par Stacey Phillips, MS, RD
Note aux lecteurs: les informations discutées dans ce blog ne sont pas des conseils médicaux. Discutez de la supplémentation alimentaire avec votre médecin et votre diététiste avant d’apporter des modifications.
Le lupus érythémateux disséminé (LED), plus communément appelé lupus, est une maladie auto-immune qui affecte de nombreuses zones du corps, notamment les reins, le cœur, le cerveau, le système nerveux central, les poumons et les vaisseaux sanguins., Par un processus inflammatoire déclenché par le système immunitaire du corps, les tissus et les organes sains sont attaqués, entraînant une poussée de lupus. La reconnaissance du LED a augmenté ces dernières années, car 1,5 million de personnes aux États-Unis souffrent actuellement de ce trouble. Une plus grande incidence a été trouvée chez les femmes afro-américaines, Hispaniques et asiatiques avec un diagnostic entre les âges de 15 et 45 ans.,1
bien que l’étiologie exacte de l’origine du LED soit inconnue, les chercheurs suggèrent que cette maladie pourrait provenir d’une prédisposition génétique, d’un médicament, d’une infection ou de facteurs environnementaux. L’apparition des symptômes peut varier en termes de calendrier, de durée et de gravité. Les symptômes les plus couramment observés chez le patient lupique sont une éruption faciale En Forme de papillon, des lésions cutanées exacerbées par l’exposition au soleil et des douleurs articulaires. Les tests diagnostiques comprennent les tests sanguins et urinaires, l’imagerie et, chez certaines personnes, la biopsie d’organes., Plusieurs médicaments peuvent être utilisés pour la gestion des symptômes avec les risques et les avantages de chacun devant être considérés.1
le régime Anti-inflammatoire: qu’est-ce que c’est?2
spin-off du régime méditerranéen, le régime anti-inflammatoire encourage une approche alimentaire équilibrée avec l’inclusion d’aliments qui contiennent naturellement des composés phytochimiques luttant contre les maladies et l’inflammation. Les spécificités de ce régime suggèrent de choisir des aliments riches en acides gras oméga-3, de sélectionner des produits richement colorés et d’acheter des sources complexes de glucides et de grains entiers., Le thé est préféré au café, et le chocolat noir (70% ou plus de cacao) et le vin rouge sont inclus avec modération. Les aliments fortement transformés ou riches en graisses saturées sont découragés. Une supplémentation de 2 à 3 grammes par jour d’acide gras oméga-3, contenant de l’acide eicosapentanoïque et de l’acide docosahexanoïque, est recommandée si l’apport alimentaire est insuffisant.,
régime Anti-inflammatoire et Lupus3,4
bien que de nombreux aspects de l’alimentation et de la nutrition aient été étudiés avec cette population de patients, le régime anti-inflammatoire et l’accent mis sur l’incorporation alimentaire d’acides gras oméga-3, de fruits et de légumes ont montré une corrélation positive avec la diminution Avec l’inflammation du LED, la protéine C-réactive et d’autres médiateurs inflammatoires sont augmentés. Les acides gras oméga-3 et les composés phytochimiques des fruits et légumes contrecarrent cette réaction pour réduire l’inflammation., D’autres avantages de ces aliments ont été observés avec la protection de la santé cardiovasculaire dans la régulation du profil lipidique modifié souvent vu chez les patients atteints de LED comme un effet secondaire des médicaments ou de la maladie.
application au Patient2-4
bien que des recherches continues soient nécessaires, l’incorporation du régime anti-inflammatoire a montré des avantages prometteurs pour le patient atteint de LED. En tant qu’experts en nutrition, les nutritionnistes diététistes agréés devraient être à l’aise pour identifier les risques associés au LED et fournir une thérapie nutritionnelle médicale individualisée pour optimiser les soins aux patients., L’Inclusion de sources d’acides gras oméga-3 provenant de l’huile d’olive, du canola ou de lin et du saumon, du thon et de la sardine est recommandée. Diète avec le patient SLE devrait également inclure régulièrement une variété de fruits et légumes aux couleurs vives. Le Lupus n’a pas de remède connu, mais la gestion des symptômes par l’alimentation et la supplémentation peut être utile pour réduire le risque de comorbidité, l’inflammation et améliorer la qualité de vie globale.,
Stacey Phillips, MS, RD est une diététiste clinique travaillant avec la médecine générale, l’oncologie, L’IRC, Les receveurs de greffe rénale et les patients donneurs de rein vivants. En dehors de son travail, Stacey est passionnée par l’amélioration des ressources disponibles pour les personnes atteintes d’une maladie rénale chronique et participe activement à plusieurs comités de diététistes rénaux.,
diététistes sur demande est une entreprise nationale de dotation et de recrutement pour les diététistes inscrits, spécialisée dans les postes à court terme, temporaires et permanents dans les soins actifs, les soins de longue durée et les services alimentaires. Nous sommes dévoués aux diététistes et les aidons à améliorer leur pratique et à exceller en milieu de travail. Consultez nos offres d’emploi, demandez votre couverture ou visitez notre magasin aujourd’hui!
