En 1928, la « Gerber Bébé” symbole a été introduit pour aider à identifier le nouveau produit. Il a d’abord été utilisé dans une publicité pour les aliments pour bébés dans le magazine Good Housekeeping. En l’espace de soixante jours, les aliments filtrés Gerber, utilisant le symbole « Gerber Baby”, avaient acquis une reconnaissance nationale, étant distribués à divers endroits à travers les États-Unis. Il est devenu internationalement reconnu.
la campagne a encouragé les mères de nouveau-nés à participer directement à un programme d’échange de coupons., L’offre de lancement a donné à chaque consommateur six boîtes de soupe et de légumes filtrés de la société de mise en conserve pour un dollar en échange du nom d’un épicier préféré.
l’idée était de souligner la valeur nutritive des aliments pour bébés Gerber’s et les avantages d’économiser du temps et de l’argent par rapport à l’achat sur ordonnance. Le croquis était si populaire qu’il est devenu la marque officielle de la Fremont Canning Company en 1931. Le Gerber Baby est depuis apparu sur tous les emballages Gerber et dans toutes les publicités Gerber. La Fremont Canning Company a changé son nom pour Gerber Products Company en 1941.,
le modèle pour le croquis original de Smith, Ann Turner Cook a grandi pour être un romancier de mystère et professeur d’anglais. Bien qu’elle ait évité la publicité pendant de nombreuses années, Cook a récemment accordé des interviews à plusieurs journaux de Floride. Au début de 2011, la société était en train de chercher le prochain bébé Gerber. Il a finalement choisi un enfant nommé Mercy Townsend.
plus tôt, un sondage mené aux États-Unis a montré que beaucoup de gens pensaient que le bébé Gerber était devenu quelqu’un de célèbre, comme Humphrey Bogart, Elizabeth Taylor ou Ernest Borgnine., Le public américain a montré que la marque de commerce du Gerber Baby était associée à la plus grande fidélité des consommateurs, selon une enquête réalisée en 1998.