Good Mood

j’adore les pastèques. Ils sont sucrés, juteux, salissants à manger et me rappellent l’été comme rien d’autre. Mais saviez-vous qu’il existe de nombreuses variétés de pastèques dont vous n’avez probablement même pas entendu parler?

Types de Pastèques

Il y a plus de 50 pastèque variétés cultivées dans le monde., En raison du nombre de types de pastèques, ils sont souvent groupés par des caractéristiques telles que la forme, la taille et la couleur du fruit, ainsi que s’ils ont des graines.

Les variétés de pastèque peuvent ressembler avant de les couper, mais le fruit, la couleur et le nombre de graines peuvent varier beaucoup.

même les peaux extérieures des pastèques peuvent être très différentes. La plupart d’entre nous pensent que les pastèques sont de forme oblongue avec des fruits et des graines rouge vif, mais les pastèques peuvent avoir une chair rose clair, jaune ou même orange.

certains ont des graines et d’autres non, et les formes peuvent également varier., Il y a même une pastèque carrée Japonaise.

La taille des pastèques peut également être différente – avec des melons allant de petites variétés miniatures à des monstres pesant plus de 200 livres et remportant des médailles à la foire d’état.

Voici les types de pastèques les plus courants.

variétés de pastèques ensemencées

ces pastèques sont celles dont je me souviens avoir grandi. Ils viennent dans les deux formes rondes et aussi le long, type oblong qui est si populaire lors des pique-niques.,

les pastèques ensemencées varient en taille de 5 à 45 livres.

les pastèques ensemencées peuvent également faire partie des variétés icebox et picnic. Le terme s’applique simplement au fait qu’ils ont des graines en eux.

variétés de pastèques sans pépins

l’une des caractéristiques communes de nombreuses pastèques était qu’elles avaient des graines, cependant, depuis les années 1990, ce n’est pas le cas.

L’élevage de pastèques au fil des ans a donné des pastèques très sucrées mais sans graines., Ce type de pastèque a révolutionné nos habitudes d’achat et maintenant seedless est le type que la plupart des gens veulent.

bien sûr, nous ne pouvons pas avoir un concours de crachats de graines de pastèque avec ce type de melon mais c’est un petit prix à payer pour la facilité de les manger!

les pastèques sans pépins sont à la fois rondes et de forme oblongue. Ils pèsent jusqu’à 25 livres.

les types sans pépins ne sont pas vraiment sans pépins. Vous verrez des téguments blancs dans la chair des pastèques sans pépins, mais ils sont peu développés et comestibles.,

les pastèques sans pépins représentent environ 85% des pastèques cultivées aujourd’hui. Il semble que nous n’appréciions plus les compétitions de crachats de graines!

Glacière pastèques

Comme son nom l’indique, glacière pastèques sont ainsi nommés en raison de leur taille. Ils vont de 5 à 15 livres. Cette taille en fait la pastèque parfaite à conserver au réfrigérateur.

Les éleveurs les ont cultivés pour nourrir une petite famille au lieu d’une grande foule. La pastèque la plus populaire de la glacière est Sugar Baby qui atteint environ 9 livres.,

en raison de leur taille plus petite, les pastèques icebox mûrissent plus tôt que les plus grandes. Les pastèques Icebox peuvent avoir une chair rouge et rose ainsi que le type Jaune/orange.

pastèques de pique-nique

Si vous prévoyez de nourrir une foule, procurez-vous une pastèque de pique-nique. Ces gros gars pèsent entre 15 et 50 livres. C’est la pastèque dont la plupart d’entre nous se souviennent de notre enfance.

c’est la pastèque parfaite pour un barbecue du 4 juillet.

ils sont généralement de forme ovale (mais peuvent aussi être ronds) et ont une croûte vert vif et une chair rouge foncé.,

certaines variétés courantes de la pastèque de pique-nique sont Charleston Gray (30 livres), Crimson Sweet (30 livres) et Black Diamond (jusqu’à 75 livres.)

les pastèques de pique-nique ont de longs temps de maturité en raison de leur taille.

la pastèque la plus lourde pèse environ 350 livres et détient un record dans le livre Guinness des Records. Maintenant, c’est tout à fait un pique-nique!

pastèques Miniatures

les pastèques Standard nécessitent un peu d’espace de jardinage en raison de la nature étalée de leurs vignes. Les pastèques miniatures peuvent être cultivées dans des arrière-cours beaucoup plus petites.,

Les mini pastèques sont de forme ronde, mais leur taille est beaucoup plus petite que les gros types de pastèques de pique-nique. Ils peuvent être aussi petit que 1 livre et jusqu’à environ 7 livres.

