vous savez probablement déjà que siroter de l’eau de concombre est plus sain que de boire de l’eau seule, mais ce n’est pas la seule raison de préparer un pichet de cette boisson infusée simple, Mais quels sont exactement les avantages pour la santé de concombre l’eau? Et pourquoi devriez-vous faire des eaux infusées partie de votre plan de bien-être quotidien?
la raison la plus évidente est que l’hydratation est vitale pour une bonne santé, et puisque les eaux infusées ont bon goût, il y a de fortes chances que vous en buviez plus tout au long de la journée. Le fait que vous vous sentirez un peu comme si vous vous détendiez dans un spa de jour de luxe chaque fois que vous prenez une gorgée est juste un bonus.
dans ce post, je vais parler de la raison pour laquelle vous devriez faire de l’eau de concombre une partie de votre plan de bien-être., Je partagerai également des idées de recettes d’eau de concombre infusée, des conseils pour choisir le concombre parfait et quelques faits fascinants sur le concombre. J’ai également dressé une liste de questions que les gens m’ont posées sur les raisons pour lesquelles c’est une boisson si saine que j’ai répondu par des références d’experts.
Cet Article
Les Nombreux Avantages pour la Santé de Concombre à l’Eau
Est de concombre l’eau est bon pour vous? Absolument!
1., Il vous garde hydraté
Nous savons tous que boire suffisamment d’eau est un problème majeur de bien-être, mais boire de l’eau du robinet toute la journée devient assez ennuyeux, assez rapidement. Les eaux délicieusement infusées facilitent la consommation de vos six à huit verres avant le coucher. De plus, les concombres ont une teneur en eau élevée d’environ 95%. Vous serez surpris de voir à quel point vous vous sentez énergique lorsque vous êtes vraiment hydraté.
2. L’eau de concombre est bonne pour vos Muscles
surpris? Les concombres contiennent de la silice, un oligo-élément nécessaire pour maintenir le tissu conjonctif en bonne santé., Lorsque vous infusez votre eau d’entraînement avec quelques tranches de concombre, vous obtenez une petite infusion de silice avec cette saveur vive et fraîche et répondez à certains besoins de remise en forme.
3. Il stimule la santé des os
Les concombres sont riches en vitamine K, qui aide à transporter le calcium vers les os. Un seul concombre non pelé contient environ 22% de votre apport quotidien recommandé, alors n’hésitez pas à grignoter les cukes dans votre verre d’eau de concombre.,
vous récolterez également les avantages des minéraux de silice et de manganèse contenus dans les concombres, qui peuvent également aider à renforcer vos os et peut — être même à réduire votre risque de développer de l’ostéoporose.
4. L’eau de concombre est bonne pour votre peau
rester hydraté est la clé numéro un pour une belle peau, mais la silice et les antioxydants contenus dans les concombres peuvent également aider la peau à rester claire et à prévenir les éruptions cutanées., L’acide pantothénique ou la vitamine B-5 des concombres peuvent également calmer l’acné lorsque vous vous lavez le visage avec de l’eau infusée de concombre ou appliquez les concombres réfrigérés de votre verre directement sur toutes les zones de rougeur ou d’inflammation. La vitamine K, mentionnée ci-dessus, est également un nutriment essentiel pour la santé de la peau.
5. Il est faible en Calories
un concombre entier est en moyenne d’environ 45 calories, ce qui signifie que les concombres tranchés dans votre eau n’ajouteront pas beaucoup de calories supplémentaires., L’eau de concombre fraîchement infusée a une saveur vibrante, mais elle est tellement meilleure pour vous que les boissons pour sportifs ou les sodas et plus appropriée pour tout programme de perte de poids.
6. Il est plein d’antioxydants
Les antioxydants sont des nutriments puissants qui peuvent prévenir ou même réparer les dommages cellulaires qui peuvent conduire à la maladie. Les concombres sont riches en vitamine C, en manganèse (un élément clé de l’enzyme antioxydante superoxyde dismutase), en bêta-carotène, en molybdène (qui active les enzymes antioxydantes) et en autres antioxydants flavonoïdes.
