Le Loess est communément défini comme une accumulation de limon soufflé par le vent. Cependant, les mécanismes complexes responsables de la plupart des caractéristiques structurelles du loess nécessitent une explication plus précise. La définition commune de loess ignore un ensemble de processus qui commencent pendant et après le dépôt subaérien de limon., Le terme loessification a été utilisé par un certain nombre d’auteurs pour désigner les processus quasi-pédogènes/quasi-diagénétiques qui aboutissent à l’agrégation typique du loess; cependant, ces mécanismes sont rarement décrits en détail. Selon les antécédents du chercheur, le loess est classé comme Sédiment, Sol ou Roche.
Cette revue donne un aperçu des définitions du loess à travers le temps et évalue les principaux concepts liés à la formation du loess., Plusieurs lacunes de connaissances sont identifiées qui nécessitent un certain nombre d’études spécifiques liées à différents aspects de la formation du loess dans divers environnements. Nous proposons de 1) différencier la loessification primaire qui initialise la formation de la structure du loess de la loessification secondaire qui a lieu par la suite et 2) Définir les sédiments de type loess comme des dépôts qui ont connu la loessification mais n’ont pas été transportés par les éoliennes. Principalement les processus éoliens et la loessification sont d’égale importance pour définir le loess.