Se stai cercando di tagliare la vostra assunzione di carboidrati, o stanno pensando di dare una low-carb dieta come la Atkins o cheto una prova, il fast-food contatore probabilmente non è il primo posto che si dovrebbe andare; tuttavia, questo non significa che non ci sono low-carb fast food voci di menu per voi da scegliere.,
Abbiamo contattato esperti di nutrizione e dietisti registrati per mettere insieme un elenco di 15 ordini di fast food a basso contenuto di carboidrati in modo da poter attenersi alla dieta dimagrante sana per il tuo cuore mentre sei in giro.
Che cosa è considerato basso contenuto di carboidrati?
Mentre non esiste una definizione fissa o rigorosa di una dieta a basso contenuto di carboidrati, ci sono alcune linee guida da tenere a mente se siete interessati ad abbassare l’assunzione di carboidrati.
“Secondo le linee guida dietetiche per gli americani, si consiglia di rendere il 45-65% della vostra dieta costituito da carboidrati”, afferma Amanda A., Kostro Miller, RD, che fa parte del comitato consultivo per Smart Healthy Living. “Una dieta a basso contenuto di carboidrati può tecnicamente significare una dieta che contiene una percentuale di carboidrati inferiore alla quantità raccomandata-meno del 45% della dieta.”
Ci sono altre diete low-carb che riducono i carboidrati ancora di più. “Alcune diete popolari a basso contenuto di carboidrati impostano aspettative di carboidrati molto più basse. Ad esempio, la dieta cheto in genere non consente più del 5-10 percento di calorie dai carboidrati, che per una dieta a 2000 calorie è solo 25-50 grammi di carboidrati al giorno., Per mettere questo in prospettiva, una mela media contiene 25 grammi di carboidrati”, afferma Staci Gulbin, MS, MEd, RD e un dietista autorizzato con Livin3.
Perché dovresti prestare attenzione all’assunzione di carboidrati?
L’appello delle diete a basso contenuto di carboidrati deriva in gran parte dalla convinzione che possano accelerare la perdita di peso e farlo piuttosto rapidamente., “L’idea alla base della dieta a basso contenuto di carboidrati è che la diminuzione dei carboidrati riduce i livelli di insulina, il che fa sì che il corpo bruci il grasso immagazzinato per l’energia e alla fine porti alla perdita di peso”, afferma Hayley Cimring, un dietologo registrato che attualmente scrive e recensisce articoli per esperti di fitness.
La salute generale di una persona può contribuire alla loro decisione di attenersi a un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati. “Le persone che hanno bisogno di perdere peso e quelle con diagnosi di diabete (tipo 1 e 2) possono beneficiare molto delle diete a basso contenuto di carboidrati come keto e Atkins”, afferma Sofia Norton, una dietista registrata che lavora con Kiss My Keto., “Tali diete aiutano a ‘ capovolgere l’interruttore metabolico’, vale a dire rendere il corpo ‘passare’ dalla combustione del glucosio alla combustione dei grassi. Lanciando l’interruttore metabolico aumenta la flessibilità metabolica, migliora il controllo glicemico, brucia il grasso in eccesso e migliora anche la sensibilità all’insulina.”
Lei dice: “Quando si limitano i carboidrati su una dieta low-carb, si crea un po’ di una crisi energetica. Il corpo preferisce bruciare carboidrati per l’energia perché sono più facili da bruciare rispetto a grassi e proteine. Ma una volta che lo priverai del suo carburante preferito, il corpo non ha altra scelta che iniziare a bruciare i grassi., Questo aumenta le possibilità di perdita di peso, e per quelli con diabete, lascia il vostro corpo utilizzare una fonte di carburante diverso e migliora la salute metabolica a lungo termine.”
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Quali sono i migliori ordini di fast food a basso contenuto di carboidrati?
