Ortho-Phthalate, allgemein als Phthalate (ausgesprochen THAL-Acht) bezeichnet, sind ein gruppe von Chemikalien, die zur Herstellung von Kunststoffen verwendet werden, hauptsächlich Polyvinylchlorid (PVC oder Vinyl), flexibel. Die Chemikalien dienen auch anderen Zwecken, einschließlich als Lösungsmittel in Duftstoffen für Körperpflege – und Reinigungsmittel.,
Diese Chemikalien werden in vielen verschiedenen Konsumgütern verwendet und wandern leicht aus. Deshalb sind sie in Lebensmitteln zu finden—nach der Migration von Lebensmittelverarbeitungsgeräten und-verpackungen. Dies ist besorgniserregend, da die Exposition gegenüber Phthalaten mit einer Reihe schwerwiegender gesundheitlicher Probleme verbunden ist. Obwohl Phthalate jeden betreffen können, können Expositionen bei Schwangeren den größten Schaden anrichten. Ihre Kinder können mit Verhaltensproblemen und niedrigerem IQ geboren werden. Jungen, deren Mütter Phthalaten ausgesetzt sind, könnten mit Defekten der Fortpflanzungsorgane geboren werden., Kinder sind auch besonders anfällig für die Auswirkungen von Phthalaten, da sie im Verhältnis zum Körpergewicht mehr essen als Erwachsene und sich immer noch entwickeln und entwickeln.
Die meisten US-Behörden und Landesregierungen tun nicht, was sie können, um uns vor Phthalaten zu schützen. Da Lebensmittel die größte Expositionsquelle sind und Milchprodukte einige der höchsten Werte aufweisen, fordern sicherere Chemikalien, gesunde Familien und andere Gruppen Lebensmittel-und Restaurantketten auf, Phthalate in Lebensmitteln und Lebensmittelverpackungen zu eliminieren., Wir sind auch Teil einer Koalition von Gruppen, die Kraft Foods auffordern, sein Gesetz zu „beschneiden“ und ALLE Phthalatquellen in seinen Lebensmitteln zu beseitigen. Unterzeichnen Sie die petition hier!
In welchen Produkten finden sich Phthalate?
Phthalate finden sich in Hunderten von Produkten. Sie werden weitgehend als Weichmacher zur Herstellung von Kunststoff verwendet, hauptsächlich Polyvinylchlorid (PVC oder Vinyl), weich, flexibel und schwerer zu brechen, und können auch Produkten für eine Vielzahl anderer Zwecke zugesetzt werden, einschließlich als Lösungsmittel.
Essen ist die führende Quelle der Exposition. Phthalate wurden in Milchprodukten, Fleisch, Fisch, Ölen & Fetten, Backwaren, Säuglingsnahrung, verarbeiteten Lebensmitteln und Fastfood gefunden. Phthalate sind keine absichtlich zugesetzten Inhaltsstoffe, sondern „indirekte“ Lebensmittelzusatzstoffe. Sie entweichen leicht aus Lebensmittelverarbeitungsgeräten, Lebensmittelverpackungen und Lebensmittelzubereitungsmaterialien und kontaminieren Lebensmittel an Punkten entlang der gesamten Lieferkette., Dazu gehören Lebensmittelverarbeitungsgeräte wie PVC-Schläuche, die zum Melken und zum Transfer von Milch zwischen landwirtschaftlichen Betrieben und Verarbeitungsbetrieben verwendet werden. Phthalate finden sich auch in einigen Lebensmittelverpackungs-und-zubereitungsmaterialien, wie PVC-Handschuhen, die zur Herstellung von Lebensmitteln und Klebstoffen sowie Druckfarben auf Verpackungen verwendet werden. Lebensmittelverpackungen aus recyceltem Karton können höhere Phthalatkonzentrationen aufweisen als Neukarton.
How am I exposed to phthalates?,
Phthalate sind allgegenwärtig und die kumulative Exposition ist laut staatlichen Risikobewertungen der US-amerikanischen Consumer Product Safety Commission und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit bereits zu hoch.
