avantages pour la santé
Les vitamines, les minéraux et les antioxydants contenus dans la farine d’amande peuvent fournir des avantages importants pour la santé. Par exemple, le manganèse aide le corps à coaguler correctement le sang, ce qui lui permet de guérir après des blessures. Le manganèse aide également le corps à décomposer les glucides et cholestérol.
la farine D’amande est également riche en magnésium, ce qui peut vous aider à mieux contrôler votre glycémie.,
En outre, la farine d’amande peut fournir d’autres avantages pour la santé comme:
santé cardiaque
la farine d’amande est riche en graisses monoinsaturées, ce qui peut aider à garder le cholestérol sous contrôle. Réduire le cholestérol réduit considérablement le risque de maladie cardiaque. Une étude a montré que les femmes qui consomment 50 grammes d’amandes par jour ont un taux de cholestérol inférieur à celui des femmes qui ne le font pas.
contrôle du diabète
la farine d’amande est un aliment à faible indice glycémique. Par rapport à la farine de blé, la farine d’amande contient moins de sucres et de glucides., Le passage à la farine d’amande peut aider les personnes atteintes de diabète à gérer leur glycémie plus efficacement.
santé Digestive
la farine d’amande contient beaucoup de fibres alimentaires prébiotiques. Ce type de fibre est digéré par les bactéries de votre intestin grêle. Obtenir suffisamment de fibres alimentaires prébiotiques conduit à un système digestif plus sain et plus efficace.
risque plus faible de maladies cognitives
la farine d’amande est pleine de vitamine E, Un antioxydant connu pour aider votre cerveau. Obtenir suffisamment de vitamine E réduit votre risque de développer des maladies cognitives comme la maladie d’Alzheimer.
