La pinta es tradicionalmente un octavo de galón. En el latín del sistema de los boticarios, el símbolo o (octavius u octarius; plural octavii u octarii – reflejando el concepto «octavo» en su Octa – sílaba) fue usado para la pinta. Debido a la variedad de definiciones de un galón, ha habido igualmente muchas versiones de la pinta.,
América adoptó el galón de vino Británico, definido en 1707 como 231 pulgadas cúbicas exactamente (3 en × 7 en × 11 en) como su medida líquida básica, de la que se deriva la pinta húmeda de Estados Unidos; y el galón de maíz Británico (1⁄8 de un bushel estándar de maíz «Winchester», o 268.8 pulgadas cúbicas) como su medida seca, de la que se deriva la pinta seca de Estados Unidos.
en 1824, el Parlamento británico reemplazó todos los galones con un nuevo galón imperial basado en diez libras de agua destilada a 62 °F (16.667 °C) (277.42 pulgadas cúbicas), de la que se deriva la pinta actual del Reino Unido.,
Las diversas provincias canadienses continuaron utilizando el galón de vino Queen Anne Winchester como base para su pinta hasta 1873, mucho después de que Gran Bretaña adoptara el sistema imperial en 1824. Esto hizo que la pinta Canadiense fuera compatible con la pinta estadounidense, pero después de 1824 fue incompatible con la pinta británica. La tradicional «pinte» Francesa utilizada en el Bajo Canadá (Quebec) era el doble del tamaño de la tradicional «pint» inglesa utilizada en el Alto Canadá (Ontario), aproximadamente 1 litro frente a 0,5 litros., Después de que cuatro de las provincias británicas se unieran en la Confederación Canadiense en 1867, Canadá adoptó legalmente el sistema imperial británico de medidas en 1873, haciendo que las unidades líquidas Canadienses fueran incompatibles con las estadounidenses a partir de ese año. En 1873, la pinte Franco-Canadiense fue definida como un cuarto imperial o dos pintas imperiales, mientras que la pinta imperial fue legalmente llamada «chopine» en el Canadá francés., Las unidades imperiales Canadienses de Medida líquida siguen siendo incompatibles con las unidades tradicionales estadounidenses hasta el día de hoy, y aunque la pinta, el cuarto y el galón Canadienses siguen siendo unidades legales de medida en Canadá, todavía son un 20% más grandes que las estadounidenses.
efectos de la metricacióneditar
en los procesos de metricación británicos e irlandeses, la pinta fue reemplazada por unidades métricas como la unidad de medida primaria legalmente definida para el comercio por volumen o capacidad, excepto para la venta de cerveza de barril y sidra, y leche en contenedores retornables., La pinta puede seguir utilizándose en esos países como unidad suplementaria en cualquier circunstancia. La legislación del Reino Unido exige el uso de la pinta como medida para la cerveza de barril y la sidra (en pubs, por ejemplo). La legislación del Reino Unido exige que la cerveza de barril y la sidra se puedan vender con la pinta imperial, y en los bares solo se pueden vender en un tercio de pinta, dos tercios de pinta o múltiplos de media pinta, que deben servirse en vasos medidos y sellados o en medidores con sello del Gobierno., Para la leche, si se utilizan recipientes retornables, la pinta puede seguir siendo la unidad principal utilizada, de lo contrario se deben usar unidades métricas (generalmente el litro). No se requiere que la cantidad de litro sea redonda: por lo tanto, la cantidad de leche vendida en un recipiente no retornable puede ser de 1 pinta, pero tendrá «568 ml 1 pinta», o simplemente «568 ml», en la etiqueta. Muchas recetas publicadas en el Reino Unido e Irlanda todavía dan cantidades de ingredientes en imperial, donde La Pinta se usa a menudo como una unidad para cantidades líquidas más grandes. El gremio de Escritores de alimentos recomienda que las nuevas recetas se publiquen en unidades métricas.,
Las Islas Vírgenes Británicas también requieren que la cerveza y la sidra se vendan en pintas. Además, en Canadá, las cantidades de agua en los purificadores de aire se anuncian en pintas, así como en BTUs («Unidades Térmicas Británicas»); véase metricación.
