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Hoe Torte scheint eine eher scheue Rezept, auch unter den Südländer. Abgesehen von meinem eigenen, Ich habe nur einen Freund, dessen Familie macht es immer noch.

Die vielen Variationen von Hoe Cake

Auch unter uns sind die Variationen groß. Seine Familie macht ihre Hacke Kuchenrezept mit Maismehl als scheint der Brauch unter den Rezepten im Web zu sein., Die Version meiner Familie verwendet Mehl und produziert ein Brot ähnlich wie Buttermilchkekse im Geschmack nur mit einer leichteren und flauschigeren Textur mit knusprigen Außenseiten.

So oder so sieht man es, hoe Kuchen wird von denen verehrt, die es wissen. Ich bin mir sicher, dass seine Ursprünge ähnlich wie der Rest unserer südlichen Gerichte entstanden sind – zu wenig Zeit und zu wenige Zutaten. Es ist ein einfaches Essen zu machen, wird aber leicht die Hauptrolle an Ihrem Esstisch übernehmen. Sobald Sie sehen, wie einfach es zu machen ist, wird es auch eine Hauptrolle in Ihren Essenszubereitungen spielen!,

Woher kommt der Name ‚Hoe Cake‘?

Genau wie es gibt ein paar Variationen der Hacke Kuchen-Rezepte gibt es einige Variationen in der Erklärung, wie es got it ‚ s name. Es scheint erstmals 1745 nach dem Oxford Dictionary in gedruckter Form erkannt worden zu sein. Andere haben jedoch darauf hingewiesen, dass der Begriff Hacke zum Kochen verwendet wurde und einer Bratpfanne ähnelte. Und dass meine Freunde dort zu sein scheinen, wo der Begriff Hoe Cake seinen Namen hat.

Wenn Sie Wie Der Geschmack der Kekse…

ich kann ehrlich sagen, dass dies ein Seltenes Rezept, nachdem Sie gesucht-und nicht gefunden überall online., Ich hoffe, Sie werden es versuchen und garantieren, dass Sie Hoe Cake lieben werden, wenn Sie Kekse mögen.

Zutaten für Hacke-Kuchen sind ein Kinderspiel.

• Selbst aufsteigendes Mehl: Wenn Sie nicht selbst aufsteigendes Mehl haben, wo Sie sind, gehen Sie hier für die Formel, wie Sie Ihr eigenes machen.
• Gemüseverkürzung
• Vollmilch

Kombinieren Sie zwei Tassen selbstaufsteigendes Mehl und 1/2 Tasse Kürzung.,

Ofen Vorheizen auf 425 Grad.

Gießen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in den Boden einer Kuchenform. Hier verwenden die alten Leute eine gusseiserne Pfanne, aber zum Zeitpunkt dieses Tutorials musste Mama mir noch eine gusseiserne Pfanne übergeben, also dachte ich, eine Kuchenform mit ein wenig Verschleiß ist genauso gut., In jedem Fall werden Sie genug Öl hinzufügen, um den Boden Ihrer Kuchenform zu bedecken, und es dann in den Ofen stecken, während es vorheizt.

Sie möchten, dass dieses öl gut und heiß.

Es sollte so Aussehen.

Sie können bei Bedarf etwa ein Viertel einer Tasse mehr Milch hinzufügen.,

Was wir hier machen ist suppig-Keks-Teig.

Backen Sie bei 425 Grad, bis sie oben gebräunt sind, fünfzehn bis zwanzig Minuten.

Wenn es so aussieht, aus dem Ofen nehmen und auf eine Platte stellen, damit sie auf den Kopf gestellt wird.

Alles, was braun ist, ist das knusprige Brot. Das ist SO GUT!, Schneiden Sie es, wie Sie wählen und graben in!,

Southern Hoe Cake

• 2 cups self rising flour
• 1 cup milk
• 1/2 cup vegetable shortening

• Preheat oven to 425., Gießen Sie eine dünne Schicht Öl, um den Boden einer acht Zoll runden Kuchenform zu bedecken und zum Erhitzen in den Ofen zu stellen.
• Schneiden Sie Verkürzung in Mehl gut. Milch einfüllen und nass umrühren.
• In eine gut erhitzte Pfanne geben und fünfzehn bis zwanzig Minuten backen oder bis sie gebräunt sind.
• Invert auf Platte.