Las cremas de café no lácteo parecen lo suficientemente inocentes. Son una buena opción para los intolerantes a la lactosa, y su forma en polvo es conveniente para los bebedores de café que no tienen un refrigerador disponible.
pero nuestro uso de crema de café no láctea es un excelente ejemplo de cómo los tamaños de las porciones significan cosas diferentes para diferentes personas, y la crema no láctea significa demasiadas calorías para demasiadas personas., Tenga en cuenta que cada cucharada de crema no láctea tiene 10-20 calorías en comparación con 5 calorías en una cucharada de leche sin grasa. Agregar una cantidad abundante de crema no láctea a su café podría significar 50 calorías por taza. Una preocupación con la crema no láctea es la percepción de las personas de sus beneficios para la salud, o más bien su falta de riesgos en comparación con los productos lácteos. La etiqueta nutricional puede mostrar 0 gramos de grasa, pero recuerde que si una porción de un alimento tiene menos de 1/2 gramo de grasa, el alimento puede etiquetarse como sin grasa (lo mismo ocurre con las grasas trans).,Por ejemplo, Nestle Coffee-Mate Fat Free original Powder y Fat Free original Liquid cada lista de aceite «parcialmente hidrogenado» como el segundo o tercer ingrediente (después de los sólidos de jarabe de maíz). Esto significa grasas trans. La etiqueta indica en letra pequeña «agrega una cantidad trivial de grasa», pero si usa 2-3 porciones a la vez y multiplica eso por cuatro o cinco tazas de café al día, está consumiendo una cantidad significativa de grasas trans y calorías.Si puedes comprometerte a hacer un cambio en tu brebaje, puedes afeitar una sorprendente cantidad de calorías con relativamente poco esfuerzo. Usa menos azúcar., Evite los sustitutos del azúcar. Si tiene que tomar cremas no lácteas, use una porción a la vez. ¿Y si realmente quieres hacer una diferencia? Bebe tu café negro.
