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Ich (gesund) entgiftete meine Ernährung in 3 Tagen mit Hilfe eines Ernährungswissenschaftlers–Hier's Was ich gelernt habe

Mit trendigen neuen Diäten, die fast täglich auftauchen und Wahrheit von Fiktion trennen, kann sich schwer zu navigieren anfühlen. Kann eine dreitägige Rohkost-Diät wirklich helfen, Ihre Akne zu beseitigen? Wird dir ein magischer Shake einmal am Tag einen Körper wie Bella Hadids geben? Werden Sie wie Kim Kardashian aussehen, nachdem Sie die kohlenhydratarme, fettverbrennende Atkins-Diät befolgt haben? Die Antwort ist normalerweise, na ja, absolut nicht., Und es ist oft gefährlich, an alles zu glauben, was sich wie eine schnelle Lösung anfühlt. Was uns zum Thema Entgiftung führt-genauer gesagt zum “ Anti-Detox.“Gibt es eine Möglichkeit, Körper, Geist und Stoffwechsel zurückzusetzen, die genauso gesund und nachhaltig wie effektiv sind?

Nach einem Monat voller Behandlung (für mich erfordert das kalte Wetter mehr als nur Schnupfen) fühlte ich mich aufgebläht, erschöpft und entschieden weniger leuchtend als gewöhnlich., Ich wollte einen Plan, der meinen Körper, Geist und Stoffwechsel richtig zurücksetzt, aber er sollte gesund sein (mich nicht verhungern) und nachhaltig sein (wieder nicht verhungern). Ich wandte mich an Farah Fahad, MS, RD, Ernährungsberaterin und Gründerin des Farah-Effekts, um loszulegen.

Wir haben mein Ziel—die Anti-Detox-besprochen, um Modeerscheinungen und kurzfristige Tricks zu vergessen und einen Plan zu erstellen, der wirklich hilfreich und gut für meinen Körper ist. Aber—und das ist ein großes Aber-es musste in nur drei Tagen sichtbare Ergebnisse geben., Sofortige Befriedigung (zumindest ein bisschen) ist wirklich wichtig, um meine Willenskraft aufrechtzuerhalten. Laut Fahad, “ Biochemische Ernährung ist 10 Prozent körperliche und 90 Prozent geistige.“Fahad war schnell an Bord und wir haben angefangen.

Lesen Sie weiter für mehr über meine dreitägige Detox-Erfahrung.

Was ist eine Entgiftung?

Einfach ausgedrückt ist eine Entgiftung die Entfernung giftiger Substanzen aus Ihrem Körper. Es ist eine kurzfristige diätetische Intervention, die darauf abzielt, die Gesundheit zu verbessern und den Gewichtsverlust zu fördern., Dies kann aus einer Reihe von Gründen geschehen—vor allem für die medikamentöse Rehabilitation oder Gewichtsabnahme -, aber es ist auch beliebt bei denen, die nur nach einem Reset suchen.

Eine kurzfristige Entgiftung, wie sie ich beabsichtigte, würde Giftstoffe durch diätetische Intervention beseitigen. Mit anderen Worten, ich würde problematische Lebensmittel aus meiner Ernährung entfernen (z. B. solche, die Entzündungen auslösen könnten) und Zutaten hinzufügen, die meinem Verdauungssystem helfen würden.,

Mögliche Vorteile einer Entgiftung

* Gewichtsverlust

• Mehr Energie

* Klarere Haut

Gewichtsverlust ist eine Nebenwirkung einer Entgiftung durch Ernährung-die dazu neigt, wenn Sie das schlechte Zeug aus Ihrer Ernährung entfernen—aber es ist nicht immer das Endziel. Die Behauptung ist, dass das Entfernen entzündlicher Lebensmittel und Getränke aus Ihrer Ernährung auch zu klarerer Haut und verbesserter geistiger Klarheit führen kann., Die Idee ist, dass Ihr Körper durch eine Pause Ihres Verdauungssystems besser in der Lage ist, Nährstoffe aufzunehmen, und Sie sich gesünder fühlen, wie eine begrenzte 2000-Studie belegt.

