par Angela Judd
Gardener
ayant grandi en Arizona, j’ai eu la chance de découvrir la légende amérindienne des”Three Sisters » —comment le maïs, les haricots et les courges ont été cultivés ensemble dans tant de cultures autochtones différentes. Ce trio a soutenu les Amérindiens à la fois physiquement et spirituellement. ” Les Trois Sœurs » fournissent une alimentation équilibrée sur le plan nutritionnel et sont destinées à être cultivées ensemble et mangées ensemble. Il existe de nombreuses versions de la légende amérindienne de « The Three Sisters., »Un que j’aime est:
Les Trois Sœurs
« Il y a longtemps, il y avait trois sœurs qui vivaient ensemble dans un champ. Ces sœurs étaient très différentes les unes des autres par leur taille et leur manière de s’habiller. La petite sœur était si jeune qu’elle ne pouvait que ramper au début, et elle était vêtue de vert. La deuxième sœur portait une robe jaune vif, et elle avait un moyen de s’enfuir par elle-même quand le soleil brillait et le vent doux soufflait sur son visage. La troisième était la sœur aînée, toujours très droite et haute au-dessus des autres sœurs et essayant de les protéger., Elle portait un châle vert pâle et elle avait de longs cheveux jaunes qui tournaient autour de sa tête dans la brise.
Il y avait une façon que les sœurs se ressemblaient toutes, cependant. Ils se sont aimés chèrement, et ils sont toujours restés ensemble. Cela les a rendus très forts. Un jour, un étranger est venu sur le terrain des Trois Sœurs—un garçon Mohawk. Il a parlé aux oiseaux et aux autres animaux—cela a attiré l’attention des trois sœurs. À la fin de l’été, la plus jeune et la plus petite sœur ont disparu. Ses sœurs étaient tristes. Encore une fois, le garçon Mohawk est venu au champ pour ramasser des roseaux au bord de l’eau., Les deux sœurs qui restaient surveillaient son mocassin, et cette nuit—là, la deuxième sœur—celle en robe jaune-a également disparu. Maintenant, la sœur aînée était la seule qui restait. Elle a continué à se tenir debout dans son champ. Quand le garçon Mohawk a vu que ses sœurs lui manquaient, il les a toutes ramenées ensemble et elles sont redevenues plus fortes ensemble. »
(extrait d’un récit oral de Lois Thomas de L’Île Cornwall, compilé par des étudiants du Collège Centennial et trouvé dans » Indian Legends of Eastern Canada., »)
planter” les trois sœurs » crée une relation bénéfique — chaque plante aide les autres à grandir. Comme le font souvent les sœurs aînées, les tiges de maïs soutiennent les haricots grimpants, fournissent de l’ombre et préservent l’humidité pour les vignes tentaculaires de courges. Les haricots aident à fournir de l’azote pour le maïs et la courge. Les grandes feuilles de la courge sont un paillis vivant qui réduit les mauvaises herbes et préserve l’humidité, et leurs feuilles épineuses dissuadent les ravageurs.
conseils pour cultiver « les trois sœurs”
Vérifiez vos dates de plantation locales., Par exemple, dans le bas désert de L’Arizona, Le Meilleur moment pour planter « les trois sœurs” est pendant la mousson de fin d’été. Cela permet de profiter de l’humidité et de la pluie ajoutées pendant cette période. Consultez les guides de plantation locaux pour connaître le meilleur moment pour planter dans votre région.
Choisissez une grande zone. Vous avez besoin d’au moins 4 pieds par 4 pieds pour chaque groupe de maïs, des courges et des haricots. Idéalement, cultivez plusieurs groupes de plantes ensemble. Amendez bien le sol avec du compost et amoncelez la saleté au milieu de chaque zone de quatre pieds où vous prévoyez de pousser.
de l’Eau régulièrement et profondément., Ne laissez pas les plantes sécher. Il est préférable d’arroser au niveau du sol, sans obtenir d’eau sur les feuilles qui peuvent propager des maladies.
Profitez de votre récolte!
plantez, mangez et célébrez « les trois sœurs” ensemble, et enseignez à quelqu’un que vous aimez la légende indienne des sœurs qui ne seraient jamais séparées les unes des autres.
Angela Judd est une jardinière passionnée de légumes, de fleurs et d’arbres fruitiers à Mesa, en Arizona. Mère de cinq enfants, elle aime cultiver et préparer la nourriture du jardin pour sa famille., Instagram, Facebook et son blog sont des conseils utiles pour partager son inspiration de jardin & growinginthegarden.com.
