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Great Backyard Duck Breeds (Français)

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ils disent que les canards sont les »nouveaux poulets » – il semble que les agriculteurs d’Arrière-cour partout dans le pays commencent à apprécier le plaisir de garder des canards., Nos canards sont tous de races différentes car j’aime la variété et j’aime pouvoir les distinguer….et parce qu’il y a tellement de grandes races, Je ne pouvais pas en choisir une seule!

avant de garder des canards, comme la plupart des gens, quand j’imaginais un canard, la première chose qui me venait à l’esprit était un grand canard blanc avec une facture orange – Peut-être celui qui essaie de me vendre une assurance au cas où je me blesserais. Le prochain canard auquel j’ai pensé était le Canard colvert à tête verte classique qui orne presque tous les étangs de l’hémisphère nord.,

C’était à peu près l’étendue de mon canard race de connaissances. Le grand canard blanc de Pékin est la race de canard domestique la plus populaire autour (communément maintenant reconnu comme le canard « Aflac”). On pense que le Canard colvert est la race dont presque toutes les races domestiques de canard sont dérivées, vous reconnaîtrez donc leurs traits dans de nombreuses races domestiques. Alors que les Pekins et les colverts sont géniaux, il y a des tonnes d’autres races de canards incroyables disponibles, dont beaucoup sont sur la liste des espèces en voie de disparition, et aimeraient trouver une maison dans votre cour.,

si vous envisagez d’ajouter des canards à votre vie, consultez certaines de ces races de canards populaires!

commençons par le début….

Canard colvert – originaire de la plupart des pays de l’hémisphère Nord, Le Canard colvert est considéré comme le « père” de tous les canards domestiqués à l’exception de la Moscovie. Les colverts sont petits, ce qui les rend capables de voler. Ils ne tolèrent pas très bien l’enfermement, donc si vous gardez les canards colverts, vous risquez de les voler et de ne pas revenir à moins que vous ne puissiez fournir une belle grande enceinte couverte., Les colverts pondent un bel œuf verdâtre, sont très énergiques et bavards. Ils ont l’un des taux de Ponte les plus bas des races domestiquées, pondant seulement quelques œufs par semaine.

les canards colverts sauvages sont largement chassés et enlever les oiseaux de la nature pour les élever en captivité est un grand non non avec nous poissons & faune. Garder les colverts, vous devez les marquer pour montrer que vous ne les avez pas « canard-sieste”., Metzer Farm, l’un des plus grands éleveurs de canards du pays, enlève l’orteil arrière dès qu’ils éclosent pour marquer définitivement ce canard comme élevé au pays. Les canards mâles ont une tête verte brillante avec un anneau blanc autour du cou et gris sur les ailes et le ventre, tandis que les femelles sont principalement tachetées de brun avec une bande bleue sur leur aile appelée plumes de spéculum. La plupart des gens qui gardent des canards colverts le font pour des raisons purement décoratives, ou pour la formation des chiens de chasse.,

Pekin – la Belle de toutes les plumes blanches sur un lourd, de grande taille de l’oiseau. Pékins sont populaires parce qu’ils sont à double usage. Les poules pondent un grand nombre d’œufs blancs, ils sont donc parfaits à garder en couches. Leur taux de croissance rapide & leur peau de couleur claire les rend également excellents à élever comme oiseaux de viande. Environ 90% de la viande de canard produite en Amérique provient de Pekins., Un oiseau de poids lourd avec un calme, amical, disposition curieuse, beaucoup d’œufs et de viande si vous le voulez – Pekins sont un grand choix tout autour.