les écorces sont vert foncé avec des rayures vert clair et la forme est ronde ou légèrement allongée. Les mini pastèques sont sans pépins.

la plupart des pastèques miniatures ont à peu près la même taille qu’un gros cantaloup. Ils sont doux et croquants et très juteux. Leur chair va du rose pâle au rouge profond.,

ces petites pastèques sont sans pépins et parfaites pour stocker et manger quand il y a juste un ou deux d’entre vous qui prévoient de se faire plaisir.

pastèques Jaunes Et Orange

lorsque vous coupez dans ces pastèques, vous découvrirez une chair qui va du jaune à l’orange. Cette variété commerciale est originaire d’Afrique.

Il a une saveur plus douce qui ressemble assez au miel par rapport aux melons à chair rouge, mais les avantages nutritionnels sont similaires.

Ces pastèques colorées sont de forme ronde et peuvent varier en taille de 10 à 30 livres., Ils peuvent être à la fois des types de graines et sans graines.

les types courants de pastèques jaunes ou oranges sont Honeyheart, Tendergold et Yellow Doll.

faits amusants sur la culture des pastèques

maintenant que nous avons appris sur les variétés de pastèques, nous allons brosser quelques conseils amusants pour vous assurer que votre pastèque pousse bien.

couper les vignes de pastèque afin que les fruits mûrissent plus rapidement.,

j’ai entendu dire que la taille des vignes fera mûrir la pastèque et que le fruit sera plus gros et meilleur.

Il semble y avoir une certaine vérité à cette affirmation. La taille des vignes favorise des vignes plus touffues et plus saines. Enlever les vignes mortes et les melons qui ne poussent pas bien permettra à la plante de concentrer son énergie sur la croissance de melons plus gros, plus sains et plus juteux.

Il faut cependant faire attention à la taille des vignes. Si vous coupez les fleurs qui poussent, cela pourrait affecter la pollinisation. (Les pastèques ont besoin de fleurs mâles et femelles pour donner des fruits.,)

couper trop de fleurs femelles pourrait signifier que leur sera moins de fleurs pour la pollinisation croisée et donc moins de fruits.

Pourquoi utiliser du papier d’aluminium sous les pastèques?

la feuille d’aluminium argentée est censée garder les melons contre les insectes et les problèmes de sol, et est censée aider à la maturation. J’aime aussi l’utiliser parce que je peux voir où sont les pastèques quand je m’approche du patch.,

faire cette astuce augmente la chaleur pour les fruits en développement et aussi leur exposition au soleil – cela aide à accélérer les jours de récolte un peu et (soi-disant) peut augmenter la douceur des pastèques.

protéger les pastèques contre les bestioles

Il n’y a pas que les humains qui aiment le goût des pastèques, les écureuils, les tamias et les ratons laveurs le font aussi.

Protégez vos fruits mûrs en les recouvrant de paniers à linge lestés de roches., Les ouvertures dans le maillage permettront au soleil d’entrer, mais nous espérons garder les bestioles à l’extérieur.

vous pouvez dire quand une pastèque est mûre par la couleur du ventre

les pastèques, par nature, reposent sur le sol à un endroit à mesure qu’elles mûrissent et que leur ventre change de couleur.

à mesure que la plante se rapproche du moment de la récolte, le ventre passe du vert à une couleur blanc crème ou jaune (selon la variété).

consultez cet article pour plus de conseils sur la façon de savoir quand récolter vos pastèques.

avez-vous eu de la chance de cultiver des pastèques?, Veuillez nous le faire savoir dans la section commentaire ci-dessous.

épinglez ces variétés de pastèque pour plus tard.

vous souhaitez un rappel de ce post sur les types de pastèques? Il suffit d’épingler cette image à l’un de vos conseils de jardinage sur Pinterest.

Admin Remarque: Cet article est apparu pour la première fois sur le blog en août 2012. J’ai mis à jour le post pour plus d’informations sur les types de melons d’eau, quelques conseils de culture utiles et une vidéo pour que vous puissiez en profiter.

divulgation de la connexion matérielle: certains des liens dans le post ci-dessus sont des « liens d’affiliation., »Cela signifie que si vous cliquez sur le lien et achetez l’article, je recevrai une petite commission de la vente, mais le prix est le même pour vous. Je divulgue cela conformément au 16 CFR de la Federal Trade Commission, partie 255: « Guides concernant l’utilisation des avenants et des témoignages dans la publicité. »

Partager sur les Médias Sociaux