avec des soutiens de célébrités et d’énormes campagnes de marketing, il est facile de comprendre pourquoi le jus a pris son envol parmi les amateurs de santé et les consommateurs.
beaucoup de gens supposent que si les jus de fruits sont savoureux, le jus de légumes, qui est souvent un goût acquis, est l’endroit où vous voyez le véritable coup de pouce pour la santé. Sont-ils de droite? À quel point les jus de légumes sont-ils sains?
qu’est-Ce que le V8?
V8 est une marque de jus bien connue qui produit des boissons à base de fruits et de légumes.,
la boisson a été développée en 1933 et elle tire son nom des huit légumes qui sont combinés dans leur recette originale. La marque V8 a depuis grandi à partir de ses humbles débuts, et appartient maintenant à la Campbell Soup Company.
la version traditionnelle du V8 est une boisson à base de tomate. Aujourd’hui, plusieurs autres versions sont disponibles sur le marché., En général, la formulation standard de la boisson contient:
- les Tomates
- les Carottes
- les Betteraves
- le Céleri
- la Laitue
- le Persil
- les Épinards
- Cresson
Quels sont les Avantages de la V8?
V8 contient des ingrédients sains et sans sucres ajoutés. La gamme de légumes utilisés dans V8 contient des nutriments sains qui offrent plusieurs avantages pour la santé.
un aperçu rapide de la valeur nutritive sur cet adorable 5.,5 oz:
- Calories 30
- Total des Lipides 0 grammes
- taux de Cholestérol 0 grammes
- de Sodium 440 mg
- Total des Glucides 6 g
- 1 gramme de Fibres Alimentaires
- Sucres Totaux 5 grammes
- des Protéines 1 g
Vous trouverez également une gamme de vitamines dans la boisson.
la Vitamine A
sur Le même 5.5 oz fournit 15% des adultes vitamine quotidienne exigence. La vitamine A est une vitamine cruciale que l’on trouve dans une gamme d’aliments., Il aide à soutenir la vision, un système immunitaire sain et un système reproducteur sain. Ce nutriment important contribue au bon fonctionnement de nombreux organes.
la Vitamine C
V8 est une bonne source de vitamine C, avec un 5.5 oz contenant 60% de l’apport quotidien recommandé. La vitamine C est un nutriment extrêmement important qui aide à la croissance, au développement et à la réparation des tissus. Il peut également aider à soutenir un système immunitaire fort.,
Potassium
de nombreux produits V8 contiennent une quantité relativement élevée de potassium, car de nombreux légumes contiennent du potassium, ce qui peut aider à réguler l’hypertension artérielle, à soulager les troubles cardiaques et à anxiété. Certaines personnes suivent un régime faible en potassium si elles ont certains problèmes de santé tels que les maladies rénales.
faible en sucre
comparé aux autres favoris des supermarchés, V8 est relativement faible en sucre., Par exemple, alors que V8 a 5 grammes de sucre, la même quantité de jus d’orange contient environ 15 grammes de sucre. En effet, les légumes contiennent moins de sucre que les fruits. D’autres jus populaires peuvent également contenir des sucres ajoutés.
Deux Portions de Légumes Par Verre
L’original V8 jus est présenté comme contenant deux de vos cinq portions quotidiennes de légumes dans un verre de 8 onces. Cependant, il est recommandé que pas plus d’une de vos portions quotidiennes de fruits ou de légumes proviennent de jus. V8 reste une excellente option si vous cherchez un coup de pouce à votre consommation quotidienne de fruits et légumes., C’est pourquoi la boîte de 5,5 onces avec une portion de vos légumes quotidiens est la taille parfaite.
Quels sont les Inconvénients de la V8?
comme pour la plupart des choses, il y a quelques inconvénients, même pour le puissant jus V8. Il est important de les garder à l’esprit avant d’abandonner vos légumes.
la pasteurisation élimine certaines vitamines
comme presque tous les jus sur le marché, le V8 subit un processus de pasteurisation., Bien que ce processus élimine les bactéries nocives et aide à garder le jus frais pendant des semaines, il peut également rendre le jus un peu moins sain qu’il ne l’a été auparavant.
on pense que la pasteurisation thermique réduit la quantité de composants sains comme les vitamines, les antioxydants et les phytonutriments. Il est important de se rappeler qu’un fruit ou un légume pasteurisé n’est pas nécessairement le même que la version entière.
manque de fibres
Les légumes entiers contiennent beaucoup de fibres saines., Cependant, cette fibre est retirée du V8 dans le processus de pasteurisation et de jus.
la fibre est un élément crucial de notre alimentation:
- Elle nous remplit, nous empêche de trop manger
- elle ralentit les pics de glycémie
- elle aide à la digestion
- Elle favorise des selles régulières et saines
- Elle améliore le taux de cholestérol
sans la fibre si nécessaire qui provient normalement des fruits et légumes, notre corps peut rencontrer des problèmes de santé., Par exemple, si vous substituez complètement V8 à tous les fruits et légumes de votre alimentation, vous risquez une glycémie élevée, une mauvaise digestion et un taux de cholestérol élevé.
