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Gebackene Wegerichchips Rezept

Hatten Sie jemals Wegerichchips? Nun, es gibt eine Geschichte hinter diesem Rezept für gebackene Wegerichchips!

Als wir Florida vor ein paar Jahren besuchten, aßen wir im berühmten Columbia Restaurant, einem klassischen kubanischen Restaurant in der Ybor City in Tampa.

Zum Glück hat das Restaurant ein glutenfreies Menü auf ihrer Website. Also recherchierte ich, was ich im Voraus essen konnte, wie ihren berühmten Kartoffelsalat und ihre köstlichen und farbenfrohen Wegerich-Chips.,

Meine Kinder bestellten die kubanischen Sandwiches mit einer Beilage von Wegerich-Chips. Ich mochte, dass ihre Chips eine gesündere Alternative zu Pommes Frites waren.

Ich habe die Idee, eine besser für Sie gebackene Wegerich Chips Rezept zu Hause zu genießen. Sie sehen, die Wegerich-Chips im Columbia Restaurant sind frittiert. Und sie wurden nur mit Salz aromatisiert.

Mein hausgemachtes Rezept für Wegerich-Chips wäre nicht nur eine gesündere Alternative zu Kartoffelchips für eine Party, sondern es wäre sicherlich ein Publikumsvergnügen, süße und herzhafte Aromen zu kreieren!,

Kaufen, Schälen und Schneiden von Kochbananen zur Herstellung von Kochbananenchips

Kochbananen werden in den meisten Supermärkten verkauft und befinden sich in der Nähe der Bananen.

Für dieses Rezept möchten Sie unreife grüne Kochbananen kaufen, je grüner desto besser. Sorgen Sie sich nicht um Rückenflecken auf der Wegerichschale, da dies das Fleisch nicht beeinträchtigt.

EINE mandoline slicer ist die perfekte ofen gebacken wegerich rezepte slicer wie es wird schneiden sie ihre wegerich in auch, dünne scheiben.

Ansonsten verwenden Sie ein scharfes Schäl Messer und machen die Scheiben so dünn und gleichmäßig wie möglich.,

Je dünner der chip, desto knackiger ihre wegerich chips werden!

Spitzwegerich Ernährung macht hausgemachte Wegerich-chips einen tollen snack!

Obwohl Kochbananen wie Bananen aussehen, sind sie ganz anders, weil sie vor dem Verzehr gekocht werden müssen.

Wenn Sie sie roh essen, werden Sie feststellen, dass Kochbananen ziemlich bitter sind!

Sind Kochbananen nahrhaft? Darauf kannst du Wetten! Wegeriche sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und verschiedene Vitamine und Mineralien, einschließlich B6, Vitamin A und C und Kalium.,

Tipps, wie machen gebackene Wegerich-chips

ich finde, dass Backen Sie die chips auf Backpapier am besten funktioniert, wie das Papier absorbiert das überschüssige öl.

Wenn Sie jedoch keine in Ihrer Speisekammer haben, ist die Verwendung von Aluminiumfolie auf einem Backblech in Ordnung und verkürzt die Reinigungszeit.

Verbrenne sie nicht! Denken Sie auch daran, Ihre Wegerichscheiben beim Backen genau zu beobachten, da sie dazu neigen, schnell zu brennen.

Aromen: Ich habe vier gebackene Wegerich-Chips-Geschmacksmischungen in mein Rezept aufgenommen. Alle sind natürlich glutenfrei, vegetarisch und vegan.,

Sie sollten sich jedoch frei fühlen, selbst zu experimentieren, wenn Sie dieses Rezept für gebackene Kochbananen aromatisieren. Einige Ideen könnten die Verwendung von vorgefertigten Barbecue-Rubs, Gewürzsalzen und/oder infundierten Ölen umfassen.

Sie können auch mein hausgemachtes Taco-Gewürzrezept verwenden. Holen Sie sich die Kräuter und Gewürze und Spaß haben!

Paläo machen? Diese pikante Wegerich Chips Rezepte sind auch eine gute für die Herstellung von Paleo-Chips.

Nach Tampa?, Erfahren Sie mehr über das Columbia Restaurant in Tampa, Florida, check-out:

● Die Columbia Restaurant: Feiert ein Jahrhundert der Geschichte, Kultur und Küche

● Die Columbia Restaurant spanisches Kochbuch, und

● die Liebsten Rezepte Der Columbia Restaurant

auf der Suche nach mehr einfache, glutenfreie snacks?, Zwiebel Gebackene Wegerichchips:

  • 2 grüne Wegerichchips
  • 1 1/2 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Für Zimt Zucker Gebackene Wegerichchips:

  • 2 grüne Wegerichchips
  • 1 1/2 Esslöffel Olivenöl
  • olivenöl
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Zucker oder kalorienfreier Zuckerersatz (Granulat nicht flüssig) wie Swerve Süßstoff

Anleitung

  1. Ofen auf 400 Grad F vorheizen.,
  2. Den Wegerich mit einem scharfen Messer schälen. Dann schneiden Sie die Kochbananen so dünn wie möglich mit einem Mandolinenschneider oder Messer.
  3. In einer Schüssel Wegerichscheiben, Olivenöl und Gewürze mischen. Rühren Sie vorsichtig, um die Wegerich-Chips zu beschichten.
  4. Legen Sie Pergamentpapier auf ein Backblech. Legen Sie eine einzelne Schicht Kochbananen auf das Pergamentpapier.
  5. Legen Sie das Backblech 16 bis 20 Minuten in den Ofen. Schalten Sie Kochbananen nach 8 Minuten.
  6. Gebackene Wegerichchips sind fertig, wenn sie an den Rändern anfangen zu bräunen. Aus dem Ofen nehmen und servieren.,
  7. Gebackene Wegerichchips werden am besten warm serviert. Sie können die Wegerich-Chips auch auf einem mit Papiertüchern ausgekleideten Backblech abkühlen, um zusätzliches Öl aufzusaugen, und sie auch bei Raumtemperatur servieren. Kochbananen-chips halten für etwa einen Tag.

Empfohlene Produkte

Als Amazon-Mitarbeiter und Mitglied anderer Partnerprogramme verdiene ich mit qualifizierten Einkäufen.,

  • Swerve Granular Sweetener
  • Mueller Premium Quality V-Pro Multi Blade Mandoline Slicer

Nutrition Information:

Yield:

6

Serving Size:

1/2 cup
Amount Per Serving:Calories: 501Total Fat: 14gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 11gCholesterol: 0mgSodium: 464mgCarbohydrates: 102gFiber: 8gSugar: 46gProtein: 3g

Nutritional information is automatically calculated per the ingredients list., Die Portionsgröße ist möglicherweise nicht genau. Bitte überprüfen Sie mit Ihrem bevorzugten Ernährungs App für die genauesten Informationen.

Ursprünglich veröffentlicht Januar 16, 2014, Januar 26, 2016 und September 14, 2017.

Aktualisiert mit neuen Bildern und Informationen.

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