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Health Benefits of Mandarin Orange (Deutsch)

Mandarin orange Quick Facts
Name: Mandarin orange
Scientific Name: Citrus reticulata
Origin It is native to south east China and or south Japan. It is originated in Southwestern China or Northeastern India.,
Colors Light or deep orange
Shapes Subglobose, oblate or pyriform, 5 to 9 cm across
Flesh colors Bright orange
Taste Sour to sweet
Calories 103 Kcal./cup
Major nutrients Vitamin C (57.89%)
Carbohydrate (20.01%)
Vitamin B6 (11.69%)
Vitamin A (9.43%)
Vitamin B1 (9.,42%)
Gesundheitliche vorteile Verhindert Krebs, Gute quelle von Vitamin C, Verringern Cholesterin probleme, Reduziert blutdruck, Hilft einzelpersonen kampf infektionen

Mandarin ist eine kleine baum, die besteht von obst. Es wird meist als Obstsalat oder einfach gegessen. Die rötlich-orangefarbenen Mandarinensorten sind Mandarinen, gelten jedoch nicht als botanische Klassifikation. Es unterscheidet sich von Orangen durch seine geringe Größe und weniger kugelförmige Form. Es hat einen süßen, sauren und starken Geschmack. Es ist weich und schwer mit kieseliger Haut., Es hat ein weißes Mesokarp mit einer sehr dünnen Schale, die sich leicht schälen und in Segmente aufteilen lässt. Mehr als die Früchte hat der Baum trockenheitstoleranter. Kälte kann es leicht beschädigen und es ist zart. Citron, Mandarine, Papeda und Pampelmuse waren die Vorfahren der Zitrussorten. Durch die natürliche Hybridisierung ist es die süße Frucht unter den elterlichen Arten.

Pflanze

Es ist ein kleiner und immergrüner Baum, der bis zu einer Höhe von 3 bis 5 Metern mit zahlreichen stacheligen Verzweigungen wächst. Die Blätter sind 6 bis 8 cm lang, unifoliolate und eiförmig-lanzettlich bis elliptisch-lanzettlich., Blüten sind bisexuell, weiß und 1 bis 3 in Achselfaszikeln. Kelch ist 3 bis 5 Lappen unregelmäßig, Blütenblätter weiß, Stil lang und schlank mit clavate Stigma. Frucht ist oblate oder pyriform, subglobose, 5 bis 9 cm über mit Rinde grün, das glänzend hellgelb, orange bis rötlich-orange dreht. Die Rinde ist glatt, rau oder warzig.

Gesundheitliche Vorteile von Mandarinen

Mandarinen haben einen angenehmen Geschmack. Es kann Krebs und Gewichtszunahme auch mit anderen gesundheitlichen Vorteilen verhindern.

1., Verhindert Krebs

Mandarine Orange enthält die Carotinoide, die von Leberkrebs verhindert. Es ist auch reich an Vitamin A. Die Hepatitis-C-Patienten beobachteten den Schutz vor Leberkrebs durch die Einnahme von Saft dieser Orange aufgrund der Anwesenheit von Beta-Cryptoxanthin in großer Menge. Aufgrund seines Reichtums an Limonen hat es auch krebshemmende Eigenschaften.

2., Gute Quelle für Vitamin C

Mandarin ist reich an Vitamin C, das hilft, die freien Radikale mit seinen antioxidativen Eigenschaften zu bekämpfen, die Infektionskrankheiten und Krebs verursachen können. Mit der Abgabe von freien Radikalen verhindert es auch Zellschäden.

3. Verringern Sie Cholesterinprobleme

Mandarinenorangen produzieren Synephrin, indem sie die Cholesterinproduktion reduzieren. Es erhöht die gute Cholesterinproduktion und reduziert die schlechte Cholesterinproduktion, die durch die Anwesenheit von Antioxidantien durchgeführt wird., Es hilft, von Cholesterin Stick an die Arterienwand zu bekommen. Diese Früchte sind reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, Pektin und Hemicellulose.

4. Reduziert den blutdruck

Aufgrund der anwesenheit der mineralien und nährstoffe wie kalium, es reduziert die blutdruck ebenen. Es hält den Blutdruck normal, indem es das Blut reibungslos durch die Arterien fließen lässt.

5., Hilft Einzelpersonen, Infektionen zu bekämpfen

Da Vitamin C ein natürliches wasserlösliches Antioxidans ist, hilft das Vorhandensein von 87 Prozent Vitamin C in Mandarinenorange, die Infektionserreger zu bekämpfen, und entfernt freie Radikale, die eine Ursache für Krebs sein könnten.