7., Boire de L’eau de concombre favorise la santé du cerveau
saviez-vous que le concombre peut stimuler votre cerveau? Les concombres contiennent également un flavonol appelé fisétine qui, dans des études, a été montré pour empêcher les souris vieillissantes (même celles sujettes à la maladie d’Alzheimer) de développer une perte de mémoire et des déficits d’apprentissage.
nous ne savons pas encore si cela peut faire la même chose chez les gens, mais même la possibilité m’a inspiré à en siroter plus.
8. L’eau de concombre est une boisson détox
j’ai été encouragé à boire de l’eau de concombre et d’autres eaux infusées, comme l’eau de citron, pendant mes nettoyages de jus., C’est pourquoi l’eau de citron de concombre est si populaire. Ils sont un diurétique naturel et une eau de désintoxication, qui aide le corps à faire passer les toxines dans l’urine.
et si vous grignotez un peu de concombre pendant que vous buvez, la fibre de ce super légume balayera également les toxines de votre système digestif.
9. Il abaisse la pression artérielle
Les concombres sont une bonne source de potassium, un électrolyte qui aide à réguler la pression artérielle. Lorsque vous buvez de l’eau de concombre, le potassium pour aider votre corps à éliminer l’excès de sodium qui peut contribuer à l’hypertension artérielle.
10., L’eau de concombre freine l’appétit
l’un des meilleurs avantages de boire de l’eau de concombre est qu’elle vous aide à vous sentir rassasié, ce qui rend l’attente de votre prochain repas plus supportable. L’eau pure à elle seule ne vous aidera pas nécessairement à éliminer vos fringales entre les repas. La saveur fraîche de l’eau infusée, cependant, peut tromper votre cerveau et votre ventre en pensant que vous avez pris une collation, de sorte que vous êtes moins tenté de prendre un sac de frites entre les repas.
11. Il peut aider à prévenir le Cancer
Il y a des recherches qui suggèrent que les concombres pourraient aider dans la lutte contre le cancer!, Les antioxydants comme ceux trouvés dans cukes peuvent prévenir le cancer, et ils contiennent également des composés appelés cucurbitacines ainsi qu’un groupe de nutriments appelés lignanes — qui peuvent tous deux jouer un rôle dans l’arrêt des cancers avant qu’ils ne puissent commencer ou ralentir la progression de certains cancers. Une étude récente a suggéré que la fisétine flavonoïde alimentaire, que l’on trouve dans les concombres, pourrait aider à ralentir la progression du cancer de la prostate.
12. C’est (généralement) peu coûteux
Les concombres sont le quatrième légume le plus cultivé au monde., Cependant, les concombres biologiques coûtent un peu plus cher que les autres fruits et légumes biologiques, mais ils sont généralement moins chers que les autres légumes.
13. Il convient à divers régimes comme céto, régimes sans Gluten, et végétalien
Si vous avez des restrictions alimentaires, il est très probable que vous serez en mesure de profiter des verres d’eau avec des tranches de concombre en eux.
14. Les clients adorent
(en tant qu’associé Amazon, je gagne des achats éligibles.)
il est si facile d’ajouter un peu de « wow” supplémentaire à votre table avec un beau pichet ou une carafe d’eau de concombre réfrigérée., Cela fera même un après-midi impromptu se réunir avec des amis se sentir juste un peu luxueux!
lorsque j’ai le temps de préparer, j’inclus des concombres dans un bar à eau pétillante afin que les clients puissent faire leurs propres eaux infusées avec une variété de fruits et d’herbes comme des feuilles de menthe fraîche. Je suis aussi un fan de l’utilisation de pots mason pour l’eau infusée.
15. Et, enfin, C’est délicieux!
trop d’entre nous sautent de l’eau ordinaire et prennent des cafés sucrés, des boissons pour sportifs et des sodas lorsque nous avons soif. Cette boisson savoureuse a une saveur fraîche mais subtile que vous allez adorer., Et, vous pourriez simplement boire plus d’eau si elle a bon goût.