Tutti noi bramiamo fast food di tanto in tanto, e non c’è niente di sbagliato in questo. Scorri verso il basso per i 15 migliori fast food a basso contenuto di carboidrati che i dietisti raccomandano.,
Chick-fil-A 8-Pezzo alla Griglia bocconcini di Pollo con un’Insalata & Luce italiana Medicazione
“Chick-fil-Un 8 pezzo alla griglia, bocconcini di pollo ha solo 2 grammi di carboidrati,” dice Katie M. Dodd, MS, RDN, un dietologo nutrizionista con Geriatrica Dietista. “Un’insalata laterale è il lato più basso di carboidrati con 12 grammi di carboidrati. Sii cauto con salse e condimenti, in quanto ciò aggiungerà più carboidrati.,”
Panera Bread Dea Verde Insalata di Pollo (di cui la Metà con la Parte Verde Dea Condimento)
“Quando si mangia in ristoranti fast-food, si può sempre mangiare un hamburger su una lattuga avvolgere invece di un panino o di mangiare le uova e il formaggio, con nessun biscotto. Tuttavia, per assicurarti che il pasto sia a basso contenuto di carboidrati ed equilibrato, dovresti scegliere qualcosa che contenga sia proteine che fibre”, afferma Gulbin., “Un esempio di questo è una mezza porzione dell’insalata della Dea verde con pollo dal pane Panera. Contiene 8 grammi di carboidrati netti (12 grammi di carboidrati totali, 4 grammi di fibre), 21 grammi di proteine ed è ancora più basso di sodio di quanto ci si aspetterebbe dal fast food con 370 milligrammi di sodio.”
Hamburger” Protein-Style”di In-n-Out
La versione più sana di un hamburger della catena utilizza foglie di lattuga al posto di un panino hamburger tradizionale, che riduce automaticamente i carboidrati. “Adoro l’opzione di utilizzare un involucro di lattuga ogni volta che riesco a trovarlo, poiché riduce i cereali raffinati e trasformati e riduce automaticamente le calorie complessive”, afferma Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN. “Inoltre, potrebbe piacerti lo scricchiolio extra della lattuga.,”
Sonic Colazione Burrito (Senza la Tortilla)
Cimring è un fan di Sonic colazione burritos, come un basso contenuto di carboidrati opzione, così a lungo come rinunciare alla tortilla. “Assicurati solo che non aggiungano loro tater o hash browns”, dice. “Alcuni li hanno, altri no.” Per il pranzo, Cimring suggerisce uno qualsiasi dei 15 hamburger di Sonic, senza il panino.,
&W il Panino di Pollo con Ranch intingolo
Colette Heimowitz, VP di Nutrizione, la Ricerca e l’Istruzione Atkins, ama la non bun approccio, soprattutto quando si tratta di Un&W. “Get hot dog, formaggio cane, Coney dog, hamburger, cheeseburger, o il panino di pollo con ranch intingolo, ma chiedere non bun.,”
Wendy sud-ovest di Avocado Insalata di Pollo
“, Lattuga, formaggio, pomodori, avocado, pancetta, e pollo alla griglia sono tutti cheto-friendly e a basso contenuto di carboidrati ingredienti, rendendo questa insalata perfetta, come per qualsiasi dieta low-carb”, dice Norton. “Si tratta di circa 600 calorie e 10g di carboidrati netti, che lo rende pieno e soddisfacente.,”
Pollo alla griglia di KFC con fagiolini
“Il pollo alla griglia marinato e i fagiolini sono entrambi pasti a basso contenuto di carboidrati,” Norton dice. “Sono anche sani rispetto a molte altre opzioni di fast food poiché otterrete proteine e fibre di qualità con un tale ordine.,”
Chipotle Make-Your-Own Insalate o Ciotole
“Chipotle può essere forse il modo più semplice per ottenere a basso carb pasti dal momento che spesso si può scegliere esattamente ciò che accade nel vostro pasto”, dice Kostro Miller. “Scegli un’insalata, una ciotola di burrito o una ciotola di stile di vita che contenga poco o nessun riso, fagioli, mais, tortilla chips e tortillas. Scegli un pasto ricco di carni, avocado, verdure (cioè fajita veggies), verdure, salsa., Controlla la quantità di panna acida e formaggio che metti, perché queste opzioni contengono alcuni carboidrati.”