6. Hilft bei der Gewichtsabnahme

Da Mandarinen reich an Ballaststoffen sind, hilft es, bei der Gewichtsabnahme zu helfen, indem der Magen für längere Zeit voll gehalten wird Intervalle. Die Mandarine senkt Insulin und verwendet die gespeicherten Zucker und umgewandelte Fette als Brennstoff, der zu Gewichtsverlust führt.

7., Gesundes Immunsystem

Vitamin C ist notwendig, um ein gesundes Immunsystem. Aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften verhindert es eine Infektion von Wunden. Mandarin ist ein Blutreiniger, der Abfälle aus dem Körper entfernt. Es hilft, Krämpfe und Erbrechen zu verhindern, indem es Krämpfe im Verdauungs-und Nervensystem verhindert.

8. Hemmt das Wachstum von Leukämie

Das Risiko von Leukämie wird durch das Vorhandensein von Mandarinetin in Mandarinen und Flavon in Zitrusschalen verringert.

9., Starke Knochengesundheit

Knochen und Zähne werden durch den Hydroxylapatit mit der Kombination von Kalzium und Phosphor gebildet. Beide Mineralien sollten in die Ernährung aufgenommen werden, um Osteoporose vorzubeugen. Magnesium aktiviert Enzyme und reguliert die Bildung von Hydroxylapatit, das für die Aufrechterhaltung einer Knochengesundheit notwendig ist.

10. Makellose Haut

Jede Frau möchte eine makellose und makellose Haut. Man sollte kein Geld im Salon für makellose Haut ausgeben. Mandarine kann einen hellen, gesunden Hautton liefern, indem sie den Hautton mit dem Teint verbessert.

11., Hilfreich für schwangere Frauen und ihre Babys

Mandarine Orange ist die beste Quelle für die Bereitstellung von Vitamin-B-Komplex wie Folsäure und Folsäure. Wenn der schwangeren Frau die Folsäure fehlt, führt dies zur Geburt von untergewichtigen Säuglingen sowie neutralen Defekten bei Neugeborenen.

12. Bekämpft Falten

Mandarine Orange hilft bei Faltenproblemen. Diejenigen in den frühen Dreißigern, die Flecken auf der Haut fühlen, können auf die schlechte Hautroutine oder fehlende Miniaturisierung zurückzuführen sein. So hilft Mandarine Orange, Falten auf effektive Weise loszuwerden.

13., Heilt Wunden

Das Mandarinenöl, das aus Mandarinen gewonnen wird, hilft, neue Zellen und Gewebe zu züchten. Es beschleunigt auch den Heilungsprozess.

14. Helfen Sie, die Gesundheit des Herzens zu verbessern

Das Vorhandensein von Vitamin C und B6, Kalium und Ballaststoffen in Mandarinenorange ist für die Verbesserung der Herzgesundheit bekannt. Laut der National Health and Nutrition Examination Survey erhalten in den Vereinigten Staaten viele Menschen nicht die empfohlenen 4700 mg (Milligramm) Kalium, obwohl es Vorteile einer höheren Kaliumaufnahme gibt., Diejenigen, die 4069 mg Kalium pro Tag konsumierten, hatten ein geringeres Risiko für ischämische Herzerkrankungen als diejenigen, deren Kaliumaufnahme geringer war als in einer Studie vorgeschlagen.

15. Diabetes Prävention

Mandarine Orange hilft, Diabetes aufgrund seiner Anwesenheit von Flavonoiden mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften zu verhindern. 10 Milligramm Naringenin und 8 Milligramm Hesperetin sind in 100 Gramm Naringenin, Flavonoiden aus der Flavanon-Familie, enthalten.

16., Reduziert Verstopfung

Aufgrund des hohen Fasergehalts in den Mandarinenorangen hilft es, Verstopfung zu vermeiden. Die Verstopfung wird behandelt, indem die Verdauung gefördert und der Stuhlgang unterstützt wird.

17. Macht Ihr Haar wachsen

Aufgrund seines Reichtums an Vitamin E und Vitamin B12 bietet es ein schönes, dickes und langes Haar. Die Haarverdünnung oder Glatzenbildung kann durch Auftragen einer Paste aus Honig und Orangen auf das Haar und Aufbewahren für eine halbe Stunde unterstützt werden. Dann sollten die Haare mit Kräutershampoo gewaschen werden.,

Geschichte der Mandarinenorange

Mandarinenbaum wuchs so lange wie vor 3000 Jahren im Nordosten Indiens. Es stammte von den wilden Orangen ab. Bevor Mandarinen in den anderen Teilen der Welt gefunden wird, reiste es von Indien nach China, China nach Europa, Nordafrika und Australien. 1805 wurde es von China nach England gebracht. Im nächsten Jahrzehnt wurde es nach Italien gebracht, das sich nach seinem breiten Anbau in verschiedene Mittelmeerländer ausbreitete. In Australien wurde Mandarin in den 1820er Jahren eingeführt.

