BrewDog se ha hecho un nombre a lo largo de la historia de la marca al empujar los límites de la cerveza hasta donde pudo llegar, y el alcohol tan alto como pudo. Si bien la cervecería también es conocida por crear algunas cervezas muy buenas, las acrobacias crean prensa y la prensa crea conciencia, por lo que durante al menos una década, BrewDog ha estado creando una cerveza de alta gravedad tras otra.,
todo comenzó en 2009, cuando BrewDog robó el título de «World’s Strongest Beer» de la cervecería alemana Schorschbrau, al lanzar Tactical nuclear Penguin, una cerveza ABV del 32 por ciento que era solo uno por ciento más alta en ABV que la Schorschbock de Schorschbrau. Schorschbrau respondió lanzando una cerveza superior al 32 por ciento de ABV, y luego las dos cervecerías fueron de ida y vuelta durante años, cada una haciendo una cerveza que era un poco más fuerte que la otra.,
pero a principios de septiembre de 2020, las cervecerías parecían haber alcanzado una tregua. En lugar de que uno ganara al otro, los dos colaboraron en una sola cerveza, Strength in Numbers, que alcanza un enorme 57.8 por ciento de alcohol. La colaboración presenta una mezcla de la muerte o la gloria de BrewDog ,» una cerveza dorada belga destilada con hielo que ha estado en barriles de whisky durante 10 años», según la cervecería.
la cerveza logra este mamut 57.,8 ABV utilizando el método Eisbock. La cerveza se congela y se eliminan los trozos de hielo (agua), dejando un líquido altamente concentrado y altamente alcohólico. Pero si estás buscando probarlo, no cuentes con ello. La cerveza se agotó casi inmediatamente después de su lanzamiento, y al menos a partir de ahora, no hay planes para hacer más. Pero dada la inclinación de BrewDog por las acrobacias de prensa, no puedo imaginar que esta sea la última cerveza de alto ABV que harán.
