essayer de comprendre combien de prix un produit et combien de profit vous pouvez faire lorsque vous le vendez est difficile. Mais après plus de 20 ans dans l’épicerie de détail, voici ce que j’ai appris sur la façon de calculer le balisage et la marge pour la vente au détail:
la marge est le pourcentage de votre prix de vente qui est le profit. Le balisage est le pourcentage du profit qui est votre coût. Pour calculer la majoration, soustrayez le coût de votre produit de votre prix de vente., Divisez ensuite ce bénéfice net par le coût. Pour calculer la marge, divisez le coût de votre produit par le prix de détail.
Mais il y a beaucoup plus à savoir sur les majorations et les marges. Vous voudrez un moyen facile de calculer les deux à la volée, et vous voudrez comprendre à la fois la différence, mais aussi comment ils se rapportent les uns aux autres.
donc, dans cet article, nous éliminons le mystère. Nous évitons également de parler comme votre comptable. De cette façon, vous pouvez comprendre en anglais exactement ce que vous devez faire, simplement et facilement.
allons-y!
qu’est Ce qu’une majoration?,
supposons que vous achetiez un produit dans un entrepôt pour 1,00$. Que le prix du gros.
quel que soit le prix auquel vous décidez de le vendre est appelé votre prix de détail. Combien plus votre prix de détail est comparé à votre coût est considéré comme votre majoration. Habituellement, cela est indiqué en pourcentage.
Donc, balisage, répartis comme simplement que je peux affirmer, c’est ce pourcentage des bénéfices de votre prix. Si quelque chose coûte un dollar et que vous le vendez pour 2 dollars, vous avez 1 dollar de profit. Étant donné que votre coût et votre profit sont de 1 dollar, c’est une majoration de 100%.,
en d’autres termes, vous avez simplement doublé votre coût pour arriver à votre prix de vente au détail.
qu’est-ce qu’une marge de détail?
La Marge, bien que similaire et liée au balisage, est tout à fait différente.
si le balisage est le pourcentage du profit du coût, la marge est le pourcentage du prix de vente du profit. Donc, d’une certaine manière, c’est la même chose à l’envers.
je m’explique. Non, il n’y a pas de temps. Permettez-moi de résumer. (désolé, vieux gars Princess Bride référence).
encore une fois, si vous achetez quelque chose pour 1 dollar et le vendez pour 2 dollars, nous savons que c’est une majoration de 100%., Mais pour la marge, puisque nous avons majoré le prix de 1 dollar, et que nous le vendons pour 2 dollars, le bénéfice (1 dollar) représente exactement la moitié de ce que nous vendons. Ou une marge de 50%.
la plupart des détaillants aimeraient faire une marge de 50%, alors sachez simplement que j’ai utilisé des chiffres simples pour faciliter les calculs.
dans de nombreux cas, dans une épicerie ou un autre environnement de vente au détail, vous ne voyez probablement pas de marges aussi élevées.
Quelle est la différence entre le balisage et la marge
Comme je viens de l’expliquer ci-dessus, le balisage est le pourcentage de votre coût du profit.,
en comparaison, la marge est le pourcentage du prix de vente de votre bénéfice. Ils sont donc liés et sont tous basés sur le même ensemble de nombres. Mais ils sont tous deux différents (mais importants).
Voici un tableau pratique pour aider à expliquer la différence et de montrer quelques exemples:
| Balise | Margin |
|---|---|
| 15% | 13% |
| 20% | 16.,7% |
| 25% | 20% |
| 30% | 23% |
| 33.3% | 25% |
| 40% | 28.6% |
| 43% | 30% |
| 50% | 33% |
| 75% | 42.,9% |
| 100% | 50% |
Certaines personnes disent que « les ventes de guérir tous”.
