Mein Lieblingsessen müssten Kartoffeln sein – können Sie sagen, dass ich ursprünglich aus Idaho (dem Kartoffelstaat) komme? Ich fand diese Baby Dutch Yellow Potatoes im Laden und es war Liebe auf den ersten Blick. Sie waren die kleinste perfekte Kartoffel, die ich je gesehen habe. Ich wusste sofort, dass ich sie nur mit Olivenöl, Meersalz, frisch gerissenem Pfeffer und Knoblauchpulver rösten würde. Diese Kartoffeln sind selbst cremig und lecker und ich wollte ihren Geschmack nicht ruinieren. Ich hatte Recht – sie schmeckten wie Süßigkeiten., Die ganze Familie liebte Sie, aber vor allem mich. Wenn Sie jemals diese kleinen Schönheiten im Laden sehen – KAUFEN Sie sie! Sie sind nicht nur die perfekte Beilage, sondern auch extrem einfach zuzubereiten. Ich persönlich kann es kaum erwarten, mehr zu holen.
Geröstete Baby Dutch Yellow Potatoes:
- Baby Dutch yellow potatoes (so viele, wie Sie möchten)
- Olivenöl
- Meersalz und frischer rissiger Pfeffer
- Knoblauchpulver
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad vor. Par-Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Wasser für 5-6 Minuten. Aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen.,
Legen Sie die frisch gekochten Kartoffeln in eine Auflaufform. Mit Olivenöl beträufeln (Sie brauchen nicht viel) und dann mit Meersalz, frischem schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken. Mischen Sie die Kartoffeln, Olivenöl und Gewürze gründlich. Braten Sie im Ofen für 10-15 Minuten, bis knisterte und Gabel zart. Servieren und genießen.
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