Wissenschaftler sind sich einig, dass die meisten Menschen hauptsächlich Phthalaten aus der Nahrung ausgesetzt sind, die wir essen. Phthalate wurden in Milchprodukten, Fleisch, Fisch, Ölen & Fetten, Backwaren, Säuglingsnahrung, verarbeiteten Lebensmitteln und Fastfood gefunden. Dies gilt auch, wenn das Essen biologisch ist., Phthalate werden einigen Lebensmittelverpackungen und Materialien zur Handhabung und Verarbeitung von Lebensmitteln zugesetzt. Diese Chemikalien bewegen sich eher aus Verpackungen oder Geräten in fettreiche Lebensmittel. Neuere Forschungen fanden heraus, dass Menschen, die häufig essen, möglicherweise höhere Phthalate in ihrem Körper haben als diejenigen, die dies nicht tun. Phthalate können auch in unverarbeiteten Lebensmitteln wie Fisch gefunden werden, da die Chemikalien häufige Umweltschadstoffe sind.
Haushaltsstaub und Raumluft sind ebenfalls bemerkenswerte Expositionsquellen., Phthalate können aus Bauprodukten wie Vinylböden, Vinylteppichuntergründen und Lacken freigesetzt werden. Menschen können die Chemikalien direkt einatmen oder Staub einatmen oder aufnehmen, in dem sich die Chemikalien konzentriert haben.
Kinder können aufgrund ihres Mund-zu-Mund-Verhaltens stärker betroffen sein. Da kleine Kinder ihre Hände in den Mund nehmen, können sie durch mit Phthalaten kontaminierten Staub stärker belastet sein.
Was sind die möglichen Auswirkungen auf die Gesundheit?
Studien von Bundeswissenschaftlern haben ergeben, dass bis zu 725.000 amerikanische Frauen im gebärfähigen Alter 5 Phthalaten in Konzentrationen ausgesetzt sein können, die die Gesundheit ihres Babys schädigen könnten, sollten sie schwanger sein.
Die American Academy of Pediatrics und die American Public Health Association haben vor den gesundheitlichen Auswirkungen von Phthalaten auf Kinder gewarnt. Da Kinder im Verhältnis zum Körpergewicht mehr essen und trinken als Erwachsene und immer noch wachsen und sich entwickeln, reagieren sie empfindlicher auf die Auswirkungen von Phthalaten.,
Nicht alle Phthalate haben die gleichen Auswirkungen auf die Gesundheit. Nachfolgend finden Sie eine Liste der Effekte, die mit einer oder mehreren dieser Chemikalien verbunden sind.
- Endokrine Störung. Einige Phthalate sind endokrine störende Chemikalien (EDCs). Mit anderen Worten, sie stören Hormone, die eine sehr wichtige Rolle für Wachstum und Entwicklung spielen. Im Jahr 2017 bezeichnete die Europäische Union offiziell vier Phthalate als endokrine störende Chemikalien für den Menschen.
- Anomalien im männlichen Fortpflanzungssystem., Schwangere Frauen mit einem höheren Phthalatspiegel in ihrem Körper können Jungen zur Welt bringen, die an einer schlechten Spermienqualität und verminderter Fruchtbarkeit leiden.
- Schädigung der DNA in Spermien. Die Exposition erwachsener Männer gegenüber Phthalaten wurde mit einer verringerten Integrität der Spermien-DNA in Verbindung gebracht.
- Reduzierte Testosteronspiegel und veränderte Schilddrüsenhormonproduktion. Studien haben die Phthalatexposition mit einer starken Senkung des Testosteronspiegels in Verbindung gebracht. Mindestens eine Studie ergab, dass dies auch bei Frauen für bestimmte Altersgruppen zutrifft., Verschiedene Phthalate wurden auch an Veränderungen der Schilddrüsenhormonproduktion gebunden. Schilddrüsenhormone sind entscheidend für das richtige Wachstum, die Entwicklung des Gehirns und den Stoffwechsel.
- Neuroentwicklungseffekte bei Säuglingen oder Kindern. Schwangere Frauen, die Phthalaten ausgesetzt sind, können Kinder mit verhaltens-und kognitiven Problemen zur Welt bringen. Diese Effekte können ADHS-ähnliches Verhalten, Aggression, Depression, einen niedrigeren IQ und Autismus umfassen.
