avoir des triglycérides élevés augmente le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et, lorsqu’ils sont très élevés, de pancréatite. Un problème avec leur diagnostic est que les triglycérides élevés n’ont généralement aucun symptôme.
que sont les triglycérides?
Les triglycérides sont le principal type de graisse transporté par le sang dans tout le corps pour donner de l’énergie ou pour être stocké dans les cellules du corps pour fournir les besoins énergétiques entre les repas.,
les triglycérides représentent environ 95 pour cent de toutes les graisses alimentaires.
les graisses animales et végétales (telles que les huiles comestibles) contiennent des triglycérides.
le cholestérol et les triglycérides sont les deux principaux types de lipides dans notre sang.
qu’est-ce qui augmente les niveaux de triglycérides?,
La consommation d’aliments riches en sucre tels que les bonbons, la crème glacée, les sodas avec du sucre, le pain et les biscuits sucrés de toutes sortes augmentent les niveaux de triglycérides.
le foie convertit l’excès de sucre en triglycérides et les stocke dans les cellules hépatiques sous forme de graisse.
Les aliments à base de farines raffinées telles que le pain blanc, le riz blanc et les pâtes sont rapidement absorbés par le système digestif et deviennent du sucre dans l’organisme dont l’excès se transforme en triglycérides.,
Une fois digérés, les triglycérides alimentaires circulent dans le sang pour être utilisés comme énergie par les cellules.
l’excès de triglycérides sont déposés sous forme de graisse dans votre corps.
Si vous mangez régulièrement plus d’aliments que nécessaire, en particulier ceux riches en sucre et en farines raffinées, vous serez en surpoids ou obèse et risquez d’augmenter les taux de triglycérides circulant dans votre sang.
Quel est le taux normal de triglycérides?,
Les taux de triglycérides varient avec l’âge et dépendent également de la façon dont vous avez mangé des aliments récemment avant le test.
la mesure est plus précise si vous n’avez pas mangé dans les 12 heures précédant l’examen.
la valeur normale est égale ou inférieure à 150 mg/dL.
un taux élevé se situe entre 200 et 499 mg/dL
pour les personnes ayant des problèmes cardiaques, les taux de triglycérides doivent être inférieurs à 100 mg / dl.,
de Triglycérides et de cholestérol
comme les triglycérides, le cholestérol est une substance graisseuse qui circule dans le sang.cependant, le corps utilise différemment les triglycérides et le cholestérol.,
Les triglycérides sont un type de carburant, ils produisent l’énergie que les cellules consomment; tandis que le cholestérol est nécessaire à la fabrication de substances fondamentales pour le corps telles que les hormones et est également nécessaire à la construction permanente des cellules dans le corps.
effets secondaires des triglycérides élevés
syndrome métabolique
des triglycérides élevés peuvent être un symptôme du syndrome métabolique.,
Le syndrome métabolique est la combinaison de l’hypertension artérielle, des niveaux élevés de sucre dans le sang, trop de graisse autour de la taille, de faibles niveaux de bon cholestérol (HDL cholestérol) et de triglycérides élevés.
le syndrome métabolique augmente le risque de maladie cardiaque, de diabète et d’accident vasculaire cérébral.,
pancréatite
des triglycérides très élevés ( plus de 500 mg / dl) peuvent également provoquer une pancréatite, une maladie consistant en une inflammation du pancréas, une glande qui sécrète des enzymes dans l’intestin grêle pour la digestion des aliments.
cette glande produit également de l’insuline, une hormone qui régule le taux de glucose dans le sang.
xanthome
Le xanthome est une affection cutanée dans laquelle les graisses s’accumulent sous la surface de la peau et sont généralement causées par des niveaux élevés de cholestérol ou de triglycérides dans le sang.,
Les xanthomes sont fréquents, en particulier chez les personnes âgées et les personnes ayant une teneur élevée en graisses dans le sang.
ils apparaissent généralement dans les articulations, surtout les genoux et les coudes, les pieds, les mains et sur les fesses.
Il existe également un type de xanthome qui affecte les paupières appelé xanthélasma.
xanthomes varient en taille. Certains sont très petits comme des points, d’autres mesurent plus de 7,5 centimètres de diamètre.
pourquoi les triglycérides augmentent-ils?,
Vous pouvez avoir plusieurs causes:
-
surpoids
les triglycérides augmentent généralement à mesure que le poids augmente
-
consommation excessive de calories
les triglycérides sont élevés dans la mesure où ils augmentent le poids ou mangent trop de calories, en particulier du sucre et de l’alcool.
l’alcool augmente la production de triglycérides dans le foie. Le régime méditerranéen est idéal pour réduire vos triglycérides.,
-
âge
le taux de triglycérides augmentent régulièrement avec l’âge.