pour cette raison, trop de V8, comme tout jus, peut être nocif au fil du temps si vous remplacez votre consommation de fruits et légumes entiers.
riche en Sodium
V8 contient du sodium ajouté. Ceci est inclus pour ajouter de la saveur et comme conservateur. La recette originale contient 440 mg de sodium. Un régime riche en sodium peut être nocif.
le principal risque associé à une teneur élevée en sodium est l’hypertension artérielle., Le sel retient l’excès de liquide dans le corps, ce qui rend plus difficile pour le cœur de pomper efficacement. Au fil du temps, cet excès de liquide peut vous exposer à un risque d’accident vasculaire cérébral, d’insuffisance cardiaque, de maladie rénale et d’autres maladies.
alors, V8 peut-il être inclus dans un mode de vie sain?
V8 possède à la fois des avantages et des inconvénients. Bien qu’il soit composé d’une large gamme de légumes de maison, le processus de pasteurisation et de jus élimine les fibres et les nutriments, ce qui le rend inférieur aux légumes entiers., Les légumes et les fruits entiers ne sont pas non plus normalement une source de sodium ajouté. Le sodium ajouté dans votre alimentation comporte quelques risques potentiels pour la santé tels que l’hypertension artérielle.
une préoccupation avec V8, ainsi que d’autres jus « sains”, est leur stratégie marketing. En se positionnant comme des super boissons qui peuvent remplacer les légumes entiers, de nombreux consommateurs peuvent avoir la fausse impression que boire du V8 signifie que vous n’avez pas besoin de manger des légumes. Cependant, sans aliments entiers, nous n’obtenons pas les fibres dont nous avons besoin pour fonctionner correctement.
donc, la réponse à « Est-ce que V8 est bon pour vous” est la suivante..,
Oui, c’est bon pour vous, avec modération et avec une alimentation saine d’aliments solides. Lorsque V8 est consommé comme votre seule source de fruits et légumes, la boisson vous rend effectivement moins sain.
Quels Types de V8 sont les meilleurs?
Campbell’s a parcouru un long chemin par rapport au jus de légumes V8 Original et offre maintenant une grande variété de saveurs. Ils ont fait un effort pour stimuler la nutrition dans leurs produits.,
V8 à Faible teneur en Sodium
Cette version de V8 contient beaucoup moins de sodium que l’original. Si vous êtes inquiet pour votre consommation de sel, mais que vous aimez le goût du V8, cette option pourrait être bonne pour vous. Cependant, cette version contient encore peu de fibres, donc elle pose certains des mêmes risques pour la santé que la version originale lorsqu’elle est utilisée pour remplacer votre portion de légumes entière.,
antioxydants essentiels V8
Le jus D’antioxydants essentiels V8 contient des vitamines supplémentaires A, C et E. La vitamine E est excellente pour la santé oculaire, la fonction immunitaire et possède des propriétés anti-inflammatoires. La fibre reste faible et la teneur en sodium est inférieure à l’original.
V8 haute fibre
Nous ne pouvons vraiment pas en dire assez sur les avantages pour la santé de la fibre.
la grande chose à propos de ce produit est qu’il contient environ 4 grammes de fibres dans une portion de 5,5 onces, ce qui représente environ 16% de votre apport quotidien en fibres recommandé. Pas mal pour une boisson!, Il n’est pas encore disponible dans ces charmantes petites boîtes que nous aimons, mais vous savez maintenant que cette taille est une bonne dose de jus.
Si vous voulez améliorer votre santé digestive, votre tension artérielle et votre taux de cholestérol, essayez d’ajouter du V8 riche en fibres à une alimentation saine remplie d’aliments entiers ainsi qu’une portion de jus.
Il y a beaucoup d’autres options quand il s’agit de V8. De plus en plus sont fabriqués avec des fruits ainsi que des légumes. Dans presque tous les cas, le V8 aromatisé aux fruits contient plus de sucre que la version originale.
pensées finales-alors, V8 est-il bon pour vous?,
V8 et autres jus peuvent absolument être incorporés à un mode de vie sain. Il est cependant recommandé que pas plus de 1 des 5 portions quotidiennes de fruits et légumes proviennent de jus.
Une portion de jus est généralement de 4 à 6 onces, ce qui fait de ces boîtes de 5,5 onces la taille parfaite. Les canettes agissent également comme un bon guide visuel dans le contrôle des portions pour l’avenir lorsque vous versez un verre de vos jus préférés qui ne sont pas emballés de manière aussi réfléchie.
il est toujours important d’être conscient de votre apport en sodium., Si vous avez déjà une grande quantité de sel dans votre alimentation, il est préférable d’obtenir vos fruits et légumes portions d’aliments entiers parce qu’ils n’ont pas de sel ajouté.
dans l’Ensemble, Si vous décidez de prendre une bouteille de V8 sur votre prochain voyage à l’épicerie, reste facile dans votre décision car il ne semble pas être mieux que beaucoup de jus sur le marché, principalement parce qu’il n’y a pas de sucres ajoutés et emballé avec beaucoup de nutriments.
