Ist Molkenprotein glutenfrei? / MYPROTEIN™

Wenn Sie haben eine gluten-Allergie, dann haben Sie wahrscheinlich merkte Recht früh, dass es sein kann, in ganz wenigen ahnungslosen Lebensmittel. Also, ist es in deinem geliebten Proteinshake?

Die Antwort ist nein, Molkenprotein wird nicht mit glutenhaltigen Zutaten hergestellt. Obwohl Gluten ein Protein ist,ist es ganz anders als das in Ihrem Shake. Gluten kommt in Getreidekörnern vor, insbesondere in Weizen, und ist dafür verantwortlich, dass der Teig während des Backvorgangs seine Form erhält. Glutenquellen sind Weizen, Gerste, Roggen und Hafer.,

Sie müssen jedoch auf die Inhaltsstoffe achten, da viele verschiedene Molkenproteinpulver zusätzliche Inhaltsstoffe enthalten, einschließlich Aromen, die Gluten enthalten können (z. B. Weizen).

Sie möchten auch über das Risiko einer Kreuzkontamination nachdenken, da einige Produkte in einer Einrichtung hergestellt werden, die andere glutenhaltige Produkte verarbeitet.

Was ist whey protein?

Molkenprotein ist eines der Nebenprodukte bei der Käseherstellung.1 Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, das beim Muskelwachstum und bei der Reparatur helfen kann.,2 Es kann in verschiedenen Formen einschließlich Proteinriegel und Shakes gekauft werden.

Glutenfreie Proteine

Die Mehrheit der Menschen, die Gluten aus ihrer Ernährung ausschließen müssen, sind Personen mit einer Autoimmunerkrankung namens Zöliakie. Gluten-Intoleranz / Empfindlichkeit existiert, aber Daten deuten darauf hin, dass etwa 0,5-0,6% der Weltbevölkerung dies haben.3

Glutenfreies Protein enthält Molkenkonzentrat, Molkenisolat oder hydrolysierte Molke. Alle diese sind glutenfrei und sicher für Menschen, die Gluten zu konsumieren vermeiden. Dennoch sind nicht alle Molkenproteinpulver glutenfrei., Einige enthalten zusätzliche Inhaltsstoffe, einschließlich Aromen, die von Allergenen wie Gluten abgeleitet werden können.

Einige Produkte werden auch in einer Einrichtung hergestellt, die auch andere glutenhaltige Produkte verarbeitet. Und einige werden ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt. Wenn ein Produkt von Natur aus glutenfrei ist, ist es dennoch wichtig zu überprüfen, ob es unter dem Schwellenwert (<20ppm) getestet wurde, sodass es sich um ein zertifiziertes glutenfreies Produkt handelt Kreuzkontamination ist immer noch ein Risiko.,

Hier sind einige Beispiele von Proteinen, die ohne glutenhaltige Inhaltsstoffe hergestellt werden:

Impact Whey Protein

Dies ist unser populärster Shake und kommt in vielen Geschmacksrichtungen. Es ist Molkenkonzentrat und packt 21 g Protein pro Portion.,

Einige Aromen, die ohne Gluten hergestellt werden Zutaten: Apple Crumble & Puddinggeschmack, Banane, Blaubeere, Blaubeer-Käsekuchen, Schokoladenbanane, Schokoladenbrownie, Schokoladengetreide, Schokoladenkosnuss, Schokoladennuss, Schokoladenorange, Schokoladenerdnussbutter, Schokoladengetränk, Zimtrolle.

Diet Protein Blend

Wenn Sie nach einem etwas kalorienärmeren Shake suchen, dann ist dies eine großartige Option. Es enthält auch CLA und Cholin, sowie Vitamine, um Ihre Ziele zu unterstützen.,

Alle Aromen sind ohne gluten zutaten, dazu gehören: Marshmallow, Erdbeercreme, Schokolade Fudge Brownie und Natürliche Vanille.

Total Protein Blend

Hergestellt aus sieben verschiedenen Quellen von hochwertigem Protein, können Sie Ihre Aufnahme mit einem kräftigen 24g Protein pro Portion steigern.

Alle Aromen werden ohne Gluten hergestellt Zutaten, dazu gehören: Vanille, geschmacklos, Erdbeercreme, Schokoladenminze, Schokolade glatt und natürliche Banane.

Vegane Proteinmischung

Wenn Sie nach einer schmackhaften Mischung auf pflanzlicher Basis suchen, dann ist dies eine großartige Option., Hergestellt aus Bohnenbohne und Erbsenprotein, Verpackung 22g Protein pro Portion.

Alle Aromen werden ohne Gluten hergestellt Zutaten, dazu gehören: Schokolade, Kaffee & Walnuss, Kurkuma Latte, Erdbeere und Banane.

Erbsen-Nuss-Quadrat

Benötigen Sie einen leckeren Snack für unterwegs? Dieser brandneue nussige Riegel enthält köstliche Kakaobutter, geröstete Nüsse und Schokoladenstückchen sowie Erbsen-und Reisprotein.

Alle Aromen werden ohne Gluten hergestellt Zutaten, dazu gehören: Choc Chip, Choc Orange und Choc Berry.,

Gluten enthaltende Proteinpulver

Proteinpulver mit Gluten enthalten üblicherweise Aromen aus Gerste und anderen glutenhaltigen Proteinen, wie oben beschrieben. Diese sind in der Zutatenliste für ein Produkt häufig fett gekennzeichnet.

Normalerweise sind die Pulver aromatisiert, die in den meisten Fällen Gluten enthalten.

Einige Beispiele sind:

Impact Whey Protein-Banoffee, Schokoladenkaramell und Geburtstagskuchen.,
DIE Molke-Kekse und Sahne

Take home Nachricht

Für die Mehrheit der Menschen, die Gluten aus ihrer Ernährung ausschließen, wird das Lesen von Etiketten von zweiter Natur für Sie sein. Es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie Zutatenlisten lesen können, um mögliche glutenhaltige Inhaltsstoffe zu bestätigen.

Wenn Sie an einer schweren Erkrankung wie Zöliakie leiden, entscheiden Sie sich für Produkte, die nur „glutenfrei“ enthalten, da diese zertifiziert wurden.

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