BrewDog hat sich in der Geschichte der Marke einen Namen gemacht, indem es die Grenzen des Bieres so weit wie möglich erweitert hat-und Alkohol so hoch wie möglich. Während die Brauerei auch dafür bekannt ist, einige sehr gute Biere herzustellen, schaffen Stunts Presse und Presse Bewusstsein, weshalb BrewDog seit mindestens einem Jahrzehnt ein hochgradiges Bier nach dem anderen kreiert.,
Alles begann 2009, als BrewDog von der deutschen Brauerei Schorschbrau den Titel „Stärkstes Bier der Welt“ gewann, indem er Tactical Nuclear Penguin freigab, ein 32-prozentiges ABV-Bier, das in ABV nur ein Prozent höher war als Schorschbraus Schorschbock. Schorschbrau reagierte mit der Freigabe eines Bieres höher als 32 Prozent ABV, und dann gingen die beiden Brauereien jahrelang hin und her, Jeder machte ein Bier, das nur ein bisschen stärker war als das andere.,
Aber Anfang September 2020 schienen die Brauereien einen Waffenstillstand erreicht zu haben. Anstatt den anderen zu besteigen, arbeiteten die beiden an einem einzigen Bier zusammen, Stärke in Zahlen, was satte 57.8 Prozent Alkohol entspricht. Die Zusammenarbeit bietet eine Mischung aus Brewdogs Death or Glory, „einem eisdestillierten belgischen Golden Ale, das seit 10 Jahren in Whiskyfässern sitzt“, so die Brauerei.
Das Bier erreicht dieses Mammut-57.,8 ABV nach der Eisbock-Methode. Das Bier wird eingefroren und die Eisbrocken (Wasser) entfernt, wobei eine hochkonzentrierte, stark alkoholische Flüssigkeit zurückbleibt. Aber wenn Sie es versuchen möchten, zählen Sie nicht darauf. Das Bier war fast sofort ausverkauft, nachdem es veröffentlicht wurde, und zumindest ab sofort gibt es keine Pläne mehr zu machen. Aber angesichts Brewdogs Vorliebe für Presse-Stunts kann ich mir nicht vorstellen, dass dies das letzte High-ABV-Bier ist, das sie jemals machen werden.
