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- Yummly
Millions de Dollars Spaghetti Cocotte sans tous les glucides!! Cette casserole de courge spaghetti est un riff sur l’une de mes recettes de pâtes préférées et elle est totalement familiale, remplie de bonté au fromage, chargée de saveur et céto amicale! 8 portions nettes de glucides.,
L’une des choses que j’aime le plus à cette période de l’année est la situation alimentaire réconfortante.
Les gens ne semblent pas aimer les casseroles en plein été, mais ils sont 100% tout à fait acceptables à la minute où il commence à se rafraîchir.
bien sûr, le soleil et ma piscine me manquent, mais avez-vous regardé de près cette cocotte de courge spaghetti au fromage? N’est-ce pas look de rêve?
l’une de mes recettes de pâtes préférées est million dollar spaghetti alors j’ai pris l’idée et troqué la courge spaghetti pour des pâtes traditionnelles.
le Total des gains!,
c’est probablement l’une des meilleures recettes de courge spaghetti que j’ai faites à ce jour!
Comment faire des millions de dollars spaghetti cocotte sans tous les glucides:
Pour commencer, vous allez couper une courge spaghetti en deux. Cela semble probablement une tâche facile, mais si vous avez déjà travaillé avec la courge spaghetti avant vous saurez que vous devez apporter vos muscles et un couteau bien aiguisé à ce jeu.
les courges Spaghetti sont dures à l’extérieur. Creusez ce couteau (soigneusement!) et couper tout autour. Vous pouvez le faire, je crois en vous., 😉
maintenant, retirez les graines, arrosez d’huile d’olive à l’intérieur de la courge et placez-la côté chair sur une plaque à pâtisserie cerclée. Rôtir pendant environ une heure.
lorsque la courge est suffisamment fraîche pour être manipulée, utilisez une fourchette pour gratter de longs brins de courge.
Si vous descendez la courge dans le sens de la longueur, vous obtiendrez de courts brins de spaghettis. Si vous traversez la largeur de la courge, vous obtiendrez de longs brins. C’est un peu contre-intuitif, mais jouez avec. Tout a le même goût de toute façon.,
sauce à la viande à faible teneur en glucides:
faites dorer votre bœuf haché, puis jetez-le dans votre marina préférée à faible teneur en glucides.
je préfère les Rao et je l’utilise presque exclusivement. Il n’y a que 4g de glucides nets par portion de 1/2 tasse. Vous pouvez le trouver au plus n’importe quelle épicerie, généralement sur l’étagère supérieure. C’est un peu cher, mais c’est sérieusement le meilleur!
laissez mijoter votre sauce à la viande pendant que vous travaillez sur l’aspect million de dollars de cette recette: la bonté laitière!,
ajouter du fromage à la crème, de la crème sure et du persil frais dans un petit bol et remuer jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Ce mélange est tellement crémeux et incroyable.
les spaghettis traditionnels à un million de dollars nécessitent également du fromage cottage, mais ils ajoutent une bonne quantité de glucides, alors je l’ai sauté. Si vous avez de la place dans votre allocation de glucides, allez-y et ajoutez une 1/2 tasse de fromage cottage à ce mélange. Vous ne le regretterez pas!,
assembler la casserole de courge spaghetti:
ajouter la moitié des nouilles de courge spaghetti au fond d’un plat allant au four de 9×13.
garnir de la moitié de la sauce à la viande, puis étaler sur tout le mélange de fromage à la crème.
cela n’a-t-il pas l’air incroyable??
ensuite, ajouter les dernières couches de courge spaghetti et de sauce à la viande et garnir le tout de mozzarella râpée et d’un peu de persil.
mettez-le dans un four chaud pendant 20 minutes pour permettre au fromage de se réchauffer et de fondre.,
j’aime servir cela avec une grande salade d’accompagnement garnie de ma vinaigrette ranch maison.
plus de favoris à faible teneur en glucides:
Casserole de poulet à faible teneur en glucides: faite avec du riz au chou-fleur, du brocoli et du poulet!
Bateaux à pizza aux courgettes: Pepperoni sur le mien, mais vous pouvez ajouter n’importe laquelle de vos garnitures préférées!
boulettes de poulet Buffalo: nous les mangeons pour le dîner, mais elles sont amusantes pour le jour du match aussi!
recette de rouleaux de chou: Aucun du travail, toute la saveur!,
Million Dollar Spaghetti Squash Casserole
Spaghetti squash casserole with a creamy cheesy filling!, 20 minutes
Ingrédients
- 1spaghetti squash2-3 livres
- 1tablespoonolive huile
- 1teaspoonsalt
- 1poundground boeuf
- 24ouncesmarinarastore acheté ou fait maison
- 8ouncescream fromage
- ½cupsour crème
- 1tablespoonchopped persil
- 2cupsshredded mozzarella
Instructions
Pour le squash:
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Préchauffer le four à 400 degrés., Vaporiser une plaque à pâtisserie cerclée avec un spray antiadhésif.
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Couper la courge spaghetti en demi de longueur. Enlever les graines et jetez-le. Arroser l’intérieur de la courge d’huile d’olive et saupoudrer de sel.
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placer la chair de la courge spaghetti côté vers le bas sur la plaque à pâtisserie préparée au four pendant 1 heure ou jusqu’à ce que la fourchette soit tendre.
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utilisez une fourchette pour gratter de longs brins de courge, en grattant sur toute la largeur de la courge.
Pour la sauce à la viande:
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brunir le bœuf haché à feu moyen dans une grande poêle.,
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Vidange de la graisse et ajouter la sauce marinara à la poêle. Cuire pendant 5 minutes à feu doux pour chauffer.
Pour le mélange de fromage à la crème:
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Ajouter le fromage à la crème, la crème fraîche et le persil un petit bol et bien mélanger.
Pour assembler:
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Préchauffer le four à 350 degrés. Vaporisez un plat de cuisson 9×13 avec un spray antiadhésif.
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Placer la moitié de la courge spaghetti dans le plat à cuisson.,
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garnir la courge de la moitié de la sauce à la viande et de la totalité du mélange de fromage à la crème.
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ajouter le reste de la courge spaghetti suivie du reste de la sauce à la viande.
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Saupoudrer de râpé mozzarella.
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cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la cocotte soit chaude.
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Servir immédiatement.
la Recette en Vidéo
Recette des Notes
Gratter la courge spaghetti longueur de brins courts de squash ou de la largeur, de longs filaments de courge.,
