está bien, así que no se ven súper bonitos en esta foto!pero hay una barriga llena de yum debajo de esa suciedad!)

Es hora de tomar esos pequeños y sucios orbes redondos y convertirlos en una cena rápida, fácil y mágicamente deliciosa! ¡Uno que los hombres de tu nido adorarán! (Yo sé porque la mía cada uno tenía dos porciones!,)

cómo hacer la cena de la sartén de la hamburguesa del país

primero tienes que hacer un poco de preparación de alimentos….¡como lavar esas papas! Dale a 8 de ellos un buen exfoliante y luego córtalos delgados. (Esto es lo que me gusta llamar «terapia de cocina» saves ahorra una tonelada en terapia real. ¡Sólo toma esas patatas! Matorral como usted en serio! ¡Deja un poco de piel! También necesitará la mitad de una cebolla grande, cortada en rodajas finas.

en una sartén grande con tapa, dore una Libra de carne molida con 1 cucharadita. ajo picado. ¡NO DRENE! ¡Queremos todas esas gachas de carne con sabor para nuestras papas!, (¡ Como cómo evité el uso de» grasa » en esa oración! lol)

añadir las cebollas y las patatas en rodajas. Añadir sal de ajo y pimienta negra gruesa. Mezclar todo junto y cubrir con la tapa. Reduzca el fuego a bajo.

dejar cocer durante 15 minutos a fuego medio-bajo. Después de 15 minutos de tiempo de cocción, revise la sartén y gire la mezcla para que los ingredientes de abajo estén ahora en la parte superior.

cubra y cocine durante otros 15 minutos. Repita el proceso de nuevo si es necesario., Una vez que las papas estén tiernas, retire la tapa y deje que las papas se doren y todo el líquido se evapore.

apaga el calor. Espolvoree con 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado y la mezcla de queso Monterey Jack. Cubra durante 5 minutos hasta que el queso se derrita.

decorar con cebollino fresco picado.

¿Cómo es eso simple?! Eso es todo lo que hay en esta maravillosa cena de sartén. No me lo imaginaba todo. Esto se supone que es una cena de Rancho «stick ta yer ribs»! Puede agregar una cucharada de crema agria o salsa si su «feelin’ it».,

esos garden fresh Yukon Gold eran» melt in your mouth » mantecosos buenos. El sabor de la carne de res, cebollas, ajo y condimentos es sublime!

serví esta cena con mi calabaza frita horno fresco jardín, rebanadas gruesas de pan de masa agria, y una ensalada de frutas frescas simple! Es TAN bueno!

nada como demasiadas noches de gorrones para hacerte apreciar una simple comida campestre!

una cena rápida, simple y deliciosa que todos los pájaros de su nido disfrutarán! Sin mencionar una gran manera de usar algunos de esos deliciosos productos de jardín.,

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feliz anidación!,

Prep Time10 minutos
Cocinar Time30 minutos
Total Time40 minutos

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida de res
  • 1/2 cebolla grande, cortada finamente
  • 6-8 medio de el Oro de Yukón de Papa, en rodajas finas
  • 1 cucharadita., ajo picado
  • sal de ajo
  • pimienta negra molida gruesa
  • 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado y queso monterey jack
  • decorar con cebollino fresco picado

instrucciones

  1. En una sartén grande, con una tapa, a fuego medio TSP. ajo picado. NO DRENAR.
  2. añadir las patatas en rodajas y las cebollas.
  3. Espolvorear con Sal de Ajo y Pimienta Negra al gusto.
  4. revuelva y cubra con la tapa, mantenga el calor a medio bajo.
  5. dejar cocer durante 15 minutos., Retire la tapa, revuelva llevando los ingredientes de la parte inferior de la sartén a la parte superior.
  6. reemplazar tapa. Cocine durante otros 15 minutos. Compruebe y repita una vez más si es necesario.
  7. cuando las papas estén «tiernas», apague el fuego. Cubrir la carne y las patatas con el queso rallado. Vuelva a colocar la tapa durante 5 minutos más. Hasta que el queso se derrita.
  8. decorar con cebollino fresco picado.
  9. servir inmediatamente.

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