Barbarie – Une très intéressante oiseau originaire de l’hémisphère sud. Communément appelé un canard, Les Moscovies sont en fait une espèce différente de celle des parents du Canard colvert. Leur viande est plus maigre que la viande de canard avec une poitrine dodue comme une dinde. Ils nichent comme le font les canards, mais aiment aussi se percher la nuit comme des poulets., Ils ont la forme d’un canard et sont capables de s’accoupler avec un canard, mais la progéniture sera stérile et est souvent appelée un canard mulet. Ils ne charlatan; le mâle a un appel à faible respiration, et la poule un coo calme qui les rend parfaits pour les agriculteurs de la cour avec des voisins proches. Le mâle a de grandes excroissances charnues rouges autour de ses yeux appelées caroncules. La plupart des Muscovys domestiqués sont brun foncé ou noir& blanc.,

Cayuga – la seule race de canard développée aux États-Unis, Cayugas est originaire près du lac Cayuga à New York. C’est une race moyennement lourde à croissance lente. Les Cayugas ont de magnifiques plumes noires irisées qui peuvent paraître vertes sous une certaine lumière, des becs noirs et des pieds noirs (les femelles pondeuses et les oiseaux plus âgés ont parfois un peu d’orange dans leurs pieds). Ils sont généralement élevés pour l’exposition ou les œufs et leur disposition calme en font un excellent choix pour les troupeaux d’Arrière-cour., Les poules pondent généralement 3 à 4 œufs par semaine et ont une coquille de couleur charbon ou gris/noir au début de la saison de Ponte. Œufs de mi-fin de saison & les œufs d’oiseaux plus âgés sont généralement gris très clair. Les Cayugas sont classés comme menacés par le Conservatoire de L’élevage.

Buff Orpington – les Buffs sont originaires de la région D’Orpington, dans le Kent, en Angleterre, au début des années 1900 (par William Cook, le même homme qui nous a donné le populaire poulet Buff Orpington)., Un canard de taille moyenne, élevé à l’origine comme une race de ponte, vous pouvez vous attendre à une moyenne de 3-5 œufs blancs à brun clair par semaine. Ils ont de belles plumes chamois fauves avec un bec orange brunâtre et une personnalité douce. Les orpingtons chamois sont répertoriés comme menacés.

Rouen – Un merveilleux multi but de canard. Un grand oiseau qui pondra 3-5 œufs teintés bleutés par semaine. Les Rouens sont une alternative populaire aux colverts car ils sont presque identiques, mais beaucoup plus gros, donc la plupart sont trop lourds pour s’envoler., Les mâles ont une tête verte brillante avec un anneau de cou blanc et un corps gris. Les femelles brun moucheté de plumes de spéculum bleu. Leur disposition calme en fait également de merveilleux animaux de compagnie ou des ajouts à votre ferme Arrière-cour.

Aigrettes – généralement élevées à des fins d’exposition ou comme animaux de compagnie, les canards à crête sont de grands canards blancs avec une boule de plumes, ou crête, sur la tête. Ils sont à croissance lente, donc ils ne sont pas un choix de viande populaire, mais pondent assez bien (2-4 œufs par semaine)., Canards à crête Bantam & les canards à crête de couleurs autres que le blanc ont également gagné en popularité ces dernières années. La crête est en fait une mutation génétique provoquant une déformation du crâne, de sorte que leur élevage provoque parfois une controverse parmi les groupes de défense des droits des animaux. La reproduction peut être délicate-la reproduction d’un canard à crête à un autre canard à crête peut être fatale pour la progéniture. Pour les élever, vous devez élever un canard huppé à un canard Non huppé, 1/4 des œufs fertiles n’écloseront jamais, 1/4 sera sans crête, et seulement la moitié des canetons développeront une crête.,

Saxe – une grande race à double usage, la Saxe est un canard lourd et à croissance rapide qui pond également une grande quantité d’œufs blancs ou bleu clair. Élevé à l’origine dans les années 1930 en Allemagne, presque tous les reproducteurs ont été perdus pendant la Seconde Guerre mondiale. la Saxe est classée en danger critique d’extinction par la conservation du bétail. Les mâles présentent le motif typique du Colvert, mais leurs couleurs sont uniques de toute autre race., La tête du mâle & est bleu-gris, avec une poitrine marron et un ventre crème. Les femelles sont un chamois doré avec des rayures crème/blanches sur le visage, un anneau de cou & ventre. Ils sont calmes, curieux & excellents butineurs naturels.

