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Pechuga de pollo de cocción lenta con salsa

Esta pechuga de pollo de cocción lenta se hierve a fuego lento en una sabrosa salsa de ajo y hierbas hasta que esté tierna. Sirva sus pechugas de pollo crock pot sobre puré de papas para una comida reconfortante que seguramente ganará excelentes críticas.

Cuando Estoy buscando una cena fácil sé que a toda la familia le encantará, recurro a mi olla de cocción lenta. Regularmente hago marsala de pollo de cocción lenta, pollo entero de cocción lenta y estas pechugas de pollo tiernas y jugosas Sofocadas en la mejor salsa.,

Esta olla de cocción lenta de pechuga de pollo receta es una de las más deliciosas cenas que nunca salen de su olla de cocción lenta! El pollo sale tierno cada vez, y la salsa está llena de sabor. Lo mejor de todo es que solo toma unos minutos para armarlo. ¡Podrás volver a casa al final del día con tu comida lista para comer!

¿cómo hacer pechuga de pollo de cocción lenta?,

para resaltar el sabor del pollo, primero dore las pechugas de pollo en una sartén con un poco de sal y pimienta. El siguiente paso es hacer una salsa con caldo de pollo, salsa de soja y vinagre balsámico, ajo y hierbas. Poner las pechugas de pollo en una olla de cocción lenta con la salsa y dejar cocer. Cuando el pollo esté hecho, vierta el líquido de la olla de cocción lenta en una sartén y cocine a fuego lento con un poco de almidón de maíz y un poco de mantequilla para hacer una buena salsa espesa. Vierte la salsa sobre el pollo y sírvelo en rodajas o rallado., El pollo tierno con recoger todos los sabores de la salsa y será irresistible.

consejos para la pechuga de pollo de cocción lenta

  • recomiendo dorarla antes de cocinarla en la olla. Dorar el pollo, agrega mucho sabor al plato. Si no tienes tiempo, dorar el pollo es opcional.
  • Puedes hacer esta receta con muslos de pollo o baquetas. Usa cualquier corte de pollo que prefieras., No te preocupes por que las pechugas de pollo se sequen porque se cocinarán en la salsa y tendrán salsa encima para mantenerlas tiernas y húmedas.
  • Puede agregar algunas verduras como zanahorias y papas a la olla para una comida de una olla. Solo asegúrese de cortar las verduras en trozos grandes para que no se ablanden demasiado después del largo tiempo de cocción.

¿puedes poner pechugas de pollo congeladas en una olla de cocción lenta?

no recomiendo poner pechugas de pollo congeladas en una olla de cocción lenta., Las pechugas de pollo congeladas tardan más tiempo en calentarse en una olla de cocción lenta que el pollo descongelado. Las pechugas de pollo congeladas pueden tardar demasiado en calentarse a una temperatura segura. La mejor manera de cocinar las pechugas de pollo en la olla es simplemente descongelar las pechugas primero y luego cocinarlas. Además, si doras las pechugas de pollo según esta receta, querrás descongelar el pollo antes de ponerlo en una sartén para que se dore.

¿puedes cocinar demasiado el pollo en una olla de barro?

El pollo se puede cocer demasiado en una olla de cocción lenta., Le recomiendo que siga las instrucciones de cocción en esta receta para un gran resultado. Si bien puedes cocinar demasiado el pollo, esta receta es particularmente indulgente ya que el pollo se cocina en salsa y está cubierto con salsa. Incluso si el pollo se recocida un poco, la salsa ayudará a salvar la comida.

¿Cómo sabes si el pollo crock pot está hecho?

Use un termómetro de carne para saber si el pollo de cocción lenta está listo. La temperatura interna del pollo debe alcanzar los 165 grados F. El Pollo adecuadamente cocido no debe verse gomoso en el interior., Si se corta en el pollo, los jugos deben correr claro.

Esta receta de pollo de cocción lenta hace un pollo tierno y sabroso cubierto con una salsa sabrosa. Esta receta fácil se convertirá rápidamente en uno de sus favoritos.,

más deliciosas recetas de cocción lenta

  • lomo de cerdo de cocción lenta
  • carne de Barbacoa
  • albóndigas agridulces
  • carne coreana de cocción lenta
  • Albóndigas de cocción lenta (estilo italiano)

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pechuga de pollo de cocción lenta

esta pechuga de pollo de cocción lenta se hierve a fuego lento en un ajo sabroso y salsa de hierbas hasta que estén tiernas., Sirva sus pechugas de pollo crock pot sobre puré de papas para una comida reconfortante que seguramente ganará excelentes críticas.,e»>

1 taza de caldo de pollo

  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • Instrucciones

    • Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.,
    • sazone las pechugas de pollo por todos lados con la sal, la pimienta y el condimento italiano.
    • dorar el pollo durante 4-5 minutos por lado, o hasta que esté dorado.
    • Coloque el pollo en una olla de cocción lenta.
    • en un tazón pequeño, mezcle la cucharada restante de aceite de oliva, caldo de pollo, salsa de soja, vinagre balsámico, azúcar morena y ajo.
    • Vierta la salsa sobre el pollo., Cubra la olla de cocción lenta y cocine a baja temperatura durante 4-5 horas, o alta durante 2-3 horas.
    • retire el pollo de la olla de cocción lenta y colóquelo en un plato; cúbralo con papel de aluminio para mantenerlo caliente.
    • Vierta el líquido de la olla de cocción lenta en una olla. Calentar la olla a fuego medio y llevar la salsa a fuego lento.
    • mezcle la maicena con 1/4 taza de agua fría. Añadir la maicena a la olla y llevar a ebullición.,
    • cocine durante 1 minuto, o hasta que la salsa se haya espesado.
    • agregue la mantequilla a la olla y revuelva hasta que se derrita. Retire la olla del fuego.
    • cortar o triturar el pollo y verter la salsa sobre la parte superior. Espolvorear con perejil y servir.

    notas

    Si tienes poco tiempo, puedes saltear la carne y simplemente sazonar tu pollo y agregarlo directamente a la olla de cocción lenta.,

    Nutrition

    Calories: 228kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 25g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 77mg | Sodium: 834mg | Potassium: 484mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 105IU | Vitamin C: 4.4mg | Calcium: 26mg | Iron: 1mg

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