un nouveau recours collectif intenté contre Jamba Juice allègue que la populaire chaîne de smoothies qui vante des ingrédients comme le « vrai fruit » n’est pas aussi bon pour vous qu’il le prétend.
Le Center for Science in the Public Interest, un organisme à but non lucratif connu pour appeler B. S. sur les entreprises alimentaires, a porté l’affaire, disant que les soi-disant ingrédients « entiers » déguisent ce que les produits sont réellement: des desserts, pas des collations.,
alors le jus de Jamba est-il réellement sain pour vous, ou est-ce juste du marketing? Désolé les fans de smoothie, mais il est vrai que ces boissons obtiennent un halo de santé non mérité. Il vaut mieux manger des produits réels et considérer le jus de Jamba comme un régal au lieu d’un repas régulier. Examinons les raisons pour lesquelles, allons-nous?
ces smoothies sont plus sucrés que vous ne le pensez.
Les boissons aux fruits mélangées sont essentiellement des systèmes de distribution de sucre qui vont directement de votre bouche dans votre circulation sanguine., Les Smoothies peuvent contenir plus de fibres que les jus, mais pas 100% du temps — et certainement pas tant que ça.
Par exemple, les smoothies à la pastèque de Jamba Juice répertorient le « mélange de jus de pastèque » comme ingrédient prédominant, ce qui signifie que vous obtenez moins de fibres et plus de sucre que si vous deviez simplement vous asseoir et manger des tranches de pastèque.
Une Petite brise de pastèque de jus de Jamba vous ramène 58 grammes de sucre, mais deux tasses de pastèque réelle n’a que 18 grammes. C’est pas sorcier, l’OMI! Le fruit est plus faible en calories et en sucre, et emballé avec plus de fibres par rapport à la version concentrée.
quelque chose fabriqué à partir de fruits peut encore, en fin de compte, devenir du sucre.
S’il y a des jus de fruits, purée de fruits ou de jus de fruits-purée, c’est du sucre. Parce que les jus de fruits et les purées de fruits sont des formes concentrées de sucre naturel, ils sont souvent ajoutés aux produits pour adoucir le goût., Exemple: Jamba Juice smoothies et leurs cousins de Supermarché, des smoothies en bouteille comme Naked Juice.
Pensez-y de cette façon: Une orange entière est d’environ 60 calories et 15 grammes de sucre; une portion de jus d’orange (un maigre demi-tasse, ou 4 onces) est la même. Le choix est 100% vôtre à faire, mais puisque la plupart d’entre nous ne buvons pas une portion de jus de la taille d’un verre à liqueur, vous feriez mieux de manger la vraie affaire. Ensuite, vous pouvez choisir de manger du sucre d’une manière que vous aimez vraiment (mon choix personnel = chocolat).,
les ingrédients à base de fruits peuvent abandonner les bonnes choses.
certes, les jus de fruits et les smoothies de fruits à base de jus ne sont pas nécessairement terribles pour vous. Cela ne signifie pas non plus qu’ils sont faits avec de « faux » ingrédients ou beaucoup de sucre ajouté — mais cela ne signifie pas non plus qu’ils sont bons pour vous.,
Les jus et les purées concentrent simplement le sucre qui se trouve naturellement dans les fruits et éliminent les autres composants (fibres, eau, vitamines et minéraux) pour agir comme un agent édulcorant qui crée la saveur que vous aimez tout en laissant de côté ce qui a rendu la nourriture nutritionnellement précieuse en premier lieu.
prenez le smoothie Apple n Greens chez Jamba Juice., Il peut sembler vert, mais cela ne signifie pas qu’il est fabriqué à partir de chou frisé. En fait, les ingrédients prédominants sont les « jus » de pomme et de fraise, ce qui signifie que vous buvez toujours un produit principalement à base de jus de fruits avant même que votre paille ne frappe une feuille de bette à carde.
à cette fin: boire des boissons ne vous remplit pas de la même manière que manger de l’eau, des fibres et des fruits et légumes remplis de phytonutriments., Sans oublier que la recherche associe la consommation de produits entiers à une multitude d’avantages pour la santé, tandis que la consommation de boissons contenant des calories est liée à un risque accru de maladies chroniques.
boire un smoothie n’est pas tout ce remplissage ou rentable.
même si vous obtenez un jus de Jamba avec de la poudre de protéines ajoutée, vous ne mâchez toujours pas de nourriture, n’est-ce pas? De plus, la plupart des poudres de protéines ne contiennent que les acides aminés isolés eux — mêmes-pas une source de protéines plus satisfaisante qui aurait également des fibres ou des graisses pour vous remplir., Et une saveur ajoutée, comme le lactosérum à la vanille, est juste une autre façon de dire de la poudre de protéine avec du sucre supplémentaire!
n’oublions pas non plus qu’une pomme, par exemple, coûte peu de monnaie, tandis qu’un petit smoothie vert chez Jamba coûte plus de 5$. Ces formes plus fantaisistes des meilleurs aliments de la nature (produits) ne sont pas seulement pires pour vous, mais elles sont beaucoup plus chères — jusqu’à tripler le prix — grâce à des allégations marketing fantaisistes et à un emballage amélioré.
l’essentiel: le jus de Jamba est un régal sucré — pas une collation satisfaisante.,
il vaut mieux manger le fruit entier, pas seulement le jus que le fruit contient. Et si vous êtes un amateur de smoothie, mâchez ceci: vous pouvez facilement faire des versions plus nutritives à la maison en utilisant du yogourt grec nature, des baies, de la banane et du beurre d’arachide (ou n’importe quel beurre de noix/fruit que vous aimez). Vous créerez automatiquement un regain d’énergie plus sain et plus durable, délicieux et rassasiant.,