- Leber-und Nierentoxizität. Bestimmte Phthalate sind bei Labortieren mit nachteiligen Auswirkungen auf Leber und Niere verbunden.
- Krebs., Mindestens zwei Phthalate sind mit Leber und anderen Krebsarten verbunden.
- Asthma. Studien haben die Phthalatexposition mit Asthma oder anderen Atemwegssymptomen in Verbindung gebracht (siehe hier und hier).
Was macht die Regierung dagegen?
- US-amerikanischen Consumer Product Safety Commission (CPSC) und der Kongress haben begrenzte Exposition von Spielwaren und andere Produkte für Kinder. Mit Wirkung zum Jahr 2009 verbot der Kongress Spielzeug, Beißringe, Schlafmittel und Fütterungshilfen mit mehr als 0,1% von drei Phthalaten., Das CPSC verlängerte das Verbot mit Wirkung zum April 2018 auf fünf weitere Phthalate, die die männliche Fortpflanzungsentwicklung beeinträchtigen.
- Staaten in den USA haben ebenfalls auf ähnliche Produkte reagiert. Kalifornien und Vermont verbieten die Herstellung, den Verkauf oder den Vertrieb bestimmter Spielzeuge, Beißringe, Schlafmittel oder Fütterungshilfen mit mehr als 0,1% von zwei Phthalaten, die auf Bundesebene nicht eingeschränkt sind. Washington State verbietet Phthalate in einer breiteren Palette von Produkten.
- S. Die Food and Drug Administration (FDA) erlaubt weiterhin Phthalate in Lebensmittelkontaktmaterialien., Mit dieser Agentur können Unternehmen eine große Anzahl von Phthalaten in Lebensmittelverpackungen und-handhabungsgeräten als „indirekte Lebensmittelzusatzstoffe“ verwenden, und zwar durch Vorschriften, die vor 30 bis 50 Jahren auf der Grundlage veralteter Sicherheitsdaten erlassen wurden. Im Jahr 2016 beantragten SCHF Partners und andere Organisationen bei der Agentur, diese Verwendung nicht mehr zuzulassen, aber die FDA hat keine endgültige Entscheidung getroffen. Im Gegensatz dazu ist die FDA bei Medizinprodukten vorsichtiger, da die Agentur vor der Verwendung von DEHP-haltigen Geräten für Verfahren mit männlichen Neugeborenen oder anderen empfindlichen Patienten gewarnt hat.
- Die Europäische Union war proaktiver., Die Regierung schränkt fünf Phthalate in Kunststoff – Lebensmittelkontaktmaterialien ein, es sei denn, sie wandern nur in geringen Mengen in Lebensmittel ein, aber selbst diese Phthalate sind in Kunststoffmaterialien, die mit fetthaltigen Lebensmitteln in Kontakt kommen, weitgehend verboten. Die EU beschränkt derzeit bestimmte Phthalate in Spielzeug und bestimmten anderen Gegenständen für Kinder. Im Juli 2019 wird die EU damit beginnen, den Phthalatgehalt in den meisten elektrischen und elektronischen Geräten einzuschränken. Vier Phthalate sind derzeit auf dem richtigen Weg, um in einer Vielzahl von zusätzlichen Produkten eingeschränkt zu werden.
Was kann ich tun?,
In der Antwort zu der Meinung, dass die Store-Kampagne, eine Reihe von Einzelhändlern Maßnahmen auf Phthalate in den Baumaterialien, Kosmetik und Reinigungsmittel. Dank Befürwortern wie Ihnen stimmten 2015 mehr als ein Dutzend großer Einzelhändler für Heimwerkerarbeiten und Bodenbeläge wie The Home Depot, Lowe ‚ s und Lumber Liquidators zu, den Verkauf von Vinylböden mit zusätzlichen Phthalaten einzustellen. Das Vorhandensein von Phthalaten im Bodenbelag ist besonders wichtig für Babys und Kinder, die viel Zeit auf dem Boden verbringen., Walmart, Target und CVS Health arbeiten daran, bestimmte Phthalate in Kosmetika und/oder Reinigungsprodukten zu eliminieren.