Als es in England eingeführt wurde, erhielt Mandarin seinen Spitznamen., In den 1840er Jahren wurde die Mandarine vom italienischen Konsul in New Orelean in die Vereinigten Staaten eingeführt. Es verbreitete sich nach Kalifornien und Florida von New Oreleans.Jahrhundert, als sie von Marokko nach Nordafrika importiert wurden, erhielten die Mandarinensorten, die tief orange gefärbt sind, den Namen Mandarine.

Arten von Mandarinen

Die verschiedenen Klassen von Mandarinensorten sind wie folgt:

A. Klasse I, Mandarine:

1. Changsa

Changsa ist die orange-rote Frucht, die süß, schäbig und geschmacklos. Sie Reifen im Herbst., Der Baum ist Kältebeständigkeit, die 40 F (-15.560 C) in Arlington, Texas überleben.

2. Le-dar

Le-dar wurde 1959 von einem Kletterzweig in Bundaberf, Queensland, Australien entdeckt. Darrow named Besitzer festgestellt, dass die Knospe Holz aus dem Zweig hat Kletterneigung. Die Langbecker Baumschulen übernahmen die kommerzielle Vermehrung und 1965, als 5000 knospende Bäume zum Verkauf angeboten wurden, war der Name markenrechtlich geschützt. Die hohe Qualität der großen Früchte mit satter Farbe wurde von den geknospten Bäumen produziert, reift aber später als ein Elternteil.

3., Kaiser

Kaiser ist eine große, Oblatenfrucht mit 9-10 Segmenten, die lange Samen hat. Es entstand in Australien. Es reift während der Zwischensaison. Es wird auf rauem Zitronenwurzelstock angebaut.

4. Oneco

Oneco wird 1888 in Florida von P. W. Reasoner eingeführt. Es ist in mittel bis groß mit einer Oblate bis schwach birnenförmig gefunden. Es enthält 5-10 Samen mit einem reichen, süßen Geschmack.

5. Willow-leaf

Willow-Leaf ist eine mittelgroße Frucht mit länglicher bis abgerundeter Form, die 10-12 Segmente zusammen mit 15-20 Samen enthält, sehr saftig und süß Geschmack., Der Baum ist mittel bis klein mit Weidenzweigen, schlanken Blättern und dornlos. Samen wird zur Fortpflanzung verwendet.

B. Klasse II, Mandarine

1. Clementine

1909 wurde Clementine vom Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten in Florida und 1914 von Florida nach Kalifornien eingeführt und auch von der Experimentierstation der Regierung nach Algerien gebracht. Es hat eine mittlere Größe von rund bis elliptisch. Es ist 5-6, 1 cm breit und 5-7 cm hoch. Die Schale hat eine tiefe orange-rote Farbe. Es hat 8-12 segmente mit glatt, dick, glänzend, lose, glatt und geschwollen., Der Baum ist dornlos von mittlerer Größe. Es ist auch als algerische Mandarine bekannt.

2. Cleopatra

Cleopatra wurde vor 1888 von Jamaika nach Florida eingeführt. Die Schale der Frucht ist dunkelorange-rot mit Oblate und klein. Es ist schäbig. Es ist Zierpflanze, die in Florida und Japan als Wurzelstock verwendet wird. Es ist auch als Ponki oder Gewürz bekannt.

3. Dancy

Dancy, das in Buena Vista, Florida gefunden wurde, wurde 1871/1872 in den Anbau gebracht. Es ist oblate oder birnenförmig. Diese Frucht ist mittelgroß mit 5,7-7,5 cm breit und 4-5, 4 cm hoch., Die Schale hat eine orange-rote bis rote Farbe. Das Fruchtfleisch ist dunkelorange mit 10-14 Segmenten und 6-20 Samen. Es ist Reich an Geschmack. Es wird hauptsächlich in Florida dann sekundär in Kalifornien und Arizona in geringem Umfang angebaut. Der Baum ist kältetolerant und kräftig.