Comment choisir un concombre pour votre eau infusée
Les concombres doivent être fermes, pas ridés et de couleur vert moyen à vert foncé. Les épiceries mettent parfois une cire comestible sur les peaux des fruits et légumes qui autrement pourraient mal stocker. Les concombres anglais sont populaires mais, à vrai dire, tout type fonctionnera.,
Cette cire aide à retenir l’humidité et sert de barrière aux bactéries et aux algues, mais la texture laisse beaucoup à désirer et la cire peut rendre la peau du concombre désagréable.
cependant, il y a tellement de bonnes choses dans la peau de concombre que je ne peux pas recommander de l’éplucher, alors lavez vos cukes avec un lavage spécial aux fruits et légumes ou achetez des concombres biologiques qui ne sont pas cirés.,
acheter bio pourrait être une bonne idée, même si vous n’êtes pas bizarre par la cire. Selon WHFoods, vous voudrez peut-être envisager d’acheter bio de toute façon car on pense que les concombres conventionnels pourraient être plus sujets à la contamination par les métaux lourds que les autres légumes.
Comment faire de l’eau de concombre
Vous n’avez pas vraiment besoin d’une recette car vous pouvez la faire au goût. Cependant, voici une ligne directrice approximative et quelques recettes de boissons faciles à faire qui impliquent un temps de préparation minimal.,
ingrédients
- un concombre moyen
- grand pichet d’eau (60 oz)
- glaçons si vous devez servir immédiatement
- citron, citron vert, menthe, fraises ou autres ingrédients (facultatif)
instructions
- laver le concombre et le couper en tranches de 1/4 à 1/2 po.
- placez autant de concombre tranché que vous le souhaitez dans un pichet.
- Réserver quelques tranches de concombre pour les garnitures.,
- Placer d’autres ingrédients facultatifs dans le pichet.
- remplissez le pichet avec de l’eau.
- laissez infuser la saveur dans l’eau en la laissant à température ambiante pendant 1-2 heures ou au réfrigérateur pendant 3-4 heures avant de la boire.
- filtrer les concombres hors de l’eau (ou les laisser dedans, si vous le souhaitez).
- garnir le verre d’une tranche de concombre ou laisser une tranche ou deux simplement flotter dans l’eau.
Notes
Ne laissez pas les concombres dans l’eau pendant plus de 12 heures car ils ont tendance à ramollir., En fait, une bonne règle de base est que si vous avez de l’eau infusée après une journée, retirez tous les fruits et les herbes avant de réfrigérer le reste.
je préfère également que l’eau infusée soit froide, donc si vous n’avez pas le temps de refroidir l’eau à l’avance, versez-la sur des glaçons.
Concombre Infusé à l’Eau + Plus d’Autres Ingrédients
qui a dit que vous devez limiter l’eau infusée aux tranches de concombre?, D’autres fruits et herbes ajoutent définitivement une saveur supplémentaire à un verre d’eau de concombre pour en faire encore plus une boisson rafraîchissante. Ajoutez ces variations de saveur à la recette d’eau de concombre ci-dessus:
- tranches de citron
- citron vert
- orange
- feuilles de menthe fraîche
- fraise
- kiwi
- brins de romarin
- thym
- verveine citronnée
- lavande
- pastèque
- framboises
- menthe
les combinaisons les plus populaires dans ma maison sont l’eau de citron de concombre et l’eau de pastèque de concombre., J’ai une plante de menthe indisciplinée dans mon arrière-cour, alors j’ajoute parfois quelques brins pour faire de l’eau de menthe de concombre. Si vous pouvez garder ces ingrédients dans la cuisine, vous aurez toujours accès aux avantages pour la santé de l’eau de concombre.
faits intéressants sur le concombre
Les concombres sont originaires de L’Inde et ont été introduits en Europe par les Grecs ou les Romains. Ils sont répertoriés parmi les aliments consommés dans l’ancienne Ur et sont référencés dans la légende de Gilgamesh. Christophe Colomb les a amenés aux Amériques en 1494.,
Aujourd’hui, les Américains mangent environ sept livres et demie de concombres chaque année, et la Journée Mondiale du concombre est le 14 juin.