Ce qu’ils veulent dire par là, c’est si vous pouvez trouver des moyens pour conduire à une augmentation des ventes, beaucoup de vos problèmes disparaissent. Là où ce dicton est un peu court ou peut-être naïf, c’est que vous devez conduire ces ventes sur une base financière solide de systèmes pour définir, suivre et surveiller des choses comme les ventes, les coûts et réduire.,
sinon, vous allez probablement trouver que vous développez vos problèmes aussi.
comment calculez-vous le balisage de détail?
encore une fois, dans notre exemple, vous achetez quelque chose pour 1,00 $et disons que vous le vendre pour $2.50. Cela signifie que vous l’avez marqué $1.50 de ce que vous avez payé pour cela.
Ce 1,50 $que nous avons fait en plus de notre coût est appelé le bénéfice brut.
c’est ce qu’on appelle le bénéfice « brut” parce qu’il y a des dépenses impliquées dans la gestion d’un magasin qui sont soustraites avant que vous ne connaissiez la ligne de fond. Le bénéfice net, après déduction des dépenses, est appelé bénéfice net (plus d’informations ci-dessous).,
saviez-vous que les épiceries moyennes ont une majoration de 15% sur leurs produits? Les coupons d’épicerie s’additionnent vraiment. Même si ils sont pour quelques dollars de réduction! 🛒 https://t.co/oFc6YaY2wZ # réductions #grocerylist pic.twitter.com/ADp7h3R2lQ
— Valpak Metro Phoenix (@ValpakPhx) 28 janvier 2019
comme je l’ai mentionné, le balisage est généralement affiché en pourcentage. Le pourcentage de balisage représente le pourcentage du profit que votre coût est.
Donc, pour calculer le pourcentage que nous voulons voir le résultat divisé par le coût.,
Pour le rendre vraiment simple, en utilisant nos exemples, nous allons diviser le bénéfice brut ($1.50) par le coût ($1.00). En faisant ce calcul simple, nous obtenons 1,5%. Pour regarder ce calcul en arrière, vous multipliez simplement 1,5 fois votre coût pour comprendre ce que vous voulez vendre l’article.
Mais dans cet exemple, vous avez un balisage 1.5.
donc, si votre magasin de détail est assez cohérent, dans ce que vous achetez et vendez et que vous vendez principalement beaucoup des mêmes types d’articles, vous pouvez décider quel balisage pourrait avoir du sens pour vous, et utilisez-le à chaque fois que vous évaluez vos articles.,
là où cela devient plus compliqué, c’est lorsque votre magasin vend une grande variété d’articles, tels qu’une section de charcuterie, de la viande fraîche ou des fruits de mer, ou des vitamines.
ces catégories ont généralement des majorations très différentes à la fois parce que les magasins doivent être compétitifs sur le prix avec les autres magasins, mais aussi en raison de ce qu’on appelle la détérioration. La détérioration est quand vous achetez quelque chose et ça va mal avant de pouvoir le vendre. Généralement, plus un article est périssable (comme la viande, les fruits de mer, les produits), plus la détérioration est élevée.,
si souvent, le balisage prend en compte une certaine quantité de détérioration pour s’assurer que le magasin ne perd pas d’argent.
comment calculez-vous le prix de vente et la marge?
comme le dit L’auteur Stephen Covey, « commencez par la fin à l’esprit”.
en d’autres termes, voyons combien d’argent nous avons besoin pour garder le magasin en cours d’exécution, puis travailler en arrière. Une grande épicerie typique pourrait vouloir un bénéfice brut d’environ 40%. Mais aussi garder à l’esprit que plus les ventes sont élevées, plus le pourcentage de bénéfice peut être.,
par là, je veux dire que si votre magasin vend 80 000 products en produits chaque semaine, et que vous avez 25 employés, vous pourriez probablement vendre 100 000 week en 1 semaine avant de devoir embaucher des personnes supplémentaires. En d’autres termes, il n’y a pas de corrélation de 1 à 1 entre les dépenses, les ventes et les bénéfices.