Was während einer Entgiftung zu essen ist

Um die Ergebnisse so schnell wie möglich zu sehen, schlug Fahad vor, an Entzündungen zu arbeiten. Wir beschlossen, uns auf Lebensmittel und Zutaten zu konzentrieren, die das Wassergewicht aufblähen, entblößen und ausstoßen. Die erste auf der Liste war die Einnahme einer täglichen Kurkuma-Tablette am Morgen., Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von Kurkuma unter anderem die Symptome einer Verdauungsentzündung lindern kann.

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Fahad ließ mich an einem normalen Tag meinen Verzehr von Speisen und Getränken detailliert beschreiben. Ich erzählte ihr von meinem Kaffee mit Milch und Splenda am Morgen, Caesar-Salat mit Hühnchen zum Mittagessen und allem, von chinesischem Essen (mein Favorit) über thailändisches Essen bis hin zu Pizza oder, wenn ich mich wirklich oben drauf fühle, einem hausgemachten Salat oder Quinoa Schüssel zum Abendessen., Dazwischen kaue ich normalerweise kostenlose Büro-Snacks wie Popcorn, Äpfel und Brezeln.

Zuerst sagte Fahad mir, es sei Zeit zu frühstücken: „Es ist wichtig, morgens Energie zu essen, damit Ihr Blutzucker nicht sinkt. Wenn Ihr Blutzucker unter ein bestimmtes Niveau fällt, werden Sie reizbar und essen den Rest des Tages mehr.“Sie schlug vor, für die Dauer meiner Entgiftung eine Handvoll gerösteter roher Mandeln mit meinem Kaffee zu essen. Für Kaffee-Add-Ins schlug sie vor, Mandelmilch, Manuka-Honig oder Kokosöl zu verwenden.,

Zum Mittagessen sagte Fahad, ich könnte die Tortillachips ausschneiden, aber weiterhin meinen üblichen Salat essen und sogar braunen Reis oder Süßkartoffeln hinzufügen, um ihn herzhaft zu halten. Sie schlug auch vor, ich esse nur Obst und Gemüse zwischen den Mahlzeiten—nichts verpackt. Sie sagte mir, Äpfel, Grapefruit und Beeren eignen sich hervorragend für diesen Zweck, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben.

Fahad sagte mir, ich solle das Essen zum Abendessen ausschneiden und zu Hause kochen, damit ich genau weiß, was ich esse., Sie schlug eine leicht zu befolgende, aber vielleicht weit weniger aufregende Gleichung für mein Abendessen vor: Protein plus Gemüse plus Salat. Ansonsten war die einzige andere Regel, dass ich mindestens die doppelte Menge Wasser trinken musste, die ich jeden Tag konsumiert hatte (ungefähr drei Liter).

Was während einer Entgiftung zu erwarten ist

Erster Tag

Ich wachte am ersten Tag der Entgiftung auf und reparierte meine übliche Tasse Kaffee mit einem Esslöffel Kokosöl. Ich scherze nicht, es war absolut lecker.Das wird so einfach, dachte ich, als ich meine Portion Mandeln geröstete., Ich war bis zum Mittagessen voll, was nicht ungewöhnlich ist, da ich dazu neige, nicht regelmäßig zu frühstücken. Nach dem Mittagessen, jedoch, Alles, woran ich denken konnte, war, Paket für Paket den Gratis-String-Käse zu essen, den wir im Kühlschrank aufbewahren. Es verstößt gegen zwei von Fahads Regeln—keine verpackten Lebensmittel und nur eine Portion Käse. (Ich hatte Parmesan in meinem Caesar Salat). Ich habe es durch den Einbruch um 16 Uhr nur leicht am Boden zerstört geschafft.