FAQ sur L’eau de concombre
Combien de temps pouvez-vous garder les concombres dans l’eau?
Le concombre peut être infusé pendant la nuit (ou jusqu’à 12 heures), moment auquel vous devez retirer le concombre de l’eau. Ensuite, votre eau infusée peut être conservée en toute sécurité au réfrigérateur jusqu’à trois jours.
pendant combien de temps l’eau de concombre est-elle bonne?,
Si vous choisissez de laisser vos concombres dans l’eau, d’après mon expérience, les concombres commenceront à devenir mous et à devenir un peu étranges le lendemain. Ils sont toujours comestibles et ont bon goût. Si vous les laisser pour un autre jour, l’eau peut commencer à brouillard qui n’est pas idéal.
Combien de concombre dois-je mettre dans mon eau?
Il n’y a pas une quantité parfaite de concombre. Vous obtiendrez les avantages pour la santé de boire de l’eau de concombre si vous ajoutez un peu ou beaucoup, tant que vous laissez votre concombre l’eau infuser pendant quelques heures.
l’eau de concombre est-elle une boisson détox?,
Les concombres sont très riches en nutriments et contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux, c’est pourquoi siroter un verre d’eau de concombre vous aide à rester hydraté tout en détoxifiant. Plus vous êtes hydraté, plus vite votre corps peut éliminer les toxines de votre système.
l’eau de concombre vous aide-t-elle à perdre du poids?
boire de l’eau aromatisée saine est un excellent moyen de se sevrer des sodas sucrés, des boissons pour sportifs et des jus — qui sont tous riches en calories et sont connus pour contribuer à l’obésité.
c’est aussi beaucoup mieux pour vous que les sodas diététiques., Rester hydraté vous aidera à vous sentir plus satisfait tout au long de la journée, de sorte que vous êtes moins enclin à grignoter. Et enfin, boire de l’eau de concombre réfrigérée peut même augmenter le nombre de calories que vous brûlez chaque jour! Ainsi, bien que cela ne vous conduise pas directement à perdre du poids, ses avantages auxiliaires peuvent vous aider.
l’eau de citron et de concombre est-elle bonne pour vous?
Oui. L’eau de citron et de concombre est bonne pour vous et l’une des combinaisons d’eau infusée les plus populaires. Les citrons ont des avantages pour la santé et ajoutent de la vitamine C et des minéraux essentiels à l’eau., En combinaison avec la vitamine K et les antioxydants du concombre, vous obtenez un en ajoutant les deux fruits.
le concombre est-il un diurétique?
Oui, les concombres sont un diurétique naturel qui aide à réduire les poches et les gonflements internes et topiques, c’est pourquoi les gens placent des tranches sur leurs yeux. Les personnes qui ont des problèmes de rétention d’eau dans leurs pieds et leurs jambes se tournent vers le concombre pour une collation.
l’eau de concombre est-elle bonne pour vous?
Oui, l’eau de concombre est bonne pour vous parce que vous ajoutez des nutriments importants comme la silice et les antioxydants à l’eau autrement ordinaire., La saveur de l’eau de concombre peut également inciter les personnes qui ne boivent pas assez d’eau à boire plus au lieu de boissons sucrées et de caféine.
à quoi sert l’eau de concombre?
L’eau de concombre est bonne pour vous garder hydratée mais aussi pour votre peau et vos muscles grâce à sa silice et ses antioxydants. La vitamine K dans les concombres aide à transporter le calcium vers les os et un flavonol appelé fisétine favorise la santé du cerveau.
le concombre peut-il vous aider à perdre de la graisse du ventre?,
siroter de l’eau de concombre et grignoter des tranches de concombre peut certainement vous aider à perdre la graisse du ventre tenace, car elle aide à réduire les ballonnements et la constipation.
Voir aussi: y a-t-il plus d’avantages pour la santé dans L’eau de citron ou de chaux?