Mais si nous voulons une marge brute de 40%, cela signifie, Comme nous l’avons expliqué ci-dessus, que la marge est le pourcentage du prix de détail est le bénéfice. Si nous connaissons notre coût de produit (restons avec le $1.,00 exemple) et nous savons que nous voulons que le bénéfice soit de 40% du prix de vente,
alors maintenant nous savons pourquoi derrière comment déterminer quelle marge fixer les prix. Nous allons faire le calcul.
disons que nous savons que nous voulons que notre petite épicerie de frapper une marge brute de 40% (ce qui n’est pas rare).
cela signifie que nous voulons que le coût des produits que nous achetons ne dépasse pas 60% de ce que nous vendons. Donc, si nous savons que nous voulons vendre un produit à 2,00 because parce que c’est ce que les concurrents le vendent, alors nous savons que nous voulons que notre coût soit inférieur ou égal à 1,20$.,
Si vous pouvez atteindre ces chiffres, votre marge brute sera égale ou supérieure à 40%. Mais regardons dans le sens inverse. Disons que nous savons que cela coûte 1 dollar.
combien le marquons-nous pour atteindre une marge de 40%?
prenez simplement 100-40 (pour la marge de 40%). Exprimez ensuite cette réponse sous forme décimale (.6%). Maintenant, divisez votre coût ($1.00) par cela .6%. La réponse est $1.67. C’est le prix de détail que vous devriez vendre un produit si vous l’avez acheté pour 1 1.00 et que vous voulez faire une marge de 40%.
vous Voulez une marge différente? Faites exactement le même calcul en remplaçant votre marge cible où j’ai utilisé le 40.,
Quelle est la différence entre le bénéfice brut et la marge bénéficiaire nette?
le bénéfice brut est simplement ce pour quoi vous avez vendu quelque chose moins ce qu’il en coûte.
pour revenir à notre exemple de 1 dollar, si nous achetons pour 1 dollar et le vendons pour 2 dollars, le bénéfice brut est de 1,00$. Le bénéfice Net, cependant, prend en compte d’autres dépenses. Parfois, les gens appellent cela « bottom line ».,
en d’autres termes, si vous exploitez une petite épicerie, vous devez non seulement payer le produit, mais vous avez également d’autres dépenses telles que:
- loyer
- services publics
- salaires de vos employés
- assurance
- frais de Marketing (site web, publicité, rabais)
- Skrink (produits qui vont mal avant de les vendre et doivent être jetés ou donnés)
vous pourriez penser que vous faites bien marquer quelque chose jusqu’à 25%, mais lorsque vous avez fini de soustraire tous vos coûts à la fin du mois, vous pourriez constater que votre bénéfice net est un nombre négatif.,
alors que nous, en tant que détaillants, ne voulons pas être gourmands et que nous voulons vendre nos produits à un prix compétitif, si nous ne pouvons pas garder les portes ouvertes, nous échouons finalement non seulement nous-mêmes, mais aussi nos employés et la communauté que nous servons.
C’est pourquoi nous devons équilibrer tous les besoins et trouver un prix équitable pour nos produits. C’est aussi pourquoi une épicerie moyenne pourrait tirer pour une marge Brute (Bénéfice brut) à l’échelle du magasin, de 40%.
parce qu’une fois que vous avez terminé de soustraire toutes les dépenses, vous aurez de la chance si cela vous laisse 6% de bénéfice net.,
ai-je couvert tout ce que vous vouliez savoir sur la façon de calculer à la fois la marge et le balisage pour la vente au détail?
dans cet article, nous avons examiné le monde de la marge bénéficiaire et du balisage de détail.
Nous avons exploré comment les 2 se rapportent, mais aussi quelle est la différence et comment calculer chacun. Nous avons examiné comment le prix que vous définissez affecte la marge. Et nous avons tout décomposé en anglais simple; aucun diplôme de comptabilité nécessaire!
en fin de compte, nous avons répondu à la question de savoir comment calculer le balisage et la marge pour la vente au détail.