4. Ponkan

Ponkan, auch bekannt als chinesische Honigorange, ist eine runde bis oblatenförmige große Frucht mit einer Breite von 7-8 cm. Die Schale ist orange ist glatt, die an Basis und Spitze gefurcht ist. Es hat 9-12 Segmente mit einem sehr aromatischen, süßen, saftigen und hochwertigen Fruchtfleisch mit wenigen Samen. Dieser Baum kann auch als Zwerg gepflegt werden.

5., Robinson

Robinson ist das Ergebnis aus der Bestäubung der Clementine-Mandarine mit Orlando tangelo. Es wurde 1960 von der Gartenbaufeldstation des US-Landwirtschaftsministeriums für den Anbau eingeführt. Es besteht aus 10-12 Samen. Es hat nicht viel Popularität wegen der jüngsten Praxis des Sprühens Ethrel verdient, um die Färbung auf dem Baum zu beschleunigen.

6. Sunburst

Sunburst ist die Hybride von Robinson und Osceola im Jahr 1967. 1970 wurde Sunburst auf mehreren Wurzelstöcken reproduziert. 1979 wurde es in Florida veröffentlicht. Die Frucht mittelgroß mit Oblate und 6,25-7,5 cm breit., In Zentralflorida ist Peel orange bis scharlachrot, aber orange im Indian River-Gebiet. Es hat Fruchtfleisch mit 11-15 Segmenten mit 10-20 Samen und buntem Saft. Es reift von Mitte November bis Mitte Dezember. Der Baum ist selbstunfruchtbar, dornlos, kräftig und früh tragend.

C. Klasse III, Satsuma (manchmal als „Smaragd-Mandarine“vermarktet)

Satsuma entstand vor etwa 350 Jahren in Japan. Es hat 120F (-11.110 C) überlebt, was zeigt, dass es sehr kältebeständig ist. Es ist eine süße Orange in Kalifornien und in Florida ist es auf Poncirus Trifoliate geknospt.

1.,Owari

Owari ist eine runde bis oblate oder Birnenform Frucht von mittlerer Größe mit 4-6, 1 cm breit und 4-6, 25 cm hoch. Die Schale ist dünn, zäh, leicht rau und orange gefärbt. Es hat 1-4 Samen oder kernlos. Es reift früh. Der Baum ist klein, großblättrig, dornlos und keine Flügel auf Blattstielen. Es wird in Nordflorida, anderen Golfstaaten, Alabama und weniger in Kalifornien angebaut.

2. Wase

Wase wurde vor 1895 in Japan entdeckt, von dem angenommen wurde, dass es sich um einen Knospensport von Owari handelt. Es wurde vor 1910 in Japan in großem Maßstab gepflanzt. Die Frucht ist oblate oder abgerundet oder konisch mit 5.,71 Breite und 4,5 cm hoch. Die Schale ist dünn und glatt mit orange in der Farbe. Es hat 10 Segmente mit süßem Fruchtfleisch. Es reift sehr früh. Der Baum wächst langsam, zwerg und schwer tragend. In Süd-Alabama und Kalifornien ist seine Plantage endlich oder begrenzt.

3. Kara

Kara ist die Frucht mit einer Breite von 5,4-7,5 cm und einer Höhe von 5,4-7 cm. Seine Schale ist tief-orange bis orange-gelb, aber klumpig und faltig an der Spitze. Es ist mit dem Alter geschwollen. Es hat 10-13 Segmente mit aromatischem, zartem und sehr saftigem Fruchtfleisch. Es ist sauer, bis es reif ist, dann schmeckt es süß., Es besteht aus 12-20 großen Samen und manchmal kernlos. Es reift spät in der Saison. Der Baum ist dornlos, eng geflügelter Blattstiel und kräftig mit großen Blättern. Es ist weit gewachsen in Küsten Kalifornien.

So wählen Sie

  • Suchen Sie immer nach unbeschädigten Früchten. Diese sind von guter Qualität.
  • Achten Sie bei der Auswahl auf glänzende Früchte.
  • Wiegen Sie die Früchte mit der Hand ab. Wählen Sie immer den schwereren.
  • Schwere Mandarinen bedeuten mehr Saft.
  • Wählen Sie niemals weiche.
  • Achten Sie auf faule Früchte und solche mit Schnitten. Vermeiden Sie sie um jeden Preis.,

Lagerung

  • Die Früchte können etwa eine Woche gelagert werden.
  • Waschen Sie Mandarinen niemals vor der Lagerung.
  • Wenn es nass ist, kann es das Wachstum von Pilzen fördern und die Früchte verderben.
  • Wenn Sie es nicht innerhalb einer Woche konsumieren, können Sie es einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Kälte kann seine Lebensdauer bis zu 2 Wochen verlängern.

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