Tag zwei

Es genügt zu sagen, das Ende von Tag zwei ließ mich für meinen üblichen chinesischen Imbiss jonesing., „Halte es gesund“, hatte Fahad gesagt, und ihre Stimme klingelte in meinem Kopf, als ich das Online-Menü an meinem Lieblingsplatz durchsuchte. Also habe ich Butternusskürbis, Zucchini, Brokkoli, Karotten, grüne Bohnen und Auberginen geschält und in Scheiben geschnitten und mit natriumarmer Sojasauce und etwas Olivenöl geworfen. Nach dem Rösten, Kochen und Anbraten—der gesamte Vorgang dauerte etwa 20 Minuten—setzte ich mich zu meiner Mahlzeit. Es war füllend, lecker und befriedigte mein Verlangen bis zum nächsten Morgen.,

Tag drei

Hallie Gould

Ich wachte am dritten Tag zufrieden und sichtbar weniger aufgebläht. Ich hörte Musik, während ich meinen Kaffee und Kokosöl zubereitet und mir vorgestellt, das ist, was es ist, wie einer dieser gesunden Menschen zu sein. Ich habe sogar ein paar Strecken und Sonnengrüße hineingeworfen, um den Punkt wirklich nach Hause zu fahren., Nach ein paar Stunden im Büro kam ich zu einer Veranstaltung für Bobbi Browns Buch Beauty from the Inside Out, bei der wir (bequem) herumsaßen und gesundes Essen diskutierten und aßen. Ich habe alle Zutaten aus der Region gekaut, glücklicher als je zuvor über meine neueste Änderung des Lebensstils.

Ich beendete den dritten Tag und fühlte mich schlank, glücklich und richtig hydratisiert. Meine Jeans waren geräumiger, und während ich nicht so besorgt war, Gewicht zu verlieren, konnte ich sagen, dass ich hatte. Meine oft geschwollenen Augenringe hatten sich verbessert und meine Haut leuchtete. Wie ist das für sofortige Befriedigung?, Nach meinen erfolgreichen drei Tagen auf dem Programm habe ich beschlossen, drei Monate lang dabei zu bleiben. Das ist die Zeit, die Fahad vorschlägt, um eine Gewohnheit zu brechen—und vertrau mir, ich habe viele davon. „Mit der Zeit werden Sie weiterhin Verbesserungen sehen“, erklärt Fahad. „Der Körper reagiert gut auf Konsistenz—je konsequenter Sie mit guten Essgewohnheiten sind, desto besser sind die Ergebnisse.“

Nebenwirkungen

Obwohl das Ziel einer Entgiftung darin besteht, Ihnen zu helfen, sich besser zu fühlen, fühlen sich die meisten von uns schlechter—zumindest am Anfang., Kopfschmerzen, Reizbarkeit und Müdigkeit sind häufige Nebenwirkungen einer Entgiftungsdiät. Und Gewichtsverlust Ergebnisse könnten nicht ewig dauern.

Die Finale Takeaway

Meine gesamte mitnehmen? Eine gesunde und nachhaltige Entgiftung ist viel einfacher als ich erwartet hatte. Bevor ich anfing, sagte Fahad zu mir: „Sie werden sich leichter fühlen, Ihr Gesicht wird heller aussehen, Ihr Energieniveau wird besser sein und Sie sollten die Verdauung und den Schlaf verbessert haben. Dieser Plan gibt Ihrem Körper mehr Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, als Sie zuvor eingenommen haben.,“

Es dämmerte mir, wie viel einfacher der gesamte Prozess war, weil ich Fahad als Support-System hatte. Sie stellte sich für Late-Night-Texte, Menüfragen und eine Menge wertvoller Ratschläge zur Verfügung. Holen Sie sich einen Freund durch den Prozess zu gehen, so dass Sie sich gegenseitig zur Rechenschaft ziehen können, oder klicken Sie auf Fahads Website für Rezepte und hilfreiche Informationen.,

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