-
médicaments
certains médicaments comme les contraceptifs, les stéroïdes et les diurétiques provoquent une augmentation de la triglycéridémie.
les diurétiques sont utilisés pour éliminer l’excès d’eau dans le corps par l’urine.,
-
maladies
le diabète, l’hypothyroïdie, les maladies rénales et hépatiques sont associés à des niveaux élevés de triglycérides.
lorsque le diabète n’est pas contrôlé, il peut augmenter votre taux de triglycérides.
Les triglycérides peuvent diminuer à des niveaux normaux si le taux de sucre dans le sang est réduit.
parmi les groupes qui devraient surveiller plus attentivement leur niveau de triglycérides figurent les diabétiques et les femmes après la ménopause.,
Plus de 75% des diabétiques ont un haut taux de triglycérides et 30% des femmes ménopausées souffrent de ce même problème.
-
héritage
certains types de hauts niveaux triglyceride se produire entre les membres de la même famille.,
Traitement pour abaisser le taux élevé de triglycérides
Le traitement doit inclure certains aspects de base qui comprend:
- Alimentation équilibrée
- exercice
- la Perte de poids
- Diminution de la consommation d’alcool.
- Contrôler les niveaux de cholestérol
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Quel est le traitement recommandé pour réduire les taux de triglycérides?,
médicaments diminuant les triglycérides
les personnes ayant une augmentation des triglycérides dans le sang devraient changer leur mode de vie, mais des médicaments devraient également être envisagés si le patient ne répond pas comme prévu.
- Les statines aident si le patient, en plus des triglycérides, a un taux de cholestérol élevé.
- les fibrates sont particulièrement utiles pour réduire les triglycérides.
- l’ézétimibe est un médicament qui bloque l’absorption du cholestérol.,
- Les acides gras oméga-3 (suppléments d’huile de poisson) peuvent aider à réduire votre taux de triglycérides
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médicaments pour le traitement des triglycérides
régime alimentaire pour triglycérides élevés
votre alimentation affecte de manière significative l’utilisation des graisses par le corps.
l’obésité est un facteur important lié à l’augmentation des triglycérides.,
pour cette raison, ne doit pas dépasser la quantité de calories consommées par jour, car les régimes riches en calories, stimulent la production de triglycérides dans le foie.
glucides
Les régimes à haute teneur en glucides augmentent les taux de triglycérides par une augmentation de la synthèse des triglycérides dans le foie.,
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Il est conseillé dans ce cas de réduire la consommation d’aliments riches en glucides simples, tels que le sucre (sucre raffiné, boissons sucrées, sodas, crème glacée), le fructose (présent dans les jus de fruits, commercial), en plus de manger de plus petites portions de pain, riz, pâtes, pommes de terre et autres aliments riches en glucides.
évitez de manger des aliments à base de farines raffinées
le riz blanc, le pain et les pâtes à base de farine blanche augmentent les triglycérides.,
consommez plutôt des quantités modérées de grains entiers tels que des pains à grains entiers à 7 grains, des pâtes de blé entier, du riz brun et d’autres grains tels que le quinoa à grains entiers, l’orge, l’avoine et le millet.
graisses
les graisses alimentaires sont presque exclusivement composées de triglycerides.To diminuer les triglycérides, il est important de diminuer l’apport total en graisses, de préférence de 25 à 30%.
gras saturés
en graisses saturées soulève de triglycérides et de cholestérol.,
toutes les graisses animales, à l’exception de ceux de poissons, sont saturés, il est donc préférable de limiter leur consommation.
retirez la peau du poulet et consommez très occasionnellement du bœuf ou du porc, en essayant de ne consommer que les coupes maigres (constituées de fibres musculaires, sans graisse).
devrait diminuer la consommation de produits laitiers riches en matières grasses tels que le beurre et la crème ainsi que les aliments à base de plantes avec un degré élevé de graisses saturées telles que l’huile de palme et l’huile de noix de coco.,
éliminer la consommation d’alcool
La consommation de boissons alcoolisées contribue fortement aux taux élevés de triglycérides. Même une petite quantité d’alcool peut augmenter les triglycérides. Ces boissons comprennent: la bière, le vin, le rhum, le whisky, la vodka et autres spiritueux.,DL, HDL, et de Triglycérides
les Triglycérides et le Cholestérol Élevé
Régime alimentaire pour Réduire les Niveaux de Mauvais Cholestérol
la Consommation de Noix de Macadamia à Réduire le Mauvais Cholestérol
le Cacao peut réduire le taux de Cholestérol
Les Recommandations nutritionnelles pour Réduire les Triglycérides
des Stratégies Pratiques pour Réduire les Triglycérides
Niveaux Élevés de Triglycérides
Références
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auteur: Dra. Kathryn von Saalfeld
Actualizado: 13 juin 2020