Starbucks’ Sous Vide Uovo Morsi
“io amo il bianco d’uovo o regolare uovo sous vide morsi da Starbucks”, dice Lemein. “Questi sono perfetti per l’abbinamento con cracker ad alta fibra (come GGS preferiti di tutti), invece di scegliere un muffin raffinato o avvolgere in alcuni dei loro altri panini.”
Carl Jr.,Thickburger a basso contenuto di carboidrati
Questo hamburger avvolto in lattuga ha un basso contenuto di carboidrati nel suo nome, motivo per cui piace a Cimring. Per quanto riguarda le altre opzioni a basso contenuto di carboidrati di questa catena, Cimring è anche un fan dell’insalata di pollo alla brace, anche se ti consiglia di “perdere i crostini.”Per quanto riguarda i condimenti, raccomanda i condimenti per insalata” house and blue cheese ” e le salse house and buffalo wing.,”
Jack in the Box a sud-ovest dell’Insalata di Pollo
Questa insalata, insieme con l’Insalata di Pollo Grigliato, Pollo Fajita Pita di Pollo Teriyaki Ciotola sono tutti solidi a basso contenuto di carboidrati opzioni secondo Kathleen Kennedy, Jack in the Box, Direttore di Innovazione Culinaria., “Questi pasti funzionano poiché sono entrambi saporiti e offrono la giusta quantità di equilibrio e proteine per coloro che cercano un’opzione più sana e a basso contenuto di carboidrati per soddisfare ancora le loro voglie in movimento”, dice. “E, naturalmente, è possibile sostituire uno qualsiasi dei nostri hamburger Jack o panini di pollo alla griglia con lattuga per il panino come opzione low-carb.,”
Buffalo Wild Wings’ 6-Conte Tradizionale Ali Originale Buffalo Salsa
Miriam Christie, MS, RD, LD e un consulente medico per eMediHealth note che ali di Bufalo può essere un grande low-carb fast-food scelta, così a lungo come sono preparati nel modo giusto e sono serviti con alcune salse. “Tradizionalmente, le ali di bufalo sono coperte da una salsa rossa piccante a base di aceto e peperoni rossi caldi., Un ordine di queste ali di bufalo ha tipicamente 0-3 grammi di carboidrati per porzione”, dice, avvertendo che coloro che cercano di limitare l’assunzione di carboidrati dovrebbero evitare alcune salse dolci come “barbecue, teriyaki e qualsiasi cosa a base di miele.”Con questo in mente, le ali tradizionali BWWs 6-Count con salsa di bufalo originale sono un’opzione solida, con solo 1 g di carboidrati.,
Taco Bell Potere di Pollo Ciotola
“Fast Food (mentre non è l’opzione più sana per mangiare un basso contenuto di carboidrati piano di pasto) a volte può essere l’unica opzione. Se hai intenzione di farlo do fallo bene”, dice Katie Boyd (MS). Lei è parziale al pollo potere di Taco Bell o Ciotole di bistecca di potenza, preparato con ” senza riso e senza fagioli.”È anche appassionata delle strisce Fiesta Taco Salad sans tortilla.,
Popeyes’ di Pollo alla Griglia con Fagiolini e insalata di Cavolo
“Pollo fritto al KFC o Popeyes in grado di confezionare un nucleo duro pugno di glutinoso, carboidrati e oli vegetali sia causando l’infiammazione nel corpo. Le migliori opzioni a basso contenuto di carboidrati in questi luoghi sono il pollo alla griglia e fagiolini e cole slaw che è di circa 15 grammi di carboidrati,” dice Boyd. Un ordine di 5 pezzi di Popeyes’ blackened chicken Tenders ha solo 3 g di carboidrati.,
Burger King di Pollo Insalata di Giardino
Quando si tratta di mangiare a basso contenuto di carboidrati, Cimring piace Burger King di Pollo Insalata di Giardino; Ken Ranch dressing. Lei è anche un fan di hamburger della catena e Whoppers, così come il panino al pollo alla griglia, a patto che siano tutti serviti senza un panino. “La linea di fondo è che ci sono opzioni a basso contenuto di carboidrati veramente gustose e salutari nel settore dei fast-food”, ha detto.