Aber es gibt noch viel zu tun! Lebensmittel sind die größte Quelle für die Exposition der Menschen gegenüber Phthalaten. Wir haben uns mit dem Environmental Health Strategy Center und anderen öffentlichen Gesundheitsgruppen für die Klean Up Kraft-Kampagne zusammengetan. Wir fordern Kraft Foods auf, ALLE Phthalatquellen zu eliminieren, die in ihren Lebensmitteln landen können., Unterzeichnen Sie die petition hier!
Sicherere Chemikalien, gesunde Familien und andere Gruppen fordern auch Lebensmittel-und Restaurantketten auf, Phthalate in Lebensmitteln und Lebensmittelverpackungen zu beseitigen. Sie können sich an Ihre Lieblingslebensmittelgeschäfte, Restaurantketten und Lebensmittelmarken wenden, um sie zu fragen, was sie tun, um Phthalate aus ihren Produkten zu entfernen. Wenn Sie zurück hören, mailen Sie uns bitte an .
Wie kann ich meine Phthalatbelastung reduzieren?
Da Phthalate in einer Vielzahl von Produkten und Lebensmitteln sowie in der Umwelt vorkommen, ist es nahezu unmöglich, sie vollständig zu vermeiden., Stattdessen müssen Lebensmittelgeschäfte, Restaurantketten und andere Lebensmittelunternehmen alle Phthalatquellen in Lebensmitteln und anderen Konsumgütern identifizieren und beseitigen. Es gibt jedoch einige einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um die Exposition gegenüber diesen giftigen Chemikalien zu verringern.
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Essen Sie weniger verarbeitete Lebensmittel und Kochen mehr. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen, sich ausgewogen zu ernähren und den Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren, um eine gute Gesundheit zu fördern. Dieser allgemeine Hinweis kann auch die Exposition gegenüber Phthalaten im Zusammenhang mit der Lebensmittelverarbeitung verringern., Zum Beispiel haben Studien gezeigt, dass das Essen, auch in Fast-Food-Filialen, mit einer höheren Phthalatexposition verbunden ist. Da Phthalate jedoch Berichten zufolge in vielen Arten von Lebensmitteln weit verbreitet sind, ist eine systemweite Lösung erforderlich. - Denken Sie daran, schlechte Nachrichten gibt es zu dritt – kaufen Sie keine PVC-Kunststoffe (A. K. A. Vinyl) (Harz #3). Flexible PVC-Böden, Wandverkleidungen, Duschvorhänge, Schulbedarf für Kinder und andere Gegenstände, die aus diesem Material hergestellt werden, werden eher mit Phthalaten erweicht.
- Vermeiden Sie die Inhaltsstoffe „Duft“ und “ Parfum.,“Phthalate können in vielen Produkten in Duftstoffen versteckt sein – und in fast allen Staaten müssen Hersteller nicht offenlegen, was im Duft enthalten ist.
Vermeiden Sie Produkte mit synthetischem Duft – von Parfüm über Shampoo bis hin zu Waschmittel. Der sicherste Weg ist der Kauf von Produkten mit einem Safer Choice-Siegel, die speziell als „duftfrei“ gekennzeichnet sind.“Selbst“ unscented “ ist nicht gut genug – dies kann nur bedeuten, dass Chemikalien verwendet werden, um den Geruch anderer Zutaten zu vertuschen. - Kaufen Sie „phthalatfrei“., Mehrere Unternehmen verkaufen Körperpflegeprodukte, die als „phthalatfrei“ vermarktet werden, also suchen Sie auch nach diesen.
- Vermeiden hand-me-unten kunststoff spielzeug und andere kinder produkte. Drei Phthalate wurden erst 2009 von Gegenständen wie Spielzeug, Beißsäcken und dergleichen verboten-und es dauerte bis 2018, bis fünf weitere verboten wurden. Wiederverwendung ist gut für die Umwelt, aber halten Sie sich an Spielzeug aus Holz oder einem anderen nichtplastischen Material. Pro-Tipp: Karotten – oder Selleriestäbchen machen tolle Beißringe!,
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