appel Blanc – leur petite taille, tempérament Calme& attitude ludique font des canards D’appel très populaires comme animaux de compagnie ou pour l’exposition. Adorablement petits, les adultes adultes font basculer l’échelle à moins de 1.,5 livres. Les canards d’appel ont été élevés à l’origine par des chasseurs de canards, L’appel du Canard D’appel & charlatan attire les canards sauvages dans la zone de chasse. Pour la chasse, les canards D’appel ont été presque entièrement remplacés par des appels de canard artificiels & leurres, donc maintenant ces canards sont principalement élevés comme animaux de compagnie. Comme prévu, ils ont un appel très fort et sont très bavards, donc ils pourraient ne pas être le meilleur choix si vous avez des voisins proches. Ces dernières années, plusieurs couleurs de canards D’appel sont de plus en plus disponibles., Les deux plus populaires sont blanc (un canard tout blanc) et gris (ressemble à un mini Colvert)

suédois – un oiseau à double usage de taille moyenne à grande, ils sont à croissance lente et d’excellentes butineuses naturelles. Vous pouvez vous attendre à 3-4 œufs par semaine avec différentes nuances de blanc, bleu et vert. Ils ont des tempéraments calmes et feront un excellent ajout à votre ferme Arrière-cour! Les Suédois noirs sont principalement noirs avec une tache blanche sur le cou & poitrine., Bleu suédois sont un gris bleuâtre ardoise avec une tache blanche sur leur cou & poitrine. La couleur bleue ne se reproduira pas vrai cependant., Si vous élevez un mâle bleu à une femelle bleue, la moitié sera vrai bleu suédois, un quart sera Noir suédois et l’autre quart sera Splash ou argent (soit blanc moucheté & gris ou un gris argenté)

= »53c066b618″> Runner – ces canards n’ont pas la forme typique du corps « canard” – ils sont légers et se tiennent debout comme des pingouins, ils me rappellent toujours des quilles! Leur position verticale leur permet de courir vite plutôt que de se dandiner lentement comme les autres canards domestiqués., Ils ont été élevés à l’origine en Chine pour aider les riziculteurs à contrôler les insectes dans les rizières. Ce sont d’excellentes couches d’œufs & butineuses naturelles, pondant 4 à 5 œufs par semaine qui ont généralement une teinte bleuâtre. Les canards coureurs ont tendance à être nerveux et peuvent se bousculer lorsqu’ils sont surpris.

Campbell Kaki – Campbell sont généralement élevés pour leur qualité supérieure de la production d’œufs, ils peuvent pondre 5-6 couleur crème oeufs par semaine!, Leurs excellentes capacités de Ponte font des Campbells l’un des choix les plus populaires pour les gardiens d’Arrière-cour. C’est un oiseau de poids moyen, leur taille plus petite signifie que certains oiseaux sont capables de voler sur des distances limitées. Développé à la fin des années 1800 par Adele Campbell, il a croisé un coureur avec un Rouen pour créer un canard qui serait bien pondu comme un coureur, mais sera plus grand à utiliser comme un oiseau de viande. Les Campbells sont d’une couleur Kaki chaude avec les drakes ayant une queue de couleur bronze plus foncée et une tête sombre.,

Pie – légèreté de l’oiseau, ils sont d’excellentes pondeuses – pose de 4-5 oeufs colorés par semaine. Les œufs de pie peuvent varier du blanc, de la crème, du bleu et du vert. Leurs plumes sont généralement noires & blanches, mais peuvent également être trouvées en bleu & blanches avec un bec orange. Généralement une race calme &, ils font d’excellents ajouts aux fermes de banlieue.,

le Gallois Harlequin – les couleurs toutes les fins de canard, ils sont élevés pour l’exposition, les œufs & de la viande. Les Harlequins gallois sont un canard de poids moyen et sont également des couches prolifiques, pondant 4-6 œufs par semaine dont la couleur varie du blanc au bleu clair. Ils sont calmes et grands butineurs naturels. Les femelles ont un bec noir avec des plumes brunes blanches & et une interdiction bleue de plumes de spéculum., Les mâles ont un bec orange et ressemblent étroitement à un Colvert mâle avec une tête verte, un anneau de cou blanc et un corps brun. Les Harlequins gallois sont l’une des rares races de canards à avoir une caractéristique naturelle liée au sexe. À seulement quelques jours, 90% d’entre eux peuvent être sexués par la couleur du bec. Gallois Arlequins sont classées en danger critique.

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