en Australia y Nueva Zelanda, se hizo un cambio sutil a las botellas de leche de 1 pinta durante la conversión de imperial a métrica en la década de 1970., La altura y el diámetro de la botella de leche se mantuvieron sin cambios, por lo que el equipo existente para manipular y almacenar las botellas no se vio afectado, pero la forma se ajustó para aumentar la capacidad de 568 ml a 600 ml, una medida métrica convenientemente redondeada. Estas botellas de leche ya no se conocen oficialmente como pintas. Sin embargo, el «vaso de pinta» en los pubs de Australia se mantiene más cerca de la pinta imperial estándar, con 570 ml. Contiene unos 500 ml de cerveza y unos 70 ml de espuma, excepto en Australia Del Sur, donde una pinta se sirve en un vaso de 425 ml y un vaso de 570 ml se llama «pinta imperial»., En Nueva Zelanda, ya no hay ningún requisito legal para que la cerveza se sirva en medidas estándar: en los pubs, el tamaño más grande del vaso, que se conoce como una pinta, varía, pero generalmente contiene 425 ml.
en Canadá, la «pinta de cerveza» servida en pubs y bares ha sido considerada durante mucho tiempo un término coloquial para «un gran vaso de cerveza». Legalmente hablando, después de 1873, se definió como una pinta Imperial británica de 20 onzas imperiales., Por otro lado, los Estados Unidos continuaron utilizando una pinta más pequeña de 16 onzas imperiales, mientras que en el Canadá francés después de 1873 una «pinte de bière» se definió como un litro de cerveza mucho más grande de 40 onzas, por lo que surgió la confusión a la que se estaba utilizando. Antes de 1961, la cerveza embotellada en Canadá se servía en dos tamaños, coloquialmente conocidos como «cuartos» y «pintas». Eran 22 y 12 onzas imperiales (625 y 341 ml), respectivamente, que eran mucho más pequeñas que las unidades británicas. Algunas provincias prohibieron la venta de cerveza en la botella más grande., Por ejemplo, en Ontario en la década de 1950 solo se podía vender el tamaño más pequeño, pero en Quebec ambos tamaños eran casi igualmente comunes. Las numerosas incompatibilidades entre los sistemas de unidades tradicionales Canadienses, británicos, franceses y estadounidenses fueron una de las fuerzas impulsoras detrás de la métrica en Canadá.
la cerveza de barril en Canadá, cuando se anuncia como una «pinta», debe ser legalmente de 568 ml (20 onzas líquidas). Con el margen de error permitido de 0.,5 onzas líquidas, una «pinta» que es menos de 554 ml de cerveza es un delito, aunque—en detrimento de los consumidores—este Reglamento a menudo se viola y rara vez se aplica.
después de la metricación en Canadá, las empresas vendían leche y otros líquidos en unidades métricas, por lo que los problemas de conversión ya no podían surgir. Legalmente hablando, aunque algunas unidades imperiales Británicas todavía son legalmente utilizables en Canadá, como resultado de la historia colonial de Canadá, La «Pinta» servida en los establecimientos de bebidas en Canadá debería ser la pinta Imperial británica más grande de 20 onzas, en lugar de la pinta tradicional estadounidense más pequeña de 16 onzas., En virtud de la Ley de pesos y medidas del Canadá, si se les pide una «pinta de cerveza», las empresas deben servir a los clientes 0,568 litros de cerveza con una precisión del 0,5%, y si se les pide una «pinte de bière» deben servirles 1,136 litros. El sistema imperial de medición ya no se enseña en las escuelas Canadienses, lo que conduce a la confusión cuando los clientes preguntan qué tan grandes son las pintas de un establecimiento de bebidas. Es posible que los servidores e incluso los gerentes no lo sepan., Para evitar problemas legales, muchos establecimientos de bebidas se están alejando del uso del término «pinta» y están vendiendo «vasos» o «mangas» de cerveza, ninguno de los cuales tiene una definición legal.
una botella de licor de 375 ml en las provincias marítimas de los Estados Unidos y Canadá a veces se conoce como «pinta» y una botella de 200 ml se llama «media pinta», que se remonta a los días en que el licor llegaba en pintas, Quintas, cuartos y medio galones estadounidenses. El licor en los Estados Unidos se ha vendido en botellas de tamaño métrico desde 1980, aunque la cerveza todavía se vende en unidades tradicionales estadounidenses.,
en Francia, una medida estándar de 250 ml de cerveza se conoce como un demi («media»), que originalmente significa media pinta.
